10 dolgot a megmaradt krumplival 1. recept Konyha AZ
Ma este csirkés krumpli! Gyermekei el vannak ragadtatva! A krumplival van probléma? Ezek a maradványok! Mivel ugyanazon a napon ropogós, tökéletesen forró és aranyos, másnap ez a belga különlegesség enyhülni szokott.
És hogy elveszítsék ízüket, amikor újra melegíted őket a mikrohullámú sütőben! Röviden: a megmaradt krumpli, az inkább összetöri a hűtőszekrényt, mint bármi mást, mert nem tudsz étvágygerjesztő recepteket főzni, és mindenekelőtt hiányolsz ötleteket a témában.
Eredmény: a krumpli a kukába kerül. Kár elrontani az ételt. Mi lenne, ha megtanulnád befogadni a megmaradt krumplit, és finom ételekkel újítanál fel? ?
KitchenAZ tíz okos ötletet ad a gyakorlatban a megmaradt krumpli főzésénél. Kötényedre és kályhádra.
Ellenkező esetben mi lehetne jobb, mint elkísérni a lapos ország ezen különlegességét más belgiumi receptekkel. A kagyló, a flamand karbonád és a Liège stílusú golyók ott is jól fognak menni. Elég, hogy egy teljes étkezés belga stílusú legyen.
Az előtted maradt krumpli kirakója? Rackeled az agyad, hogy megpróbáld főzni őket? Mit szólnál ahhoz, ha kipróbálnál egy omlettet? Semmi bonyolult, először vágd apró kockákra a krumplit, és ugyanúgy járj el, mint egy hagyományos omlettnél. Csak annyit kell tennie, hogy felveri a tojásait, sóval és borssal ízesíti, ízlés szerint ad hozzá néhány fűszert és provence-i gyógynövényt, belekeveri a megmaradt krumplit, a reszelt sajtot, és mindent önt egy tapadásmentes serpenyőbe. A teljes és kiegyensúlyozott étkezés érdekében kockára vágott sonkával és zöldségekkel díszítheti omlettjét. És a krumplid megtalálja a második fiatalt.
Növényi gratin, burgonya gratin, és miért ne sült krumplis gratin, különféle szószokkal díszítve: paradicsom, béchamel az Ön vágyainak és ízlésének megfelelően. Készítse el saját paradicsommártását fokhagymával, hagymával, paradicsommal, amelyet megpirít a serpenyőben. A lusta verzióhoz csak annyit kell tennie, hogy vesz egy doboz paradicsompürét, fűszerekkel ad hozzá fűszereket, a krumplit pedig egy gratin edénybe helyezi. Öntsük rá a paradicsomszószt, és szórjuk meg reszelt sajttal, majd pirítsuk meg a sütőben. Hozzáadhat darált húst is a pite darálásához.
Mi lenne, ha máshonnan származó specialitásokat keresne, hogy egy kis fantáziát adjon a krumplihoz, és egzotikus ízeket adjon az ételekhez! Gyerünk, próbáld ki a batata mchermla algeroise-t, más szóval a krumplit paradicsommártásban. Egy meglehetősen egyszerű recept. Szüksége van krumplira (nagyszerű, maradt még!), Házi paradicsomszósz fokhagymával, kakukkfűvel, babérlevéllel, és ez nem sok időt vesz igénybe. Ez egy ideális családi recept, amellyel könnyedén elkészítheti a gyermekeket. Asztalnál.