10 egyszerű szabály az egészséges táplálkozáshoz Bio, Health and Beauty Blog
A szerves blog az egészségedért és a közérzetedért
2011. augusztus 25-én Jean_bio írta: A világ organikus
1 - Kerülöm az „egészségre jó” jelöléssel ellátott termékek választását
Igen, jól olvastad. Kerülje őket, és ne tévesszen meg a reklám. Ezen állítások többsége részleges, ha nem is csonka eredményeken alapul. Tudta, hogy a márkáknak még a tanulmányaik eredményeinek terjesztése előtt is joguk van említeni az ilyen típusú előnyöket a termékükön? Ezért inkább az ORGANIC feliratú termékeket részesítse előnyben.
2 - Gondolok a nagymamámra, és kíváncsi vagyok, vajon képes lenne-e felismerni, mi van a tányéromon.
Mindazt, ami átalakul, módosul, testünk rosszul ismer fel, ezért rosszul asszimilálódik. Mint például egy egyszerű dehidratált püré tasakban. Kerülje a műanyag csomagolásban forgalmazott termékeket is. Már azért is, mert a műanyag kőolajszármazék, hanem azért is, mert ez a műanyag káros vegyi anyagokat tartalmazhat, például biszfenolt, amelyet betiltottak a cumisüvegek gyártása során.
3 - Emlékszem, amit Jackie Chan mondott egyik filmjében, és amely egy híres kínai közmondás: "Enni, aminek csak egy lába van (gomba vagy növény), jobb, mint aminek két lába van (baromfi), ami jobb, mint amit négy lába van (marha, sertés)
A húsnak kivételes finomságnak kell maradnia. Nem szabad erre alapoznia az étrendjét. Azon kívül, hogy a húsfogyasztás káros a környezetre, és részben a méhek eltűnésének oka (erre egy későbbi cikkben térünk vissza), nem szabad a szervezetünk számára feleslegesen fogyasztani. A fehérjeforrások bővelkednek a természetben: halak, szemek és egészségesebbek a test számára.
A vegetáriánusok és a vegán filozófia követői jól megértették.
4 - Ha rothad, vásárolok
Végül tegyük fel, hogy ha a termék rothadásra hajlamos, az jót tesz az egészségének. Mert ami rothad, az természetes, tartósítószerektől mentes. És "életben".
Ezért főleg olyan termékeket kell ennünk, amelyek már bomlanak. Ezt tesszük másutt, de anélkül, hogy tudnánk.
5 - Nem vásárolok olyan ételeket, amelyek a világ minden táján megtalálhatók, ugyanazon márkanév alatt.
A globalizáció számos káros hatásának egyike. Az élelmiszerek egységesítése és az ízek diverzifikációjának elvesztése. Ez azonban nem azt jelenti, hogy ne együnk indiánokat, chileieket, éppen ellenkezőleg. Csak el kell kerülnünk a csomagolt termékeket, és elárasztjuk a reklámokat.
6 - Időnként csinálom Christophe Lambert-emet Greystoke-ban (nem Vercingétorix eh-ben), és "vadon" eszem
A természetből származunk, eredetileg "vadászó-gyűjtögetők" vagyunk. Az emberek évezredek óta nem ettek "édeset" vagy "ketchupot". Az emberiség ezen szokásának folytatódnia kell. Az élelmiszerek legalapvetőbb és legtermészetesebb szabályait továbbra is alkalmazni kell, mert ezek az emberiség szerves részét képezik, és jót tesznek az egészségnek ...
7 - Nincs kaja latex kesztyűhöz
Sok embernél ételallergia alakul ki a latex ellen. Ez a latex pedig az általunk fogyasztott termékeket kezelő kesztyűkből származik. Alapvetően kerülje a nagy élelmiszerláncokat, ahol az étel valószínűleg kézről kézre jut. Végül kesztyűről kesztyűre.