10 étel felfedezésére, abbahagyására; rosszul eszünk Angliában! utazási blog
Készítette Nadège Team TDM A 2015. 03. 03
Aki még soha nem hallott és nem mondott: "Angliában nincs semmi jó enni" vagy "angol étel, ah nem köszönöm" !
… És természetesen! Rázza fel az előzetes elképzeléseket! Zamatos ételek léteznek Angliában ... Igen igen !
Biztosan enni fog ott kissé eltérően a szokásaitól, de új ízeket fedez fel, és meggondolja ezt a gyönyörű ország konyháját !
Ha nincs szerencséje, hogy a Csatorna másik oldalán lakó barátok asztalánál vagy egy lakónál fogad, akkor a legjobb megoldás a jó étkezéshez és a jó ételek felfedezéséhez az ajtó kitolása. !
Skócia: Fedezze fel Edinburgh-t másképp !
Richmond Park: szarvascsordák néhány percre ...
Anglia: Amikor London karácsonyi varázslatba keveredik a ...
Skócia: Roadtrip a Lochness déli partján !
Anglia: A fekete hattyú szálloda Helmsley-ben
Nincs szükség arra, hogy tovább nyáladozzon, itt van a miénk A top 10 felfedezendő étel, hogy ne gondolkodjon Angliában a rossz étkezésről !
- Egy „Sunday sült”:
A legtöbb kocsmában és étteremben megtalálhatja Anglia híres hagyományos „vasárnapi tányérját”: alapvetően ugyanazon a tányéron vagy „sült marhahús” (sült marhahús, de aztán felejtse el a hús fogalmát. „Ritka” vagy „Kék”), vagy „bárány” (szeletelt láb), vagy „pulyka” (sült és vágott pulyka)… Mindent párolt zöldségekkel, sült burgonyával ÉS egy yorkshire-i pudinggal (lisztből, tojásból, tejből készült kis levelek) és kövér).
Ezt a gyönyörű tányért egy "pecsenye" borítja, a különféle húsok főzőmártása. Az ételéhez azonban lehet vörös ribizli vagy menta alapú szósz is ...
- A „Pes”:
Angeleterre kihagyhatatlan, ezek apró piték pácolt húsokkal és apró zöldségekkel díszítve. Mindenféle ...
De az egyik leghíresebb továbbra is a Steak és vesepite, steak és vese pite, oldalán „mártással” (szósz), cefrével és zöldségekkel.
- A "Varangy a Z'hole-ban”:
Szó szerint „a varangyok kijönnek a lyukukból”! Ha ennek az egyszerű londoni ételnek a neve !
Ugyanabból a tésztából készült, mint a Yorkshire Pudding, de amelyben a Cumberland kolbászok felbukkannak főzéskor (tipp: ha teheti, kérjen zöld salátát!)
- Néhány „Lamb Szelet”:
Kis bárányborda ... mentával! De no ne pofázz, a szósz nem mentasziruppal készül! Egyszerűen friss és apróra vágott fűvel, kevés rozmaringgal, mézzel és ecettel: tipp, próbáld ki, híres !
- Egy Stew:
Angliában mindenféle „pots au feu” és „pörkölt” létezik ... A leghíresebb az Marhahús és sörpörkölt: marhahús a sörben !
A marhahúst sörben főzzük és pácoljuk (ahelyett, hogy otthon borban főznénk), és ez nagyon jó !
De megtalálja az összes „serpenyők": Mindenféle" pörkölt ", finom ízekkel, azonos nevű edényben főzve.