10 gyors és egyszerű Youtil böjt recept

Közeledik a húsvéti nagyböjt. Időben készülj fel ezekkel a gyors és finom böjt receptekkel.

recept

És ne felejtsd el, hogy a böjt a tökéletes lehetőség az egészségesebb táplálkozás megkezdésére. Itt a legjobb alkalom, hogy a turmixgépet és a facsarót kivegye a szekrényből, és elkezdje használni őket.

1. Előétel: finom guacamole, 5 perc alatt elkészül

- fél hagyma - 3 jól sült avokádó - fél lime leve - ízlés szerint só és bors - paradicsom vagy néhány meggyparadicsom

Az összes hozzávalót a turmixgépbe tesszük. Tálaláshoz adjunk hozzá néhány apróra vágott koktélparadicsomot, és keverjük össze a kapott tésztával.

2. Főétel: édesburgonya krémleves, 30 perc alatt kész

• 1 kg édesburgonya • 1 apróra vágott hagyma • 60 g vaj • 1 L zöldségleves • 1 teáskanál kakukkfű • ízlés szerint só és bors • 1 zöldhagyma és tejszín - a végén hozzáadva A vajat lassú tűzön felolvasztjuk. Hozzáadjuk a hagymát és 5 percig pirítjuk. Adja hozzá a levest, növelje a hőt és forralja fel. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a burgonyát, és hagyjuk lefedve 20 percig. Adja hozzá a többi hozzávalót és hagyja még 10 percig. Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, amíg homogén pasztát nem kap. Tegye újra a keveréket a tűzre, és ha túl sűrű, adjon hozzá még zöldséglevest. Tejföllel és zöldhagymával tálaljuk, szeletekre vágva.

3. Desszert: muffin dióval, 25 perc alatt kész

• 2 puha banán, nagyon érett • Dió ízlés szerint, apróra vágva • 1/2 csésze napraforgóolaj • 1 csésze ásványvíz • 1/2 evőkanál fahéj • 1 tasak sütőpor • 2 csésze liszt

Melegítsük elő a sütőt közepes hőfokon, 180 fokon, és készítsünk egy speciális muffintálcát, amelybe a megfelelő formájú speciális muffinpapírt adunk. Ha nincs muffinpapírja, használhat sütőpapírt. Keverje össze a lisztet a sütőporral és a fahéjjal. Külön adjuk át a banánt egy villával. Öntsük a banánra, keverjük össze az olajat és az ásványvizet, és lassan tegyük bele a száraz keveréket. Amikor a kapott pasztát jól összekevertük, adjuk hozzá a diót. Öntsük az éhező muffinok keverékét az előkészített formákba, és süssük kb. 25 percig, vagy amíg a fogpiszkáló teszt nem megy át.