10 hamis karcsúsító barát Konyha AZ
Az egyik első tennivaló, ha fogyni szeretne (vagy csak figyelnie kell a testsúlyára), az az, hogy megtanulja felismerni a könnyű és egészséges ételeket (például gyümölcsök, zöldségek, fehér hús stb.), Az alakra káros zsíros ételeket és egészség (például egészségtelen ételek, sült ételek, felvágottak stb.).
Igen, de sajnos nem minden ilyen egyszerű. Valójában azért, hogy a munkánkat ne könnyítsük meg, a soványság világában vannak úgynevezett "hamis barátok". Jó tudni: olyan élelmiszerek, amelyek egészségesnek tűnnek, alacsony kalóriatartalmúak és kiválóak az alak számára, de amelyek a valóságban sokkal kevésbé könnyűek, mint amilyennek látszanak, és csak a mérleg tűjén akarnak pánikba esni !
Annak érdekében, hogy ne tévesszenek meg bennünket ezek az árulók és sorozatgyilkosok, a CuisineAZ összeállított egy 10 hamis karcsúsító barátot, akiket tudni kell.
Papíron a kakaóban gazdag étcsokoládé (legalább 65% kakaó) sokkal jobb a vonal számára, mint tej- és fehércsokoládé társa. Logikus: minél több a csokoládé magas kakaótartalommal, annál kevésbé lesz gazdag cukorban. Az ínyencek álma, akik szeretik a csokoládé élvezeteit. Igen, de. Tudnia kell, hogy minél gazdagabb egy csokoládé a kakaóban, annál kevésbé édes, de annál inkább zsírban gazdag. Hirtelen abszolút felesleges étcsokoládét fogyasztani az alakja megőrzése érdekében, mivel elkerüli a szénhidrátokat, de feltölti a lipideket. Jaj.
Papíron az olívaolaj a legegészségesebb olaj a világon. És az egyik legjobb az egészségre, mivel egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag, amelyek ismerten növelik jó koleszterinszintünket és védik a szív- és érrendszerünket. Igen, de. még akkor is, ha az olívaolajban található egyszeresen telítetlen zsírsavak jó zsírok, mégis zsírok, és az olívaolaj nagyon kalóriatermék. Sőt, a közhiedelemmel ellentétben ugyanolyan kalóriatartalmú, mint a napraforgóolaj, a lenmagolaj vagy a repceolaj: kanálonként kb. 90 kcal.
Papíron az alacsony zsírtartalmú joghurtoknak minden tetszésük van: legyenek azok "hozzáadott cukrok nélkül" vagy "alacsony cukortartalmúak", azt mondjuk magunknak, hogy kalóriaértéküket legalább felére kellett csökkenteni. És hirtelen, magabiztosan és bűntudat nélkül fogyasztjuk el őket. jó érzés ! Igen, de. nem szabad becsapni az úgynevezett „alacsony zsírtartalmú” ételek csapdáját. Mert valójában egy termék nagyon jól viseli a „könnyű” említést, ha gyártási folyamata során kevesebb cukrot tettek be, mint az eredeti változatában. de több kövér. Ennek eredményeként a kalóriaértékük alig változik; de mivel azt is mondjuk magunknak, hogy könnyű, hajlamosak vagyunk többet enni belőle. Ezt hívják bolondulni a marketing által !
Papíron mi lehet egészségesebb, mint egy turmix? Igaz: a turmix gyümölcsben gazdag, ezért ideális vitaminok, ásványi anyagok, rostok, nyomelemek és antioxidánsok feltöltésére. Mindezt gramm nélkül, mert a turmixokban csak szuperegészséges ételek vannak. Igen, de. folyékony módon fogyasztva a gyümölcs nem olyan jó az alak számára. Először is ne feledje, hogy magas a cukortartalma, és a turmix elkészítéséhez általában jó adag gyümölcs szükséges. Másodszor, a „gyümölcs ivása” sokkal kevésbé kielégítő, mint a rágás, ráadásul a benne lévő cukor azonnal és gyorsan diffundál a vérbe. Az eredmény: a vércukorszint megugrása és az inzulin hirtelen felszabadulása csökkenti a vércukorszintünket. Emlékeztetőül: az inzulin egy olyan hormon, amely elősegíti a zsír tárolását a hasban.