10 harapnivaló piknikezésre kisgyerekekkel Kisgyerekes táplálkozási kampány
A nyár piknik! És mennyire szórakoztató az ebédlőasztalt kint mozgatni és a parkban, a tónál vagy a réten elfogyasztott finomságokat elfogyasztani.
A legjobb mindent jól lezárható háztartási dobozokba csomagolni. A Piknik kosár nem kötelező; de nagyon praktikus az evőeszközöket és az edényeket kézre készen tartani. A klasszikus kosarak mellett vannak szép piknik hátizsákok és táskák is. Ezenkívül nem szabad megfeledkeznie az italok borítóiról (saját készítheti építőipari papírból és vékony kartonból is, amelyet az üveg méretére vágnak).
Kedvenc harapnivalók a kisgyerekes piknikekhez
De mi jön a piknikhez, ha vannak kisgyerekek is? Táplálkozási szakembereinkkel együtt létrehoztunk egy top 10 listát kedvenc harapnivalóink piknikhez, játszótér meglátogatásához, vagy éppen közben:
1. Gyümölcsök és zöldségek
Szezontól és régiótól függően itt nagyon változhat. Ideális snack nagyságú étel, friss és ropogós, és akkor a legjobb, ha szép és színes az uzsonnadobozban. Íme néhány javaslat vitaminokban gazdag piknik társ:
- Alma (frissen betakarított nyár végén, ősszel)
- Körte (frissen betakarított nyár végén, ősszel)
- banán
- Dinnye (júniustól augusztusig)
- Sárgabarack
- Szőlő (nyártól őszig)
- Nektarin/őszibarack (júniustól augusztusig)
- ananász
- Uborka
- Sárgarépa
- Koktélparadicsom
- paprika
2. Zöldség/gyümölcs nyárs
Zöldség és gyümölcs is tehető kis nyársra - a szem is eszik! Mit szólnál például a kicsikhez ezekkel a remek uborkás és sárgarépás nyalókákkal. A kisgyerekek azonnal felkeltik az étvágyukat egy pikniken egészséges zöldség.
3. Teljes kiőrlésű gabonapálcák/gabonapálcák
Ízletes sajt, gyümölcs és zöldség. Mártogathat enyhe krémsajtba, kiadós kenetekbe vagy gyümölcspürébe.
4. Teljes kiőrlésű kenyér vegetáriánus öntettel
Mit szólnál például a friss avokádóhoz vagy a vegetáriánus kenetekhez? Friss avokádó teljes kiőrlésű kenyéren és kemény tojás vagy friss paradicsom szeletek öntetként.
5. Polenta vág
A Polenta szeletek kiválóan elkészíthetők, meleg és hideg ízűek. Ha még kiadósabbnak tetszik, tölthet rá sajtot. A paradicsom öntetként is jó ízű.
6. Sajtrudak vagy sajtnyársak
Kiadós és ízletes. A zöldség- és gyümölcsnyársakat (lásd fent) egy kis sajttal is meg lehet tölteni.
7. Pogácsák (falafel, zab, zöldségek)
Gyorsan elővarázsolják őket vízzel kevert kész száraz keverékekből. A Bratlonge-ok a tömegből alakulnak ki, és pillanatok alatt elpiszkolódnak. A zöldséges pogácsákat természetesen készíthetjük friss zöldségekből is, például cukkiniből és sárgarépából.
8. Gyümölcsszeletek
A gyümölcsrudak kiválóan alkalmasak piknikezésre. Remekül elvihető és jó kiegészítő a friss gyümölcsökhöz.
9. Kéntelenített szárított gyümölcs
A szárított alma vagy sárgabarack finom snack, amelyet szintén kiválóan be lehet csomagolni. Figyelnie kell azonban a magas cukortartalomra, és felajánlani a gyerekeknek, hogy igyanak.
10. Teljes kiőrlésű keksz
Édes dolgok megengedettek, és ez a legjobb teljes kiőrlésű gabonából. A piacon sok olyan termék található, amely alkalmas kisgyermekek számára, hozzáadott cukor és aromák nélkül.
Útközben még több ötletet találhat a harapnivalókról és a receptekről a játszóterek témájú bejegyzésünkben és az ujjételekkel kapcsolatos ötleteinkben.