10 kalóriacsapda étrendünkben
Egyes ételeket különösen jónak tartunk. Aki azonban fogyni akar, vagy legalább megtartja a súlyát, annak alaposan át kell gondolnia, mit eszik. Sajnos a legtöbb esetben a finomságok nagyon magas kalóriatartalmúak.
A rejtett zsírok és a sok cukor néhány ételt igazi kalóriabombává változtat. (Fotó: Syda_Productions/Depositphotos)
Amikor egy darab Sachertorte-ről van szó, a legtöbben tudják, hogy Hüftgold az, ha nem esznek ennek megfelelően kevesebbet a nap többi étkezésekor.
Vegyes élelmiszerek, például liszt, cukor, rizs vagy tojás esetében a kilokalóriákban található energiamennyiség (kcal) könnyen leolvasható a kalóriatáblázatból. Nehezíti a feldolgozott ételeket, mint a kolbász, szószok vagy magas kalóriatartalmú italok.
Köztük néhány egyenesen hizlaló étel és kalóriacsapda.
Tartalomjegyzék
1. kalóriacsapda: kenhető kolbász
Zsírok étrendünk fontos részét képezik. De a lehető legkevesebb állati zsírt kell ennie, és tudatában kell lennie annak, különösen a Elkészült termékek gyakran találnak nagy mennyiségű zsírt. Az élelmiszerek feldolgozása során a zsír fontos a végtermék konzisztenciája szempontjából. Ezenkívül fontos Ízesítő. Az ipari élelmiszer-előállítás során a növényi és állati zsírokat nagy mennyiségben dolgozzák fel.
A kenhető kolbász rengeteg zsírt tartalmaz. (Fotó: Rawlik/Depositphotos)
A kolbász csak akkor terjeszthető, ha sok zsírt tartalmaz. Ezért a kolbászfajták, mint a teakolbász vagy a májkolbász, igazi kalóriatartó csapdák, mert a kenyér feltöltése első ránézésre nem mutatja, hogy mennyi zsírt tartalmaz. A szalámi, a mortadella vagy más felvágott is, ahol az összetevőket apróra vágták, szintén rendkívül zsíros kolbászok.
2. kalóriacsapda: pékáruk
A pék finomságai ízletesek lehetnek, de rengeteg kalóriát tartalmaznak. (Fotó: annahoychuk/Depositphotos)
Egyszerűen finom egy frissen sült kora reggel croissant harapni és élvezni egy csésze kávét. De az omlós tésztából és a leveles tésztából készült croissant és más sütemény nem csak sok cukrot tartalmaz, a tésztákat nagy mennyiségű zsír hozzáadásával gyúrták össze.
A pékségben megvásárolható egyéb finomságok is igazi kalóriabombák. Tehát tartalmazza a vajkrém, amellyel tortát díszítenek, között 40 és 50 százalékban tiszta zsír.
3. kalóriacsapda: majonéz
Természetesen a saláták egészségesek. Azok, akik salátát esznek, tesznek valamit a karcsú vonalakért. Ez azonban csak akkor érvényes, ha salátalevélből, uborkából, paradicsomból, paprikából és sok más zöldségből vagy gyümölcsből állnak.
Problémássá válik, ha a salátaöntet kerül a tányérra. Ha nem akar túl sok kalóriát fogyasztani, kerülje a majonézes salátamártásokat. A majonéz egyből áll Zsírszázalék, a akár 80 százalék lehet. A majonézeket tojás-, hal- és hússalátákban is megtalálhatjuk.
Kalóriacsapda 4: dió
A dió nagy arányban tartalmaz növényi zsírsavakat, valamint számos értékes ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. A dió az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fontos része.
De tudnia kell, hogy a dió sok energiát szolgáltat. Ha este elkezded falni a televíziót, akkor a napi szükséges kalóriamennyiségbe bele kell foglalni a diót és más snackeket, különben a szervezet anyagcseréje zsírként tárolja a felesleges energiát a sejtekben.
A dió az egészséges táplálkozás fontos része, de sok energiát ad. (Fotó: elenathewise/Depositphotos)
5. kalóriacsapda: tejtermékek
Ma nagy mennyiségű tejterméket találunk a szupermarketben, a hűtőszekrényben. tej, joghurt, Tejszínhab, sajt és a tejből készült egyéb ételek jó ízűek.
Kivéve a alacsony zsírtartalmú fajták a tejtermékek azonban gyakran nagyon kalóriatartalmúak. A tej nem csak olyan ital, amelyet nagy mennyiségben kell fogyasztani. Mivel a tej nagyon gazdag energia.
Ha a tejtermékekben is van egy jó adag cukor, például egy turmixban, gyümölcsjoghurtban vagy egy kész edényben, akkor ez egy igazi kalóriacsapda.
Sajtok Különösen jó ízűek vagyunk magas zsírtartalommal. De a sajt fogyasztása során tisztában kell lennie a ténylegesen elfogyasztott energia mennyiségével is.
Kalóriacsapda 6: alkohol
Az alkoholt igazi kalóriacsapdának tartják. (Fotó: macniak/Depositphotos)
A sört, a bort és a pecsétet csak mértékkel szabad fogyasztani. Nem csak azért, mert a túl sok alkohol károsítja a májat, hanem azért is, mert a rendszeres alkoholfogyasztás nagymértékben növelheti a napi kalóriaegyensúlyt.
7. kalóriacsapda: finom szószok
Az emberek többsége csak akkor kóstolja meg az ételt, ha megfelelő tányér mártást tesz a tányérra. De csak azok tudják, mennyi belőle, akik maguk készítették el a mártást Az energia bombázza a zsírt és a lisztet valójában elrejtőzni benne.
Minden iparilag előállított kész mártásnál figyelembe kell venni a rájuk nyomtatott táplálkozási információkat. Manapság az élelmiszeriparban sok termék kalóriát tartalmaz egy adag mennyiségéhez viszonyítva. Ezek általában olyan apró mennyiségek, amelyek alig felelnek meg a reális és tényleges fogyasztásnak.
Tehát légy óvatos: a szószok gyakran az egyik kalóriacsapda.
8. kalóriacsapda: édes italok
Az üdítők sok cukrot és adalékokat tartalmaznak. (Fotó: tiverylucky/Depositphotos)
Az üdítők nagyon népszerűek a fiatalok és az idősebbek körében. De az üdítők és üdítők gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.
9. kalóriacsapda: köretek
A rizs, a tészta, a kenyér és a burgonya mind köret - és jó okkal. Még akkor is, ha valaki gondoskodik arról, hogy ne egyen zsíros húst, és kíméli a mártást, de nagy mennyiségű tésztát fogyaszt, akkor is kalóriacsapdába esik. A tészta sok szénhidrátot tartalmaz. Azok, akik túl sokat esznek belőle, testtömegre tesznek szert.
Kalóriacsapda 10: Nibbles
Az olyan rágcsálnivalók, mint a chips, nagyon gazdag zsírokban és kalóriákban. (Fotó: Dream79/Depositphotos)
A dió mellett esténként gyakran más rágcsálókat is felszolgálnak. A zseton és a flip 100 grammban legfeljebb 700 kilokalóriát tartalmazhat. Azonban távol kell állnia ettől az étvágytól!
Szerző: FitundGesund szerkesztőségi csoport
Információk a szerzőről: Orvosi szerkesztők és újságírók
Készült ekkor: 2014.09.16
Felülvizsgált: 2020.11.20
ESETLEG EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
4 fogyási tipp az őszre!
A kilók időnként az őszi hőmérsékletekkel együtt csökkennek. A bikini figura ideje lejárt, de miért kellene most abbahagynia?
Ételek, amelyek elkerülik az étvágyat
Vannak olyan ételek, amelyek természetes módon elnyomják az étvágyat, és így megakadályozzák a vágyakat.
Fogyjon sikeresen
Az interjúban Ines Krammer táplálkozási szakember, BSc értékes és fontos információkat közöl, amelyek segítenek az egészséges fogyásban.
Diéta mítoszok a csekken
Sok mítosz létezik a fogyásról és a diétákról. Itt van az igazság róla!