10 könnyű gyümölcs desszert - felső santé
Szeretne egy finom desszertet, és nem (túl) kalóriatartalmú? Gondolj a gyümölcsökre. Természetesen édes, vitaminokat és ásványi anyagokat nyújtanak, amelyek jót tesznek az egészségnek. A 10 legegészségesebb gyümölcsünk.
Tudjuk: a "klasszikus" csokoládéval, tejszínhabbal vagy vajjal készített desszertek kalóriabombák, ugyanolyan károsak az alakra, mint az egészségre. De vajon megfosztanánk magunkat a desszerttől? Egyáltalán nem. Ízben gazdag, de alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök 1001 módon állnak rendelkezésre eredeti, ízletes és egészséges desszertek összeállításához.
Általában alacsony a kalóriatartalom, a gyümölcsök (másrészt) néha sok cukrot tartalmaznak. Így, bár vásárláskor ajánlott a kalóriákat figyelembe venni, fontos figyelembe venni a választott gyümölcs glikémiás indexét (GI) is: ez tükrözi az étel szénhidrátjainak a véráramba jutásának sebességét. Íme a vonal 10 legkönnyebb gyümölcse:
- A citrom
A 22 Kcal és 3,1 gramm cukor 100 grammonként a citrom ultrakönnyű. A citrom glikémiás indexe 20: ezért alacsonynak tekintik. A C-vitaminban gazdag citrom lelassítja a cukrok átjutását a vérben, ami segít csökkenteni a vércukorszintet: ez a gyümölcs ezért nagyon érdekes cukorbetegség esetén.
- A görögdinnye
A vízből álló görögdinnye nagyon alacsony kalóriatartalmú, mivel csak 30 Kcal és 7 gramm cukor van 100 grammonként. Másrészt glikémiás indexe "mérsékelt", mivel 70-nél nagyobb: szó sincs visszaélésről.
- Ribizli
Savanyú, vörös ribiszke egészségügyi és fogyókúrás szövetséges: 100 grammonként csak 33 Kcal és 6 gramm cukor van benne. A legtöbb vörös gyümölcshöz hasonlóan alacsony a glikémiás indexe (25). Az egres vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz: különösen káliumot, B- és E-vitamint vagy antioxidáns flavonoidokat.
- Az eper