10 látogatható hely a legjobb ételekért Hongkongban momomdo Discover
Hong Kong legjobb ételeit keresi? Kóstolja meg a finom ételeket ebből a 10 népszerű helyből.
Tengeri ételeket szolgál fel a Tung Po-ban.
Elgondolkodott már azon, hogy hol esznek hongkongi helyiek a városban? A kifinomult finom éttermektől kezdve a finom utcai ételeken át is megkóstolhatja ennek a 10 helynek a finomságait, amelyek örömet szereznek a hongkongiaknak és visszahozzák őket.
1. Ah Shun konyhája
Étel várja Önt Hong Kong egyik legjobb tenger gyümölcseit kínáló éttermében, az Ah Shun's Kitchen-ben.
Ha a helyiek messziről jönnek, hogy tengeri ételeket fogyasszanak ebben a távoli és szerény étteremben, akkor tudod, hogy ez valami különleges. A komppal való utazás és a Cheung Chau utcáin való járás után csalódást okozhat, amikor belép egy kis étterembe, ahonnan nincs kilátás a tengerre.
Ne tévesszen meg a megjelenés, ez Hong Kong egyik legjobb étterme, különösen a tenger gyümölcseinek rajongói számára. Halat vásárolhat a piacról, és elhozhatja az Ah Shun's Kitchen-be, vagy megrendelheti a menüből. Mindkét esetben készüljön fel egy lakomára, legyen szó fűszeres bormártással ellátott héjakról, sült sügérről vagy szójaszószban áztatott párolt garnéláról.
Ahol: G, Tai Tai St. 47, Cheung Chau
Telefon:+852 2981 0569
Legközelebbi állomás:Központi kompkikötő 5
2. Tim Ho Wan
Meglepően olcsó dim sum ebéd a Michelin-csillagos Tim Ho Wan étteremben Hongkongban.
Unod már, hogy ínyenc barátaid arról beszélnek, hogyan ettek a Michelin-csillagos éttermekben csak azért, mert vannak kiadásaik? Csatlakozz a játékhoz és egyél Tim Ho Wanban, a világ egyik legolcsóbb Michelin-csillagos éttermében.
Mak Kwai Pui séf, egykori dim sum szakács (gombóc típusú) nyitotta meg a háromcsillagos Michelin étteremben, a Lung King Hin-ben. Ez a hely különféle finom, hagyományos dim sum ételeket szolgál fel, köztük a négy mennyei királyt: sertés zsemlét (töltött galuskát) sertéshússal), rizstészta, retek torta és párolt tojástorta. Gyere korán a sorba, mert nem fogadnak el foglalásokat.
Az ételeket gyorsan felszolgálják, mert az étlap kicsi (30 étel). Mivel Hongkongban már nyílt néhány helyszín, és nemrégiben Szingapúrban bővült, jó most enni, ameddig csak lehet.
Ahol: G/F, 9-11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Kowloon
Telefon:+852 2788 1226
Legközelebbi állomás:Sham Shui Po
3. Szivárványos tenger gyümölcseit kínáló étterem
Friss hal a legendás Rainbow Seafood étteremben Hongkongban.
Az 1984-ben megnyitott tenger gyümölcsei palota a hongkongi halgazdaság mellett nagy és finom. Több mint 1000 vásárlóval az ételek frissessége garantált. Csak menjen az akváriumokba halakkal és tenger gyümölcseivel, válassza ki, mit szeretne enni, és az utasításai szerint elkészítik őket, és kiszolgálják neked.
A ház különlegességei közé tartoznak a mézzel és borssal fűszerezett sült rákok, a fűszeres garnélarák és a sügér, de megrendelhető, hogy milyen tengeri ételeket és halakat szeretne. Nem fogsz csalódni! Az ingyenes Central Ferry utazás bónuszával ez a biztos jegy egy tökéletes hongkongi tengeri ételhez.!
Ahol: Első St. 23-25, Sok Kwu Wan, Lamma-sziget
Telefon:+852 2982 8100
Legközelebbi állomás:Központi kompkikötő 4
4. Tsui Wah
Kényelmes ételek a Tsui Wah helyi ízű éttermében.
A bulizók számára elengedhetetlen kikapcsolódás, hogy hazamennek, vagy megállnak Tsui Wah-nál és szénhidrátokat esznek egy hosszú éjszaka után a Lan Kwai Fong-ban. A Tsui Wah egy kis hely, ahol olcsó, magas kalóriatartalmú ételeket kínálnak, a helyiek nagyra értékelik.
A nap 24 órájában nyitva tart, a legjobb, ha éjszaka ide jár. Tsui Wah étlapja hihetetlenül átfogó és választékos, kényelmes árú kínai és nyugati ételeket kínál megfizethető áron. Képzeljen el tésztával és marhahússal ellátott halhúsgombókat hatalmas hot-dogokkal - evés közben figyelje meg egy különleges Hongkong mikrokozmoszát, ahol részeg emigránsok csatlakoznak a zajos helyiekhez, és egyedülálló kakofóniát hoznak létre az éjszaka közepén.
Ahol:G/F-2/F, Wellington utca 15-19
Telefon:+852 2868 3322
Legközelebbi állomás:Központi
5. Mak tészta
Hong Kong legjobb tésztait a Mak's Noodles-ban szolgálják fel ".
A wontoni tészta, akárcsak a szalmarizs, a bolygó sok emberének ismert étel. A Wonton tészta garnélarák-ravioli, tojásos tésztával sózott halpörköltben tálalva. Nagyon ritkán van esély arra, hogy kortyolgasson egy tál ételből, olyan jó, mint Maké.
Hongkongban is veszélyeztetett szabvány a kézzel főtt tészta - sűrített halpörkölt mellett, nátrium-monoglutamáttal érintetlenül. A tészta mellett felszolgált kelkáposzta mindig gyengéd. Ha Anthony Bourdain - Mak legismertebb támogatója - dicséri, és a helyiek nagyra értékelik, mint Hong Kong egyik legjobb étterme, akkor biztosan tetszeni fog neked is.
Ahol: Wellington Street 77
Telefon:+852 2854 3810
Legközelebbi állomás:Központi
6. Maxim palotájának városháza
A Yum Cha ételt a Maxim's Palace-ban, Hongkong egyik legjobb yum cha éttermében szolgálják fel.
Semmi sem ragadja meg jobban Hongkong társadalmi stílusát, mint a yum cha - a kínai délutáni tea, amely kis mennyiségű dim sumot tartalmaz -, és egyetlen más hely sem szolgálja a dim sumot hitelesebb módon, mint a Maxim.
Ragyogó környezetben, nagy üvegcsillárokkal és kopott szőnyegekkel a mindig boldogtalan pincérek ugatják az érthetetlen szavakat, és gőzölgő finomságokkal teli szekereket tolnak: „har gow”, „siu mai” és „chaar siu bau”. Közben zajos ügyfelek csoportjai kiabálják megrendeléseiket egy kis stadion méretű étkezőben. Habár Hongkongban vannak más jobb lehetőségek a homályos összegre, egyik sem kínál olyan változatos helyi élményeket, mint Maxim. Frakk? Igen! Zaj? Igen! Közömbös pincérek? Igen! Jó étel? Igen!
Ahol: Alacsony tömb, városháza, Edinburgh Place
Telefon:+852 2101 1333
Legközelebbi állomás:Központi
7. Lei kert
Belépve a Lei Garden étterembe, Michelin-csillaggal.
Egyik hongkongi kulináris útmutató sem lenne teljes a Lei Garden nélkül. Elegáns, igénytelen, Michelin-csillaggal, elfogadható árakkal és kielégítő ételekkel, tökéletes hely a kantoni ételek elkészítéséhez. A legnépszerűbb kantoni menza a központi lakosok számára, és a helyi hírességek mágnese, a Lei Garden híres minőségi dim sum, különféle egészséges levesek, friss tengeri és modern ételek közül.
Több helyszín közül választhat, de az IFC (Nemzetközi Pénzügyi Központ) helyén valószínűleg a legszebb táj található. Foglalni kell! Ha ezt folytatja, előrendelje a napi levest és a ropogós csirkét, a ház specialitását.
Ahol: Shop 3007-3011, 3/F., Nemzetközi Pénzügyi Központ
Telefon:+852 2295 0238
Legközelebbi állomás:Központi
8. Tai Fungtól
Dim sum készítése Hong Tai egyik legnagyobb és legjobb éttermében, a Din Tai Fungban.
A tajvani éttermek láncai, Din Din Fung ételekkel, Ázsia-szerte elterjedtek, és gyorsan meghódítják Ausztráliát és Kaliforniát. Néhány népszerű étel tökéletes elkészítésére szakosodott, nemrégiben felkerült a Bib Gourmand listára.
Ne ijedjen meg a nagy soroktól: a hely nagy, 30 percnél többet nem kell várnia. Mennyi ideig vár a megrendelőlap kitöltésével. Amikor követi a számát, azonnal érzi a Michelin légkörét, a személyzet udvarias és figyelmes, az ételek finomak és egyszerűnek tűnnek. A főételek a „xiao long bao”, a Zhejiang stílusú rizsgombócok és a fűszeres szecsuáni „wontonok”.
Ahol: Shop G3-11, G/F, Yee Wo utca 68
Telefon:+852 3160 8998
Legközelebbi állomás:Causeway Bay
9. Loaf On
Egyszerű tenger gyümölcsei a Michelin-csillagos Loaf On étteremben.
A Loaf On egy tenger gyümölcseit felszolgáló templom, amelyet guandong stílusban készítenek. Michelin-csillaggal díjazott, nagyon jó étterem! Ne csalódjon a hely kinézete miatt: szokásos székekkel, TV-vel, hűtőszekrénnyel italokhoz és világos hangulathoz - ez az az étterem, ahová Hong Kongba kell mennie, ha a legjobb tengeri ételeket akarja.
A Sam 'Tiger' Chung séf által készített étel, amely a Hakka és a Tanka konyha legjobbjait tükrözi, közvetlenül a tenger gyümölcsei paradicsomba visz. Ne felejtse el kipróbálni a sült szerzetes garnélarákot paprikával és fokhagymával, friss párolt sügérrel, finom levessel vagy lédús héjjal.
Ahol: 49 Lásd: Cheung utca, Sai Kung
Telefon:+852 2792 9966
Legközelebbi állomás:Hang Hau busz 101M
10. Tung Po Seafood étterem
Étkezés a Tung Po-ban, Hong Kong egyik legjobb tenger gyümölcseit kínáló éttermében.
A Tung Po hongkongi intézmény. Ez a „Dai Pai Dong” stílust képviseli - az utcai standok ételt szolgálnak fel a rögtönzött asztaloknál - a felsőbbrendűségben. Ha a következetesség, a kreativitás, a finom íz - és nem az, ahogy az étterem belseje néz ki - az egyetlen tényező, amely számít a Michelin-csillagok díjának, a Tung Bo legalább egy csillagot kap.
A község rendes épületében található Tung Po az első emeleten friss termékeket kínáló piacon több mint 100 garnélarákot, rákot, tintahal tintát, kagylót, valamint egy tál sört és az évek zenéjét kínálja Maximum 80-szor. Maradjon este 9 óra után, és meglátja, hogy a tulajdonos, Robbie hogyan kezd breaktáncot táncolni, és az egész hely egy diszkóvá válik.
Ahol: Java Road főtt élelmiszerközpont, 2/F, 99 Java Road, North Point
Telefon:+852 2880 9399
Legközelebbi állomás: North Point
Szeretne többet megtudni Hongkongról? Töltse le ingyenes Hong Kong - momondo helyek útmutatónkat, inspirációs forrását és tippjeit.