10 lépésben kevesebb kalória - Diéta; Diéta
Mielőtt elkerülné a konyhát, azzal az indokkal, hogy az étel felesleges fontokat jelent, derítse ki, hogyan lehet irigylésre méltó alakja, feladva a kalóriákat, amelyeket nem is fog hiányozni. A magas zsírtartalmú majonéz helyett inkább a könnyű változatot válassza. Ugyanezt a stratégiát alkalmazhatja a tejtermékek vagy szószok teljes körére - általában vannak elfogadható alternatívák vagy helyettesítők a piacon. Nagyszerű ízűek, ráadásul megszabadulnak a felesleges kalóriáktól!
Vessen egy pillantást étkezési élményére. És amikor ezt mondjuk, akkor mind a főzés módját, mind a serpenyők és ételek típusát értjük ebben a folyamatban. Alkalmazza az általunk kínált súlycsökkentő megoldásokat, és garantáljuk, hogy a főzés szempontjai teljesen megváltoznak.!
1. Teflon serpenyők. Sütéshez (kenyér, sütemények, aprósütemények), de grillezéshez, pirításhoz és még levesekhez is használjon serpenyőket és teflon edényeket, amelyek nem teszik lehetővé az ételek vagy ételek ragasztását.
A teflon serpenyők az élet egyik apró öröme, mert nem kényszerítik az olaj "használatára". A kevésbé egészséges és "teli" kalória helyett használjon szükség esetén kevesebb bort, vizet vagy gyümölcslét/gyümölcslevet. recept.
2. Főzés módja. Hagyjon fel az ételek és a különféle összetevők sütésével - sütéssel „megterhelik” mind a méreganyagokat, mind pedig a nagyobb mennyiségű kalóriát. Előnyben részesíti a pirított, grillezett, sült, főtt vagy főtt ételeket. sült.
3. Használjon kevesebb cukrot és/vagy zsírt. Kiváló módszer az, ha egyszerűen csökkentik a cukor és/vagy a zsír mennyiségét, amelyet kedvenc receptjei "megkövetelnek". Például cserélje le a gyümölcstorta elkészítéséhez szükséges olajmennyiség felét gyümölcspürével, narancs- vagy almalével.
Süteményekhez vagy sütikhez kevesebb cukrot használjon (a receptben megadottaknak legalább a harmadát).
A gabonafélék tejjel történő édesítéséhez ne cukrot, hanem szárított gyümölcsöt használjon. Ezeket a tippeket sikeresen alkalmazhatjuk az elkészített pudingok, szirupok, muffinok vagy más finom desszertek sok csodálatos receptjére.
4. Adja le a fűszerek és a vaj/margarin keverékével kikent steaket. Ahelyett, hogy a steaket fűszerek és olaj, vaj vagy margarin keverékével zsírozná, adja fel a telített zsírokat, és lágyítsa meg a húst sokkal könnyebb, finomabb és egészségesebb összetevőkkel, például zöldséglevessel, fehérborral vagy narancslével - az Ön preferenciáitól és az elkészített hús típusától függően.
5. Sovány hús. Válasszon sovány húst, és az elkészítése előtt távolítsa el az összes látható zsírt. Ideális esetben a húsnak 91% soványnak kell lennie. Használhat egy kis műtárgyat is - ha nagyon szereti a marhahúst, de a lehető legegészségesebben szeretne enni, a marhahús egyharmadát csirke- vagy pulykamellre cserélheti (nagyon gyenge).
Tejtermékek. Tejet, tejfölt, joghurtot és sajtot zsír nélkül vagy rendkívül alacsony zsírtartalommal vásároljon. Az alternatívák kiváló ízűek és sok receptben sikeresen felhasználhatók. A zsírmentes tej nagyon jó összetevő krémekhez, szószokhoz, pitékhez, fagylaltokhoz, és természetesen kávéhoz vagy teához. A sűrített tej nem szerepelhet ebben a listában, mert magas a cukor- és zsírtartalma.
7. Csokoládé. Ne tagadja meg magának a finom csokoládé örömét! De cserélje ki a receptekben szereplő csokoládét néhány evőkanál kakaóra. Természetesen ugyanazt az ízt és ízt kapja, de lényegesen csökkenti a "tiltott édességekben" található telített zsírokat.
8. Tojás. Főzés közben cseréljen két tojásfehérjét egy egész tojásra, mert a zsír, a koleszterin és a tojásokban található kalóriák nagy része megtalálható a tojásfehérjében. Így csökkentheti a kalóriák számát, de nem engedhet kompromisszumot az ízlésben.
9. Gabonafélék. Egyél teljes kiőrlésű gabonát és kenyeret, de vigyázzon, különösen ez utóbbival. Különösen a gabonafélék ízletesek és tartalmazzák a szervezetnek szükséges tápanyagokat. Talán segítenek abban is, hogy feladja a kenyeret, vagy legalábbis csökkentse annak fogyasztását.
10. Kisebb adagok. Csökkentse az ételek adagjait - nem kell sokat enni, hogy jóllakjon. Ráadásul nem mindannyiunknak ugyanazok a táplálkozási szükségletei vannak, ezért ne próbáljon senkit arra kényszeríteni, hogy enni (sokkal vagy kevesebbet) egyen, mint Ön.
Az "egészséges" részről a kissé kisebbre való áttérés megkönnyítése érdekében használjon kisebb tányérokat, és ossza fel a süteményeket kisebb darabokra, hogy elérjék Önt a barátért, aki bejelentette, hogy meglátogatja.