10 ok, amiért a japánok élettartama a legmagasabb
Az évek során számos tanulmány készült annak elmagyarázására, hogy a második világháború után a legkisebb várható élettartamú nemzet hogyan érte el a hosszú élettartam csúcsát. A nők átlagosan 87, a férfiak pedig 80 évet élnek, ebből 75 év egészségi állapotban és fogyatékosság nélkül (a WHO szerint).
Nincsenek egyértelmű válaszok. De itt van néhány lehetséges magyarázat és anekdotikus bizonyíték:
Hagyományosan étrendjük rizst, zöldséget és halat tartalmaz, ebben a sorrendben. Az erjesztett tengeri moszat és a szója salátákba, levesekbe vagy gyümölcslevekbe kerülve ásványi anyagokat, vitaminokat és fitokemikáliákat hoznak az egészségre. A hínár öregedésgátló és ránctalanító tulajdonságokkal rendelkezik, a natto (erjesztett szójabab) csökkenti a trombózis kockázatát és javítja az emésztést.
Japánban igazi teakultusz van, és a japán minőségű tea sokkal több antioxidánst tartalmaz, mint a kávé. A Matcha zöld tea por formájában található, a legfiatalabb zöld tea levelekből készül, magas klorofill- és antioxidáns-tartalommal. A japánok naponta több csésze matcha teát fogyasztanak, kihasználva a szív- és érrendszerre kifejtett antidepresszáns hatásukat.
Japán horoszkóp: Milyen SEMLE virág vagy?
3. Egyél friss ételt
Japánban, mivel meglehetősen kicsi a nagy termőfölddel rendelkező szigetcsoport, az élelmiszereknek nem kell nagyon messzire utazniuk ahhoz, hogy elérjék a fogyasztót. Ezenkívül Japánban szezonális ételeket fogyasztanak, és a japán piacokon a termékeket fél órában, és nem napokban keltezik.
4. Másképp főzök ételt
A hagyományos japán ételek, mint például a tempura, a tonkatsu vagy a korokke krokett, lassan főznek, párolnak, grilleznek, wokolják és erjesztik. Ezenkívül szokás minden étkezéskor egy tál miso levest fogyasztani (tofuval, póréhagymával és wakame tengeri moszattal), tele tápanyagokkal és alacsony kalóriatartalommal.
A japán konyhában a címke kis adagokat igényel, mindegyik ételt tányérokra vagy külön tálakba kell helyezni. Semmi sem keveredik, a tömítések kicsiek és a tálcák nem töltenek meg a tetejéig. Az okinawai emberek hosszú élettartamukat a "hara haci bu" mondásnak tulajdonítják, ami azt jelenti, hogy "egyél, amíg 80% -ig nem vagy a falu". Naomi Moriyama, a "Japán nők nem öregszenek és nem híznak: anyám tokiói konyhájának titkai" társszerzője, hozzáteszi: "A japán étrend az iPod étel; az ételek gazdag energiáját kompakt és kellemes dimenzióban koncentrálja ".
A japánok általában pálcikával esznek. Így lassan, kicsi szájjal esznek, így a gyomor sokkal korábban át tudja adni az agynak a jóllakottság érzését.
Japánban az autó luxusnak számít, és a tömegközlekedés az általános. A japánok többsége munkába jár, vonattal, metróval, kerékpárral utazik, és sok alkalmazott, például a Canon munkatársa állva dolgozik. Még a WC-re járás is más; Bár vannak nyugati stílusú WC-k, a japánok inkább a keleti stílusú WC-tálakat részesítik előnyben, számos orvosi előnnyel járnak az emésztőrendszerrel és az osteo-ízületi rendszerrel szemben.
8. reggeli gyakorlatokat végzek (rádió közvetítés)
Minden reggel a japánok tornagyakorlatokat (rajio taiso) végeznek nagy csoportokban, legyen szó iskoláról, gyárról vagy parkokról. A legtöbb japán különféle nehézségekkel vesz részt. Az előnyök nyilvánvalóak: fokozzák az éberséget, növeljék az energiaszintet, növeljék a rugalmasságot és a koncentrációt a munkahelyen vagy az iskolában.
9. Egyetemes orvosi ellátással rendelkeznek
Az 1960-as évek óta Japánban kötelező egyetemes egészségügyi rendszer működik, amelyet a GDP 8% -ának fordítanak. Nagy hangsúlyt fektetnek a megelőző orvoslásra, az átlagos japán ember átlagosan havonta egyszer jár a háziorvoshoz rutinellenőrzésre.
10. Nagy hangsúlyt fektetek a tisztaságra
A japánokat a tisztaság megszállta, jó értelemben. Kulturális módszereik és hagyományaik a shintoizmus évszázadaion alapulnak, egyik fogalma a lelki és testi megtisztulás. Különösen a nyár folyamán a japánok naponta kétszer fürödnek, szinte nincs olyan WC, amely ne tartalmazna bidét, a közös fürdőszobák pedig gyakori dolgok, amelyek szigorú szabályok szerint működnek.