10 ok, amiért ne igyon gyümölcsízű sört Kattintson a mobilra
Nyáron fokozódik a sör iránti vágy! Az elmúlt években pedig sok gyümölcsízű fajtája jelent meg a piacon. De frissítő ízén túl az ízesített sör sem tesz jót az egészségnek. Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója elmondja, miért kerüljük el az ilyen italokat.
A gyümölcsízű sör olyan alkoholos ital, amelyet szőke vagy barna sörök gyümölcslével vagy más üdítővel való különböző arányú keverésével állítanak elő. Ezek a sörök lehetnek alkoholosak és alkoholmentesek.
1 Ezek a termékek cukrokat és E-ket (mesterséges vagy természetes édesítőszereket) tartalmaznak, és alkohollal kombinálva ez a fajta sör egészségtelen a szervezet számára. Alapvetően nagyon megterheli a májunkat, növelve az alkoholos vagy alkoholmentes máj steatosis (zsírmáj) különféle formáinak kockázatát.
2 Figyelem! A gyümölcsízű vagy a normál sör nem hidratál! Éppen ellenkezőleg, az alkohol diurézishez vezet, és aki fogyasztja, nagyon gyakran vizel, ezért nagy mennyiségben eltávolítja a vizet a szervezetből.
3 Az ízesített sör üres kalóriákat biztosít számunkra, és ez növeli az elhízás kockázatát. A túlsúlyos vagy elhízott személy súlyos szövődményeket szenvedhet, beleértve a kardiovaszkuláris is.
4 Ezen italok némelyike tartalmaz fenilalanin-forrásokat, aminosavat, amely neurotranszmitterként működik (idegsejteket továbbít az idegsejtek és az agy között), és nem ajánlott fenilketonuriában szenvedőknek - a mentális retardáció egyik formája. A fenilalanin súlyosan érinti a már szenvedők agyát.
5 A gyümölcsízű sörök nagyon édes glikémiás indexű természetes édesítőszereket, szacharózt, glükózt, fruktózt tartalmaznak, amelyek a vércukorszint-változások kiváltásával növelhetik a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát.
6 A szintetikus szintetikus mesterséges édesítőszereket, például az aszpartámot vagy az aceszulfám K-t komplex neuroendokrin mechanizmus révén inkriminálják a túlsúly vagy az elhízás kialakulásakor (befolyásolja az agyat).
7 A glükóz és a fruktózszirup olyan összetevőként ismert, amelyek megzavarják az éhség és a jóllakottság mechanizmusát, és idővel növelhetik az elhízás kockázatát. A fruktóz glikolízissel (karamellizálhatja) a hemoglobint, és diagnosztizálhatunk szív- és érrendszeri betegségeket vagy 2-es típusú cukorbetegséget.
8 Vannak olyan gyümölcsízű sörök, amelyek kis mennyiségű gyümölcslevet tartalmaznak?.
9 A savasító szerek, savjavító szerek, színezékek és szacharin emésztési változásokhoz vezethetnek. Az aceszulfám és az aszpartám növeli bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. A karminot alumínium kelátképzéssel vonják ki a rovar testéből.
10 A sör glutént tartalmaz, tilos azok számára, akik nem tolerálják a glutén gabonaféléket (búza, rizsmálta) vagy glutént.
Mik az összetevők
Grapefruit sör - 44% sör (víz, rizsmaláta, kukorica, árpa, komló), víz, fruktóz, sűrítményből származó citromlé (2,1%), grépfrútlé sűrítményből (1,3%), narancslé sűrítményből (1,1%), citromsav-savasító, sav-citrát-kálium-citrát, kalcium-laktát és magnézium-karbonátok, természetes grapefruit aroma és más természetes aromák, nátrium-ciklamát édesítőszerek, szacharin és nátrium-szacharin sók, aceszulfám K, aszpartám, pektin stabilizátorok és szentjánoskenyér-gumi, antioxidáns aszkorbinsav, karminfesték. A termék fenilalanin-forrást tartalmaz. 1,9% alkohol.
Áfonyás sör - 88% sör (víz, árpamaláta, szőlőcukorszirup) és 12% üdítőital áfonyalével (víz, cukor, sűrítményből citromlé, sűrítményből áfonyalé 0,003%, természetes aroma, tömény sárgarépa színezék), citromsav savasítószer, édesítőszerek aszpartám és aceszulfám K. 4% alkohol.
Citromos sör - 50% sör (víz, maláta, komló), 50% citromízű üdítő (víz, búza-glükóz és fruktózszirup, cukor, citromsav savanyító, természetes aroma és természetes citromfesték. 2,5% alkohol.
Sör és limonádé - 60% limonádé (víz, cukor, sűrítményből származó citromlé 3%, narancslé sűrítményből, természetes citrom aroma, természetes narancs aroma, antioxidáns aszkorbinsav, szentjánoskenyér mag gumi stabilizátor) és 40% maláta sör ( víz, árpamaláta, komló). 1,9% alkohol.
Sör citrommal és mentával - 90% sör (víz, árpamaláta, szőlőcukorszirup) és 10% üdítő lime lével és menta kivonattal (víz, cukor, sűrítményből lime lé 1%, sűrítményből citromlé, menta kivonat 0,002%, természetes mész aroma más természetes aromákkal, citromsav savasítószer, antioxidáns aszkorbinsav, természetes zöld színezék Cl5, édesítőszerek 4% alkohol