10 trükk arról, hogyan lehet automatikusan kevesebbet enni és kalóriát spórolni
A szakértők egyetértenek: az elhízás hirtelen növekedésének számos oka lehet, de az egyik fontos tényező az elfogyasztott adagok méretének növelése.
Ez vonatkozik az otthoni és éttermi étkezésekre. Étrendünket túl gyakran jellemzik az úgynevezett "nagy energiasűrűségű ételek", beleértve a gyorséttermet, a sült ételeket és az üres kalóriákat és kevés tápanyagot tartalmazó ételeket, például kólát, fehér kenyeret, tésztát és hasonlókat.
Valójában többet eszünk, ha több van a tányéron vagy a csomagolásban - ez a jelenség az "adaghatás" néven ismert.
Miért? Ez meglepetést okozhat, de a belső érzékelőinket, amelyek közlik velünk, ha már ettünk, könnyen becsaphatjuk. Étvágyunkat nagyon erősen befolyásolják a külső ingerek - a szemek köztudottan együtt esznek. A legerősebb és legerősebb tényező az, hogy mennyi kerül a tányérra.
Az adagméretünk mindig ilyen nagy volt? Van-e megoldás ezen "adaghatás" körül, és hogyan eszünk automatikusan kevesebbet?
10 trükk arról, hogyan lehet automatikusan kevesebbet enni és kalóriát spórolni
Ügyeljen az adagokra
Túl könnyűnek hangzik, de a kevesebbet enni a legjobb módszer az, ha kevesebbet eszik! Ne bízzon abban, hogy a tökéletes adagot szolgálják fel vagy kínálják fel neked, hanem ellenőrizd, mennyit tartalmaz és mennyit eszel. Például, ha kész termékeket készít, figyeljen az előírt adagméretre. Ha a csomag tartalmát négy embernek szánják, ne egyék egyedül.
Vessen egy pillantást a táplálkozási információkra
Statisztikailag azok az emberek, akik már túlsúlyosak, alábecsülik, hogy mennyi kalória van a nagyobb étkezésekben, különösen, ha gyorséttermi ételeket fogyasztanak.
A tápértékadatok nem szerepelnek a csomagoláson vagy az étlapon? Akkor google. A legtöbb nagy étterem táplálkozási információival online elérhető, vagy kérésre rendelkezésre áll.
Ha egy étkezés magas kalóriatartalmú (több mint 700 kcal), kérjen egy dobozot, és kezdje az étkezés legalább egyharmadával.
Vásárláskor mindig figyeljen a termékek tápértékére, hogy ne csak magas kalóriatartalmú termékeket vásároljon.
Válasszon egy világos étkezőt
A gyertyafényes vacsorák romantikusak lehetnek, de az itteni ételek a legtöbb esetben kalóriadúsabbak. Egy kísérlet során az alanyokat arra kérték, hogy teljes sötétségben egyenek. Sötétben akár 36 százalékkal többet eszel - és a jóllakottság érzése sokkal később jelentkezik.
Ehelyett próbálja gyakorolni a figyelmes étkezést úgy, hogy a világos ebédlő asztalához ülve az ételére koncentrál.
Bölcsen uzsonna
Válasszon kisebb tárolókat A harapnivalód, ha egy kis vödör pattogatott kukoricát használ egy egész vödör helyett, akkor eleve nem fog tudni enni. Használja a korlát megadásához. A hagyományos cukorbomba helyett jobb ezt az 55 EGÉSZSÉGES snacket választani (főleg a csokis brownie és a könnyű almás pite a kedvenceim).
Tervezze meg étkezését
Ha időt szán az étkezés megtervezésére és nagy mennyiségben történő elkészítésére, sokkal könnyebb lesz megvédeni magát a túlevéstől.
Fogyasszon fehérjében gazdag snacket, mielőtt étkezne
Az indítók mégsem lehetnek olyan rossz ötletek. A fehérjék feltöltenek és tovább tartanak. Az előétel azt jelentené, hogy kevesebbet rendelne és ennél az étteremben.
Adjon hozzá több zöldséget az ételeihez - és először fogyassza ezeket
Hozd Zöldségek nagy mennyiségben tányérjára, és ezekkel kezdje az étkezést. Ily módon megtölti gyomrod értékes rostokkal a tényleges étkezés előtt, és valószínűleg kevesebbet eszel a magas kalóriatartalmú főétkezésből.
A referencia nem lehet könnyen elérhető
Legtöbbször nem kap második pillantást, ha a bank nem éppen melletted van, és már kéznél van.
Legyen óvatos az ökológiai címkézésnél
Tudta, hogy egy „organikusnak” nevezett terméknek nem feltétlenül kell alacsonyabb kalóriatartalmúnak lennie vagy akár egészségesebbnek is lennie? A szerves keksz is tele lehet cukorral. Természetesen a bio zöldségek és gyümölcsök a jobb választás, de figyelni kell a biotermékek tápértékére is.
A bioélelmiszerek mellett az úgynevezett „superfoodokat” is egészségesebbnek tartják. De a szárított goji bogyókat nemcsak gyakran peszticidekkel szennyezik, hanem sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint a friss gyümölcsök.
A „szuperélelmiszerek” között még mindig egy másik tettest ünnepelnek - de meddig? Éves több mint 110 millió tonnával ez a zöldség a világ 7. legfontosabb termésévé vált, és ez a "csendes gyilkos a konyhaasztalnál" is egyre népszerűbb ebben az országban: Soha ne fogyassza ezt a szénhidrátot 5 óra után.
Használjon kisebb lemezeket
Egyszerű módja annak, hogy kevesebbet egyél, egy kisebb tányér használata. Nem tehet ugyanannyi ételt egy kis tányérra, mint egy nagyra, és az agya boldogabb, ha van „tele” tányérja, még akkor is, ha az adag valóban kisebb.