10 vágy utáni recept - spanyol tortilla sült villa és bikini
Spanyol tortilla a sütőben

4 fő részére
- Elkészítés 10 perc
- Főzés 45 perc
- 6 tojás
- 4 krumpli
- 1 hagyma
- 5 evőkanál napraforgóolaj
- Só bors
Készítmény:
- Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja kb. 2 cm-es kockákra.
- A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
- Egy serpenyőben néhány percig melegítsük az olajat, majd öntsük bele a burgonyát. Körülbelül tíz percig pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
- Főzd a burgonyát és a hagymát körülbelül tíz percig.
- Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a sót és a borsot. Hozzáadjuk a burgonyát és a hagymát, jól összekeverjük.
- Öntsük ezt a készítményt enyhén olajozott formába, és tegyük a sütőbe 25 percre 180 fokon.