100 g / paradicsom kalóriatartalom és táplálkozási adatlap
A mindennapi ételek kalóriaértékét keresi? Az OhMyMag mindent megtanít a paradicsomról.
A kalóriák száma paradicsomban
A paradicsom Dél-Amerikában őshonos, és a lágyszárú Solanum lycopersicum-ból származik: tehát ellentétben azzal, amit gondolni és fogyasztási módjával lehet. gyümölcs !
A fő fajták a meggyparadicsom (cerasiforme) és a „nagy gyümölcsű” paradicsom (esculentum), amelyeknek számos alfajtája létezik: kerek paradicsom, hosszúkás paradicsom, fürtös paradicsom, koktélparadicsom stb.
Alambra paradicsom, fekete krími paradicsom, Carmen paradicsom, Marmande paradicsom, Cœur de boeuf paradicsom, roma paradicsom és Ruby paradicsom néven találhatók, hogy csak a leghíresebbeket említsem.
Míg a paradicsomnak számos alfajtája van, súlya, színe, alakja és megjelenése különbözik, legtöbbjük édes, mint más gyümölcsök: például 2,6 g cukor/100 g kerek paradicsom.
A kalóriák száma a fajtától függően nagyon kicsi: 20 kcal 100 g meggyparadicsomhoz, 19 kcal 100 g marhahús paradicsomhoz, 18 kcal 100 g kerek paradicsomhoz és 17 g 100 g paradicsomkonzervhez, a kalóriaértéke hasonló a vízitorma, a zeller és az áfonya értékéhez, és tízszer alacsonyabb az avokádónál vagy a gesztenyénél.