12 könnyű Paleo reggeli recept; finomak
Ha "normál" étrendről Paleo-ra vált, ez különösen problémás a reggelinél. Mivel a kenyér és a müzli, amelyet nagyjából mindenki eszik reggelinél, már nem kapható. Miért lehet megtudni a Mi a paleo diéta cikkben?
Sok embert ez elriaszt, de a Paleo reggeli nagyon egyszerű. Nagyon sokféleképpen élvezheti a nap első étkezését a Paleo szabályozásának megfelelően. Mert a reggeli kenyér nélkül csak feleannyira rossz, mint gondolnád. Itt talál néhány finom reggeli ötletet a kőkori diétás reggelihez.
Receptek az édes paleo reggelihez
Néhányan kedvelik reggel édeset. A Paleo étrendben sok ötlet és recept is található. Még a paleo müzli sem jelent problémát. Egyszerűen a választott diófélék, magvak és gyümölcsök mandulatejjel vagy kókusztejjel együtt. Tudjon meg többet arról, hogyan készíthet saját granolát itt.
Alma paleo palacsinta
- 6 evőkanál apróra vágott mandula
- 6 evőkanál almaszósz
- 2 evőkanál szűz kókuszolaj
- 6 tojás
- 1 csipet fahéj
És így csinálod:
Tegyen hozzá egy kanál paleo palacsintakeveréket a serpenyőbe. A palacsintának kb. 7 percig kell főznie az egyik oldalon, a másik oldalán pedig 3 percig.
Más gyümölcsök jól passzolnak almás paleo palacsintádhoz.
Eper Chia Paleo banános kenyér
- 170 g mandulaliszt, olajtalanítva
- 60g chia mag
- 3 tojás
- 2 banán
- 100g eper
- 50g kókusz chips, cukrozatlan
- 2 evőkanál almaszósz
- 5 evőkanál erdei méz
- 3 teáskanál tartár sütőpor
- 100g kókuszolaj a tésztához
- 1 csipet himalája só
És így csinálod:
Most kézi keverővel krémesre verjük a tojásokat, a kókuszolajat és a mézet. Ezután adjuk hozzá a chia magot, a mandulalisztet, a szárított kókuszt, a fogkő sütőport és a sót.
Most vegyen egy másik tálat. Vágja kis darabokra a banánját, és adja hozzá az almaszószhoz. Az egészet most össze kell törni. Ezután mindkét tál tartalmát jól összekeverheti.
Most az epret apróra vághatja, és óvatosan belekeverheti.
Bélelje ki a tepsijét sütőpapírral, és lassan adja hozzá a tésztát. A paleo banán kenyerednek 70 percig a sütőben kell lennie. 50 perc múlva azonban alufóliával kell letakarnia, különben túl sötét lesz.
Mandula-kókusz paleo zabkása
- 250ml mandulatej
- 2 evőkanál mandula, őrölve, blansírozva
- 2 evőkanál szeletelt mandula
- 1 tojás
- 3 evőkanál chia mag
- 1 evőkanál kendermag, hámozott
- 2 evőkanál kókuszreszelék, cukrozatlan
- 1 csipet őrölt vanília
És így csinálod:
Először fel kell forralnia a mandulatejet. Most kikapcsolhatja a tűzhelyet, és belekeverheti a mandulalisztet, a chia magot, a tojást és a vaníliát. A legjobb, ha az edényt néhány percig a meleg tűzhelyen hagyja. A chia magoknak most meg kell duzzadniuk, és az egészet péppé kell alakítaniuk.
Ezután hozzáadja a többi hozzávalót, és hagyja, hogy minden további 5 percig álljon. Finomíthatja a paleo zabkását gyümölcsökkel, mézzel vagy mandulavajjal.
Receptek egy kiadós paleo reggelire
Személy szerint korán jobban szeretem a kiadós ételeket. A kiadós reggeli a Paleo rajongói számára sem jelent problémát. Reggel sokat varázsolhat, főleg finom organikus tojásokkal.
Paleo édesburgonya hash barnák
- 1 nagy édesburgonya
- 2 evőkanál lenmagliszt
- 1 kis hagyma
- 2 sárgarépa
- 3 tojás
- bors és só
És így csinálod:
Először hámozzuk meg a sárgarépát, az édesburgonyát és a hagymát, és aprítsuk össze apróra egy konyhai robotgép segítségével. Ne feledje: minél kisebb, annál jobb! Most keverje hozzá a tojást és a lenlisztet, és adjon hozzá borsot és sót.
Melegítsen meg egy serpenyőt extra szűz olívaolajjal és a keverék egy részével (attól függően, hogy mekkora legyen a hash barna).
A paleo rösti íze szuper finom sült tojással, avokádóval és sült zöldségekkel.
A klasszikus: tojás
Akár sült, rántotta, buggyantott vagy főtt tojás - a tojás teljesen finom és klasszikus reggeli. És még akkor is, ha ez még mindig unalmas számodra, egyszerűen eheted vele ezeket köretként vagy omlettként:
- Főtt vagy sült zöldségek (spenót, paradicsom, gomba, cukkini, hagyma, ...)
- Hús, kolbász vagy hal (szalonna, szalámi, sonka, tonhal, csirkemell filé, ...)
- friss fűszernövények
- avokádó
Egyébként a kedvenc tojásos ételem a pizza omlett. Egyszerűen vegye fel az összes hozzávalót, amelyet egyébként felhasználna a pizzán. Amit meg kell sütni, az a serpenyőbe kerül.
Amíg ezt sütjük, elkészíthetjük a paradicsomszószt. Egyszerűen pürésítsen 1-2 paradicsomot, és adjon hozzá egy kevés paradicsompürét, sót és borsot (ha túl sűrű, akkor vízzel hígíthatja).
Amikor kedvenc összetevői kissé el vannak tépkedve, adjunk hozzá néhány tojást (a többi hozzávalónak csak a felületén szabad kissé kilógnia). Amikor a tojás megkötött, ráöntheti a paradicsomszószt. Ha akarod, természetesen sajtot szórhatsz a tetejére. Jó étvágyat kívánunk!
Paleo reggeli rakott
- 9 tojás
- 1 kaliforniai paprika
- ½ brokkoli
- ½ cukkini
- 4 gomba
- 1 teáskanál paprikás fűszer
- 2 csipet himalája sót és borsot
És így csinálod:
Először előmelegíti sütőjét 180 ° C-os ventilátorral támogatott levegőre.
Most meg kell mosnia a zöldségeket, és természetesen apró darabokra kell vágnia. Most egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tetejére tesszük a zöldségeket. Az egésznek 20 percig a sütőben kell lennie, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Ezután felveri a tojásokat, és ízesíti sóval és borssal. Most tegye a zöldségeket egy tepsibe, és öntse rá a tojáskeveréket. A Paleo reggeli rakottnak kb. Fél órán át a sütőben kell lennie.
Paleo reggeli receptek a lustáknak: Amikor gyorsnak kell lennie
Nincs idő - mindenki tudja ezt. Vannak, akik egyszerűen nem kelnek korán, másoknak korán kell munkába állniuk. És közülünk ki nem aludt még soha? Hiány lesz a reggeli. Íme néhány ötlet a paleo reggelihez, amelyek mellett nincs felkészülési idő.
Diákcsemege
A Trail mix a szupermarketben vásárolható meg, és abszolút vészhelyzetre szolgál. A sok dió nagyon tápláló és gazdag vitaminokban, és a legjobb az egészben - feltöltenek. Leginkább útközben fogyaszthatja el őket, ami elég praktikus.
A Trail mix csak sürgősségi megoldás, ezért ezt nem szabad minden nap reggelire fogyasztania.
Túrós almaszósz
A tejtermékek nagyon ellentmondásosak a paleo közösségben. Néhányan szigorúan kerülik, mások rendben találják a szerves változatot. Ha a második csoportba tartozik, akkor az almaszószos kvark tökéletes reggelit kínál.
Ha van bogyója a házban, akkor azt is hozzáadhatja. Szuper gyors, ízletes, szuper egészséges.
Maradék étel
Az előző napi maradványok elfogyasztása valószínűleg a legkevésbé időigényes lehetőség a reggelire. Csak főzzön még egy kicsit, és a többit egye meg másnap reggel. Tehát kétszer finom ételt fogyaszt.
Reggelire Paleo italok receptjei
Reggelire talán a legnépszerűbb ital a kávé. De a tej és a cukor Paleóban tilos.
Egy kis tipp: A kávé mézzel, mandulatejjel, kókusztejjel vagy kókuszolajjal is jó ízű!
Paleo gyümölcs turmix
Alapvetően csak a választott gyümölcsre vagy gyümölcsre van szükség, valamint kókusztejre vagy mandulatejre.
Tegyen mindent a turmixgépbe, és kész a szuper egészséges paleo turmix.
Paleo avokádó jeges kávé
- ½ avokádó
- 50ml eszpresszó
- 150ml kókusztej
- 6 jégkocka
- 1 ½ evőkanál méz
- 2 teáskanál fahéj
És így csinálod:
Miután kettévágta az avokádót, távolítsa el a követ, ha szükséges, és kanállal "kaparja ki" a pépet. Tedd egy tálba a többi hozzávalóval együtt (kivéve a jégkockákat), és keverj mindent kézi keverővel, amíg a kávé krémes állagú nem lesz.
Ezután adjuk hozzá a jégkockákat és keverjük össze újra. A paleo avokádó jeges kávé 2 pohárra elegendő.
Paleo Matcha Latte
- ½ teáskanál matcha por
- 250 ml mandulatej
- 50 ml vizet
- 1 evőkanál méz
- 1 csipet vanília por
- 1 csipet fahéj
És így csinálod:
A másik edényben forraljuk fel a mandulatejet a vaníliaporral együtt. Ezután keverje hozzá a mézet, amíg fel nem oldódik. Öntsön egy mandulatejet egy csészébe, és keverje el tejhabosítóval, amíg hab nem lesz.
Most vékony, egyenletes áramlatban önti a matcha teát a csészébe. Végül szórjuk rá a fahéjat.
Van még ötlete a Paleo reggelire? Mondja el nekünk, és hagyjon megjegyzést!