12 rágcsálnivaló, amelyet Koreában meg kell próbálni - K-FENOMEN
Amikor a különböző országok kultúráját nézzük, néha váratlan közös vonásokat találunk. A harapnivalók fogyasztása ezek közé tartozik! A reggeli nyugalom földjén, harapnivalók valódi intézmény. Ennek megvalósításához csak a szupermarketek polcain elérhető termékek változatosságát kell megvizsgálnia.
A dél-koreai snackpiac az 1970-es években növekedett, először Nyugat és Japán befolyása jellemezte, és fokozatosan alkalmazkodott a nemzeti preferenciákhoz. Ezen a piacon ma már kevés nagyvállalat uralkodik, mint pl Orion Csoport, Nongshim Co., Haitai cukrászda és élelmiszerek vagy Monkfish cukrászda, amelyek az észak/déli megosztottságot követő első évtizedekben jöttek létre.
Tehát azt javaslom, fedezzen fel 12 harapnivalót, amelyet nem szabad kihagyni a következő koreai utazása során. !
1/Valószínűtlen ízű pringles (Kellogg's)
Természetesen a Pringles nem helyi falatok. Néhány illat azonban csak Dél-Koreában kapható! Vajkaramell (vaj karamell pringles), sajtburger (sajtburger pringles) vagy joghurt ... milyen kreativitás !
2/A Shindangdong Tteokbokki chips (haiti)
A koreai utcai ételek szimbólumai, a tteokbokki - ezek a rizs tésztából készült palacsinták, fűszeres mártással tálalva - már kaphatók chips formájában !
Kevésbé fűszeresek, mint rokonaik, ezek a chips ropogósabb (logikus!) És édesebb. Valami olyasmi, hogy egy jó kóstolás után el akarja nyalni az ujjait ^ _ ^ !
3/Mézes vaj chips (haitai)
Azok a chipsek, amelyeket 2014 óta mindenki felkapott: Mézes vaj chips. Ennek a sikernek az okai? Egyedülálló íz, sós és édes egyaránt, egy kis petrezselyemmel és valami hagymával vagy fokhagymával. Kísértésbe fog esni ?
Vegye figyelembe azt is, hogy tavaly tavasszal, Haitai korlátozott példányszámban dobta piacra: Észak-Gyeongsang tartományból származó cseresznyevirágport tartalmazó recept. Még az is látszik, hogy ezek a zsetonok virágillatot árasztanak !
És miért éppen az Eiffel-torony? Mert a vaj és a méz Franciaországból származna - kakas-doodle Doo !
4/Pepero botok (Monkfish)
A Mikado koreai változata, az Pepero egy pálcika alakú csokoládéval bevont süti. Végül ... eredetileg! Mert ma már sokféle változat létezik: klasszikus (csokoládé/mandula, eper stb.) És atipikus (például tiramisu/sajt - igen, igen!).
Teljesen tesztelni kell: Pepero "Double Dip", rúddal bevont TŐLÜK réteg csokoládé. Tehát a tejcsokoládé/fehércsokoládé és az epercsokoládé/fehércsokoládé között melyik oldalt választja? ?
5/Market O (Orion) brownie, chips és keksz
Egyéb kiemelt termékek: brownie (Igazi brownie), sajt chips (Igazi sajt chips) és kekszet (Igazi CrackerEzek még a Dél-Koreába látogató japán és kínai turisták kedvenc "szuvenír" ajándékai közé is tartoznának.