12 tökéletes gyulladáscsökkentő étel futtatása gyógyuláshoz
Osztott, hosszú kirándulás, rideg edzés a pályákon vagy speciális súlyzós edzés, a futóedzés az egyik legigényesebb a test számára. Az optimális és gyors gyógyulás érdekében 12 antioxidánsban, vitaminban, energiában és fehérjében gazdag ételt mutatunk be Önnek, amelyek csökkentik a gyulladást és regenerálják az izmokat és a csontokat.
Zöldségek és gyümölcsök, a futó első szövetségesei a gyulladás ellen
Először a gyulladások ellen küzdő ételek, gyümölcsök és zöldségek között. Gyulladáscsökkentő tulajdonságait a Vitaminok. Idézni fogjuk a A-vitamin amely nagy mennyiségben van jelen sárgarépában és zöldségfélékben, B-vitaminok amelyek különösen a leveles zöldségekben találhatók (spenót, spárga, kelkáposzta), C vitamin hogy főleg a citrusfélékben és bizonyos gyökérzöldségekben és K-vitamin számban jelen van a leveles zöldségekben.
Az oligó elemek (A kálium, a kalcium, a vas, a magnézium) szintén döntő szerepet játszik a gyógyulásban az izmok és a csontok regenerálásával és a szív- és érrendszer megfelelő működésének biztosításával.
1) Cucurbits
A tök, a sütőtök és a sütőtök az antioxidánsokban leggazdagabb ételek közé tartozik. A főtt tök egy része az ajánlott napi A-vitamin bevitel több mint kétszerese, a curcubitaceans-ban jelentős mennyiségű C- és E-vitamin is található (az ajánlott bevitel 19% -a és 10% -a), Kálium (16%) és vas (8%). Vízben is gazdagok. Ezeket az ételeket ezért különösen jó fogyasztani a Hosszú távon, a kálium és a víz jó szövetséges a görcsök ellen. Végül a curcubitaceans alacsony kalóriatartalmú és édes. Ezért a diéta során pótolhatják a keményítőtartalmú ételeket.
Tipp: Helyreáll tökmag, ehető fehérje és jó minőségű zsírokat tartalmaz.
2) répa
Ez az egyik legjobb C-vitamin-forrás, egy közepes méretű cékla biztosítja a felnőtt férfiak napi szükségletének körülbelül 35% -át. Ez a gyökérzöldség tartalmaz kolint, egy olyan elemet, amely pihentető hatással van az izmokra és az idegrendszerre.
A lé formájában fogyasztott répa másik előnye, egy brit tanulmány szerint javítaná az atlétikai teljesítményt. Az Exeteri Egyetem kutatói követték a kerékpárosokat, akik 2 stressztesztet (4 km és 16 km) végeztek, miközben hidratáltak egy kereskedelmi célú, nitráttal dúsított itallal. Ezután a kutatók egy csoportnak 500 ml répalevet adtak 2 órával és 30 perccel a két teszt előtt. A második csoport a „klasszikus” sportital mellett folytatódott. A répalevet fogyasztó kerékpárosok teljesítménye mindkét távon 2,8% -kal javult. Ami a többieket illeti, eredményeik stabilak maradtak.
3) Káposzta káposzta
Ez a legjobb K-vitamin-forrás, egy adag kelkáposzta a napi szükséglet több mint kétszeresét biztosítja. A K-vitamin döntő szerepet játszik a csont rekonstrukciójában. Csökkenti a futás által okozott kalciumveszteséget, és így fenntartja a csontsűrűséget. A kelkáposzta káposzta kétszeresen hasznos a csontok számára, mivel azonos mennyiség esetén többet tartalmaz kalcium mint a tehéntej. Jelentős része a magnézium és a kálium.
4) citrusfélék
Forrása C vitamin köztudott, ezek a legmagasabb víztartalmú és legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcsök is. Egy közepes méretű klementin biztosítja a C-vitamin szükségletének 35% -át, mindössze 35 kalóriára. Bizonyos citrusfélék gyorsabb fogyást tesznek lehetővé. A grapefruit például nootkatont tartalmaz, amely molekula elősegíti a zsírégetést.