13 étel a gyermekek koncentrációjának növelésére - lépés az egészséghez
Amint a gyerekek iskolába kezdenek, a koncentrációs képesség az egyik alapvető képesség a tanulási folyamatban. Ezért az ételbevitel nagyon fontos a gyermekek koncentrációjának növelése érdekében.
A koncentráció az a mentális funkció, amelynek révén minden figyelem egy tevékenységre összpontosul. Koncentrációban mind az elme, mind a test részt vesz ebben a folyamatban.
Ezért olyan fontos a tanuló és vizsgázó gyermek számára, mint az, aki edz és részt vesz egy sportversenyen.
A jó táplálkozás kimutatta, hogy javítja a fókuszt. Először is, mert ez biztosítja az egyensúlyt, amelyet a testnek összpontosítania kell. De azért is, mert ellátja az agyat azzal az üzemanyaggal, amelyre a neuronok hatékony működéséhez szükség van.
Zsír: a legjobb üzemanyag
A szervezet energiát kétféle táplálékból nyer: szénhidrátból vagy szénhidrátból és zsírból. Az agy egyszerre használhatja mindkettőt a megfelelő működéshez.
Az egészséges zsírokból származó metabolikus termék azonban az, amely a legjobban megújítja és regenerálja az idegsejteket.
Az egészséges ételek bevonása a gyermekek étrendjének koncentrációjának növelése érdekében elősegíti kognitív folyamataikat és kreativitásukat. A szülők dilemmája azonban az, hogy az egészséges ételek nem mindig a legnépszerűbbek a ház legkisebbjei körében.
Ahogy a gyerekek öregszenek, az étkezés elfogadásának és elutasításának különböző szakaszait élik át. Ha néha nem értenek egyet bizonyos ételek fogyasztásával, ajánlatos valamivel később újra ragaszkodni.
Kreatív receptek felajánlásával idővel megtanulják és értékelik az egészségesebb ételek fogyasztásának előnyeit.
A legjobb ételek a gyermekek koncentrációjának növelésére
1. Ügyvéd
Az egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag avokádó elősegíti az idegsejtek közötti kommunikációt és javítja a memóriát. Alapvető fontosságú a vizsgaidőszakokban !
Töltsön meg egy teljes kiőrlésű kenyeret avokádóból, szeletelt csirkéből (pörkölt vagy főtt), apróra vágott zellerből és majonézből készített tésztával. Ha házi majonézt készít olívaolajjal, sokkal jobb lesz.
2. Lazac, szardínia és szardella
A kék halakban található magas omega 3, omega 6 és foszfor koncentráció ideális az agy működésének javításához. A lazac, a szardínia vagy a szardella azok közül a halak közül, amelyeket kipróbálhat.
Változhat az avokádó pasztán a kenyerek megtöltéséhez, cserélje ki a csirkét lazacra (sült), vagy készítsen finom krokettet.
3. Zeller
A zeller antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai a luteolinból származnak, amely vegyület elősegíti a tanulást és az emlékezetet.
Készíthet egy finom vegyes salátát csirke, alma és apróra vágott zeller darabokkal. Fűszerként készítsen mártást sima joghurttal, mustárral, mézzel, sóval és borssal.
4. Szeder
A szeder antioxidáns és antocianintartalma többek között megvéd bennünket az olyan idegrendszeri betegségektől, mint az Alzheimer-kór. Ezenkívül a szeder javítja a tanulást, a gondolkodást és a memóriát.