13 étel, amelyekből nem fog profitálni - Business Insider
13 étel, amit fogyaszthat, amennyit csak akar, anélkül, hogy hízna
Kalóriamentes ételek nem léteznek. De ez a 13 étel olyan alacsony kalóriatartalmú, hogy habozás nélkül, súlygyarapodás nélkül fogyaszthat.
Nincsenek kalóriamentes ételek. De ezek elég közel vannak.
Nincs olyan, hogy kalóriamentes étel. De vannak olyan ételek, amelyeket gátlás nélkül élvezhet, anélkül, hogy aggódna a hízás miatt.
Lisa Young táplálkozási szakember szerint ezek az ételek általában e két kategória egyikébe tartoznak: nem keményítőtartalmú gyümölcsök vagy zöldségek.
Young szerint számos oka lehet annak, hogy nem hízik ezekből az ételekből:
- Főleg vízből állnak.
- Alacsony a kalóriatartalom.
- Rostot tartalmaznak, ami gyorsabban és hosszabb ideig érzi jóllakását.
Bár ezek a gyümölcsök és zöldségek nem tartalmaznak magas fehérjetartalmat, tele vannak vitaminokkal, antioxidánsokkal és egyéb tápanyagokkal, amelyek jót tesznek az egészségének.
Olvassa el, hogy megnézze mind a 13 ételt, amelyet habozás nélkül fogyaszthat.
fordította Marleen Stollen
zeller
A zeller majdnem 95 százaléka víz. Ennek ellenére ez a zöldség különösen egészséges. A zeller káliumot, folsavat, rostot és napi K-vitamin szükségletének 30 százalékát tartalmazza. Egy adag csak hat kalóriát tartalmaz.
A legjobb zellert frissen fogyasztani. A vásárlástól számított öt-hét napon belül a zöldség sok antioxidánst veszít.
Kelkáposzta
A kelkáposzta alig tartalmaz kalóriát - mindössze 49/100 gramm -, de több mint négy gramm fehérjét és négy gramm rostot tartalmaz.
Ez egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyek omega-3 zsírsavakat szolgáltatnak - a legtöbben azért fogyasztanak halat. A többi salátatípushoz hasonlóan a kelkáposzta is magas vitamin- és folsavtartalommal.
Áfonya
Az áfonya olyan antioxidáns tartalom miatt olyan népszerű. Gazdagabbak benne, mint bármely más típusú gyümölcs. És bár ezek biztosítják a napi rostigény 14 százalékát, 100 gramm csak 57 kalóriát tartalmaz.
Uborka
A savanyúság gyümölcs. És többnyire vízből állnak. A tápanyagok főleg a héjban és a magokban találhatók. Tehát jól tenné, ha nem hámozná meg az uborkáját.
A héja és a magvak mind a rostokat, mind az A-vitamin egy formáját, az úgynevezett béta-karotint biztosítják, ami jó a szemednek.
paradicsom
A paradicsom különösen ismert arról, hogy likopint tartalmaz, egy karotinoidot, amely véd a krónikus betegségek ellen, és gyümölcsének adja a vörös színét. A likopinon kívül a paradicsom sok A-, C- és B2-vitamint, valamint folsavat, krómot, káliumot és rostot tartalmaz.
És minden tápanyag esetében a paradicsom csak 25 kalóriát tartalmaz.
Grapefruit
Tanulmányok kimutatták, hogy a grapefruit fogyasztása elősegíti a fogyást. A grépfrút ugyanis sok rostot tartalmaz, amely szabályozza az éhségedet és stabilizálja a vércukorszintedet. Hosszabbnak érzed magad. A grapefruit fele csak 50 kalóriát tartalmaz.
A grapefruitban található C-vitamin csökkenti a különféle egészségügyi problémák, például a rák és a szívbetegségek kockázatát. A grapefruit csökkenti a koleszterinszintjét és javítja az emésztést. A bennük található folsav ideális snack a terhes nők számára.
brokkoli
A brokkoli a legtáplálóbb, ha nyersen vagy párolva fogyasztjuk. Ezek a szuper zöldségek szulforafánt tartalmaznak, egy rákellenes anyagot, amely elpusztítja a szervezetben a rákot okozó vegyi anyagokat, amelyeket ételtől vagy a környezettől fogyaszt el.
Az A-, C-, E- és K-vitamin mellett egy adag brokkoli a napi rostigényének 20 százalékát tartalmazza. Ráadásul 100 gramm brokkoliban csak 34 kalória van.
Mézharmat dinnye
A mézes dinnye csak 34 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, elsősorban annak köszönhető, hogy nyolc gramm fruktózt tartalmaznak. Emellett biztosítják a napi C-vitamin és réz szükséglet több mint felét, amelyek fontosak az egészséges bőr számára.
karfiol
Még akkor is, ha az emberek a színe miatt gyakran alábecsülik a karfiolt, ez rendkívül tápláló zöldség. Antioxidánsokat és fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek védenek a krónikus betegségek ellen. A karfiol szintén nagyszerű folsav-, rost-, valamint A- és C-vitamin-forrás.
100 gramm csak 25 kalóriát tartalmaz.
Szeder
A szeder hihetetlenül sok egészségügyi előnnyel jár. Sok más bogyóhoz hasonlóan magas a C-vitamin- és az antioxidáns-tartalmuk.
A szeder is elősegítheti az emésztést, javíthatja koncentrációját és erősítheti a kötőszövetet, fiatalabbá téve a bőrét.
100 gramm szeder 43 kalóriát tartalmaz.
Leveles saláta
A legtöbb salátatípus - legyen az lollo bionda vagy jéghegy - csak 10 vagy 20 kalóriát tartalmaz adagonként. Még akkor is, ha a levélsaláta nem tartalmaz sok fehérjét, rengeteg tápanyagot tartalmaz, mint vas, folsav, valamint A- és C-vitamin.
Brendan Hoffman/Getty
Narancs
A legtöbb ember a narancsot magas C-vitamin-tartalma miatt értékeli, de a gyümölcsnek számos más előnye is van. Mivel a C-vitamin fontos a kollagéntermelés szempontjából, a narancs egészséges és vonzóvá teszi a bőrt. A narancsban is alacsony a kalóriatartalom - egy közepes méretű narancsban csak körülbelül 80 kalória van.
És ha nem eszi meg a narancs bőre alatt lévő fehér szövetet, amelyet egyébként mesocarpnak hívnak, akkor sürgősen el kell kezdenie. Mivel sok rostot tartalmaz, és így segíti a koleszterinszint és a vércukorszint csökkentését.
Eper
Egy adag eper több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs. Az eper tele van polifenolokkal, egyfajta antioxidánssal.
Jó kálium- és rostforrás, valamint zsír-, só- és koleszterinmentesek, így különösen egészségesek a szív számára.