13 kg 8 hét alatt - Saschának új ruhákra van szüksége
Tudom, hogy a cím úgy hangzik, mint a főcím a nő képéből, de itt minden valóságos: Van egy másik terepi jelentés!
Ezúttal Sascha, a paleoszófia olvasója írta, aki először a kenyérről szóló cikk kommentjeiben írta: „Azaz a Egyáltalán számomra tapasztalat. ”Így természetesen vendégcikket kértem tőle.
Itt található Sascha élménybeszámolója, néhány fotóval ízesítve kedvenc ételeiről:
Helló kedves, Paleo iránt érdeklődő emberek!
Miután rövidített formában tettem közzé a Paleóval kapcsolatos tapasztalataimat a paleoszofiáról, Constantin megkérdezte tőlem, hogy szeretnék-e hosszabb jelentést írni annak érdekében, hogy esetleg segítsek a kérdéseid tisztázásában. Itt van most:).
Március vége felé kezdődött az egész. Miután februárban befejeztem az általános iskolai tanárképzést és megérkeztem új munkahelyemre, lassan, de biztosan észrevettem, hogy a mindennapi közérzetem hosszú ideje nem volt különösen jó (és ez nem kapcsolódott a munkámhoz;)) és a kinézetem a tükörben sem volt már kellemes.
Amikor belenéztem a kamrámba, rájöttem, miért: édesség, csokoládé, gofri, chips, pizza, de teljes kiőrlésű kenyér, tészta, rizs, tej, joghurt és pulyka is. Tehát sok „jó” is. azt gondoltam.
De miért éreztem akkor magam olyan rosszul? Tehát érlelődött bennem a feltétel nélküli akarat, hogy alapjaiban változtassak az étrendemen. Tehát az internetet kutattam. Eleinte a jól ismert "nőkép" diéták repültek a fülem körül: kevés zsír, sok szénhidrát.
Semmi haszna, gondoltam magamban. Tudom. Amíg nem találkoztam Paleóval, amelynek alapvetően más a koncepciója. Sok zsír és fehérje, kevés szénhidrát. Ez intuitívan jól esett, és beolvastam.
Ennek a megközelítésnek a megerősítését gyakorlatilag az összes teljesen új tudományos tanulmányban találtam, amelyek egy dolgot igazoltak: kábítószereket szedtem. És a gyógyszert szénhidrátoknak hívták. Nagyon magas fogyasztással (számomra napi 470 g körüli mennyiségben!) A testnek egyre többre van szüksége ahhoz, hogy jó hangulatban legyen - mint egy drogos. Ez túl sok volt. Ezért úgy döntöttem, hogy azonnal változtatok valamin, és megpróbálom a Paleót.
Miután kiválasztottam néhány receptet és alapvető ételeket, elkezdődött a nagy felfordulás. Dobtam vagy odaadtam az összes, a Paleo-nak nem megfelelő élelmiszert és bevásároltam. A listám most olyan dolgokat tartalmazott, amelyeket még soha vagy ritkán ettem: tojást, halat, húst, sárgarépát, paprikát, paradicsomot, gombát, szalonnát, hagymát, fokhagymát, kókusztejet és bogyókat. Ez az!
Miután megcsodáltam az új kamrámat, várom az első napot. Ekkor 86,5 kg-ot nyomtam 177 cm-es magassággal, és napi 0 percet tornáztam ...
Az első nap
1 nap: Reggel 3 tojásból készült szalonnás rántotta volt. Vajat használtam sütéshez. Mindenit. Félúton nem tudtam továbbmenni, mert a testem nem szokott egyszerre ennyi zsírt. Így csak a felét ettem meg és dolgozni mentem. Az álmosság terjedése viszonylag gyorsan beindult, mert a test gyakorlatilag szénhidrát-visszavonásra kerül, és megszokásból kiált érte, hogy energiát szerezzen. De makacs voltam.
Ehelyett várom a munkahelyi bogyós turmixomat (köszönet Constantinnak az ötletért), amely kókusztejből és bogyókból készült. Igen, feltöltötte! És a testem eleinte zúgott, de aztán elégedettnek tűnt, bár vonakodva, mert semmi más nem volt.
Nagyszerű élmény ebédidőben: igazi hús sárgarépával és gombával. Ez nagyon jó volt! Nagyon kielégítő étkezés, végre valóban enni és enni húst. Ez egy ideig tartott. Ennek ellenére az az érzés maradt, hogy az étel csak a gyomrot töltötte meg, de nem szolgáltatott energiát a fáradtság érzésének ellensúlyozására. Ez nem változott a vacsora borssal és paradicsommal ellátott lazac után.
Tehát az első Paleo-napom után kissé szkeptikusan lefeküdtem. De nagyon szerettem volna, és ezért gondoltam magamban: "Különben is, ezt most megteheti!"
2. - 7. nap: Ugyanaz az étkezési program, mint az első napon, csak annyit, hogy most reggel befejeztem az összes rántottát, mert nem volt több szénhidrát. Az álmosság egész héten át tartott, és nagyon fáradtnak éreztem magam. De az az információ volt, hogy a legrosszabb esetben akár 2 hétig is eltarthat, amíg a szervezet teljesen alkalmazkodik.
Mégis éreztem, hogy testem lépésről lépésre méregtelenít. Még mindig szinte sírok, amikor írok róla, olyan hihetetlen érzés volt, és a testem annyira vágyott rá. Tehát folytassa!
8-14: Még mindig ugyanaz az étkezési program és aznap nap után. Eddig nem unatkoztam. Ehelyett hála Istennek, a testem végül megszokta az új étrendet, és anyagcserém jelentősen megváltozott. Egyre kevésbé fáradtam, és nem is olyan erős. De a sportra vagy hasonlóra még nem kellett gondolni. Gyengének is éreztem magam. Épp a "gyógyulásom" elején voltam.
A szénhidrát másnaposság után
3. - 6. hét: Most kezdett szórakoztató lenni. A testem már megszokta az 50 g szénhidrát megszerzését, és megtanulta kezelni azokat, és megszerezni a szükséges energiát a jó zsírokból. A harmadik hét vége után már nem tartottam étrenddel kapcsolatos ebédszünetet, és mozgási késztetést éreztem, amelyet régóta hiányoltam.
Szóval szinte minden nap egy órát kezdtem járni: nagyon jó érzés volt! Végül nem tapos át a betonon, mint egy nemez víziló, hanem ellazult és ellazult.
A 6. hét végén azonban a bogyós kókusztej túl sok lett számomra, ezért változtattam valamit. Most kevertem salátát, spenótot, lime-t, banánt, bogyókat és mandulát sokkal kevesebb kókusztejjel és vízzel. Emberek, ez általában a hatalomrázás: a benne található vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek csodálatosak. És pontosan így éreztem utána - csúcsformában! Így folytatták így.
7. - 8. hét: Lassan, de biztosan két dolgot vettem észre:
Változásra volt szükségem a vacsoránál.
A nadrágom megcsúszott.
De csak 8 hét múlva akartam újra mérlegelni magam, mert még mindig féltem, hogy a siker túl minimális lesz. Tehát a nadrágomat még 2 hétig ki kellett tartani. Hogy még 2 hétig ki kellett bírnom, az már nem kérdés. Paleóban jártam, és már nem volt szükségem gabonafélékre vagy édességekre. Csak egy dolog lebegett folyamatosan a fejemben: tej!
A tej köztes státusú, és mivel soha nem voltak problémáim a tejjel, újból elvégeztem a kutatásomat. Találtam egy nagyon fantasztikus urgeschmack.de oldalt, amelyen sok hasznos tippet és főleg recepteket talál. Így találtam meg egy szuper finom és még egyszerűbb paradicsom és mozzarella leves receptjét. Azóta mindig felváltották a halakat.
E változás után arra gondoltam először is, hogy milyen finom minden, amit eszem.
A 8. hét végén eljött az idő: mérlegre lépni ... Reméltem, hogy meg fogom törni a 80 kg-os határt. De nem voltam benne biztos. Csak hogy új nadrágra volt szükségem, az biztos. Tehát ráléptem: 73,7 kg!
8 hét alatt lefogyott 13 kg
73,7 kg! Nem hittem el, és még 3x megmásztam. Pontosan ugyanaz az információ minden alkalommal. 8 hét alatt majdnem 13 kg-ot fogytam! Sírtam. És örömömben táncoltam. Ami csodának érezte magát, megtörtént. És mindezt anélkül, hogy éheznék!
Kollégáim az iskolában a 6. hét után mondták elõször, hogy elvékonyodtam, de mennyit nem tudtam még elmondani nekik. Most eljött az idő. A süteményről és más "finomságokról" való lemondás, amelyek valóban szinte minden nap az iskola tanári szobájában vannak, mindenképpen megérte! Nyolc hét következetesen egy darab csokoládé, Haribo, chips, hasábburgonya vagy bármi más nélkül megtérült. Mind súlya, mind közérzete szempontjából!
9. - 10. hét: Vásárlás! A fogyásnak köszönhetően most új ruhákra volt szükségem, és ez igazi öröm volt körülnézni. A ruhám mérete általában L-ről M-re csökkent. Az étkezési terv továbbra is ugyanaz. Súlyát tekintve azonban semmi sem változott ez alatt a két hét alatt!
Ezért úgy döntöttem, hogy most újra elkezdem a megfelelő testmozgást, otthon a súlyzós edzéseket. Rendelje meg a súlyzópadot és a súlyokat, és indulhat!
Az első edzés előtt azonban elvégeztem egy újabb kísérletet: kivételes estével kedveskedtem magamnak, és valami „jót” akartam csinálni magamnak egy pizza vásárlásával. Mivel az agyam a „finom” -t a pizzához társította a napok óta.
És így történt, ahogy történnie is kellett: egyszerűen ragacsos, förtelmes íze volt. Tápanyagokat tekintve pedig könnyű volt Semmi belül. Pont olyan érzés volt, mint régen. Tele has, de az az érzés, hogy hiányzik valami.
Számomra ez volt az utolsó tapasztalat, amely megerősítette a változásomat. De gondoltam magamban, ha egy kísérlet, akkor egy igazi, és megettem pár Haribót is. Ők is csak mesterséges és durva ízűek voltak. Tehát az ízlelőbimbóim valóban megváltoztak, és velük együtt a „finom” érzésem is! És jobbra!
A következtetés és tippek kezdőknek
Következtetés: Paleo nagyon eltalált. Mindössze 8 hét alatt egészséges módon lefogytam 13 kg-ot, és remekül érzem magam. Nincs több ebédidő és nincs több éhségérzet. Tehát ha fogyni akar és/vagy csak jobban érzi magát egész körben, akkor melegen ajánlom a Paleót! Tippek a kezdéshez:
Neked kell igazából akar! Még mindig habozik, vagy nem hajlandó lemondani bizonyos dolgokról? Akkor felejtsd el!
Ne hagyja, hogy lenyűgözze a társadalmi "nyomás". Mindig lehetősége van azt mondani, hogy "Nem!" A tortára vagy a csokoládéra. Tedd és légy következetes! A következetesség a siker testvére!
Vegyen magának konyhai mérleget, és mindent pontosan mérjen meg!
Írja be az ételt és az elfogyasztott mennyiséget egy online étkezési naplóba (például fddb.de). Akkor láthatja, hogy fedezi-e az alapanyagcserét, vagy túl sokat lapátol. Mert nagyon könnyű, főleg az elején, még az alapanyagcserét sem fedezni Paleo-val! Láthatja azt is, hogy hiányoznak-e ásványi anyagok vagy nyomelemek!
Ne őrjítsd meg magad A kalória mennyisége közel sem olyan döntő, mint amennyit az étrend-ipar szeretne elhitetni velünk. A tested megmondja, mennyit akar az egészséges és természetes ételek révén. Az egyetlen dolog, amit tudnia kell, az a szénhidrátok mennyisége. Ez meghatározza a sikert vagy kudarcot. Hasznos információt találtam erről:
- 0-50g szénhidrát naponta: gyorsabb zsírvesztés
- 50-100g szénhidrát naponta: zsírvesztés
- 100-150g szénhidrát naponta: súlymegőrzés
- Napi 150 és több szénhidrát: súlygyarapodás
Jó szórakozást a Paleo-val és sok sikert a diétaváltáshoz! Jutalomban lesz érte!
P. S.: Itt van még egy példaértékű paleo nap a táplálkozás szempontjából (forrás: Fddb.de)
Hogy tetszik Sascha története? Inspirálta? Volt más tapasztalatod? Írja meg alábbi megjegyzéseit, vagy küldje el nekem e-mailben.
Köszönöm Sascha!
Constantin Gonzalez 2013. június 10-én, frissítve: 2016. december 19-én a sikerben .
Tetszett ez a cikk? Akkor:
Alkalmas cikkek olvashatók:
Naponta több izgalmas Paleo-cikket talál a Paleo-Planet-en, a német Paleo blog-összesítőben.