15 böjti reggeli ötlet
Tekintettel arra, hogy a reggelire elfogyasztott ételek többsége tojást és tejet tartalmaz, az az ötlet, hogy ezeket az összetevőket eltávolítják az étlapról, tápláló és energikus megoldások nélkül hagyhatja Önt a nap első étkezésében. Ha nem tudja, mi helyettesítheti a menüben szereplő két „édes” ételt, javasolunk 15 finom böjtötletet, hogy kihasználhassa a szükséges tápanyag- és energiafogyasztást, de a finom ízt is, amitől elvárhat kiadós reggelit!
Zabkása zabkása gyümölcsrel és mézzel
Ha régen reggel rizst és búzadarát fogyasztott tejjel, akkor a böjtöt sikeresen pótolhatja egy gyümölcszel és mézzel nemesített zabpehelyből készült zabkásával. A búzadarához hasonló módon, tejjel készítik, csak tej, víz vagy növényi tej (szója, mandula stb.) Helyett. A tálaláskor gyümölcsöt és mézet adnak hozzá.
Növényi tej gabonafélékkel
Ha a reggeli menüben nem tud lemondani a tejtermékekről, derítse ki, hogy nem kell böjtölnie. Tartsa meg szokását, ügyeljen arra, hogy csak az állati eredetű tejet cserélje ki a növényi tejre, és ne fogyasszon olyan gabonaféléket, amelyek nyomokban tartalmaznak csokoládét.
Zöldségsaláta tofuval
A friss zöldségek örömet kínálnak a testének a kora reggeli órákban. Ha böjtöl, szerencsésnek mondhatja magát, mert nem kell sok kulináris áldozatot hoznia. De ha korábban ízletes zöldségsalátáját bőséges sajtdarabokkal díszítette, derítse ki, hogy ezt a tejterméket tofuval helyettesítheti, amelyet vegetáriánus alternatívának tekintenek ennek az ételnek.
Szendvicsek vagy szendvicsek hummusszal
A humusz a pástétomhoz hasonló növényi paszta, rendkívül tápláló és finom, amelyet gond nélkül élvezhet a nap első órájában. A humuszt bármilyen kenyérre tálalhatja - bagettre, ragasztóra, ciabattára, focacciára stb. - mindaddig, amíg megbizonyosodik róla, hogy nem tartalmaz tejet vagy tojást. A humusznak az az előnye, hogy a legtáplálóbb tápanyagokat biztosítja, amelyek energiát szolgáltatnak a test számára.
Földimogyoróvajas szendvicsek
A szendvicsek továbbra is a legpraktikusabb reggeli uzsonna. Ha azt hitte, hogy sajt vagy hús nélkül a szendvicseinek már nincs helye az étlapon, téved. Sok finom böjt alapanyagból készíthetők. Például a mogyoróvajas szendvicsek tökéletes édes ízt adnak Önnek, amelyre a nap bármely szakában vágyik, ugyanakkor megadja a szükséges energiát is, amelyet a nap első étkezésének biztosítania kell a test számára.
Szendvicsek tofuval és friss zöldségekkel
Ha a földimogyoróvaj nem tetszik, próbálja ki a szendvics klasszikus változatát sajttal és zöldségekkel, csak ezúttal cserélje ki a normál sajtot zöldségesre, a legnépszerűbb alternatíva a tofu.
Gabona rúd mézzel és müzlivel
Azon kívül, hogy böjtölnek, a növényi eredetű összetevők miatt a gabonafélékkel, mézzel és müzlivel ellátott rúd az energia és a vitalitás robbanását jelenti, amelyre a test vágyik a nap első óráiban. Helyezze őket a reggeli menübe, gyümölcslével együtt, és egész nap jól fogja érezni magát.
Joghurt gabonafélékkel és müzlivel
A joghurt gabonapelyhekkel és müzlivel, amely olyan praktikus és ízletes a nap első óráiban, megmaradhat a böjti menüben. Tehén- vagy kecsketejből származó joghurtok klasszikus választékát lecseréli szója vagy más növényi tejtermékek joghurtjaira.
Tofu omlett hagymával, paradicsommal és paprikával
Ha reggelire leginkább hiányzik az omlett az éhomi menüből, derítse ki, hogy nem köteles lemondani erről a finom ételről, amely tökéletes a nap első étkezéséhez. Tofuból, zöldségből és curryből sikeresen elkészíthető. A tofu helyettesíti a tojást, a zöldségek és a curry pedig azt a szenzációs ízt kínálja, amely miatt egy második adagra vágyik.
Palacsinta vagy palacsinta gyümölcsökkel, mézzel és dióval
Ne légy szomorú! A híres, mindenféle sziruppal, lekvárral és finomsággal nemesített palacsinta a reggeli böjtölési lehetőségei között marad. Vegye ki a tojást a receptből, cserélje ki az állati tejet növényi tejre, és ugyanazok a finom palacsinták lesznek, mint a böjt. Ízesítsük őket a lehető legtöbb fűszerrel, és élvezzük mézzel, lekvárral, dióval, mogyoróval és más finom, de böjti finomságokkal.
Gyümölcssaláta vagy turmix
A gyümölcs továbbra is olyan étel, amely nem hiányozhat egyetlen reggeli összetételéből sem, mivel tápanyagokban gazdag, amelyek energiát szolgáltatnak és egészséget védenek. Ezen kívül vannak olyan éhomi ételek, amelyeket egyszerűen, salátában vagy finom turmixok vagy turmixok formájában fogyaszthat.
Pirítós lekvárral és dióval
Nem szabad feladni a reggeli pirítós örömét, mint otthon, bőséges mennyiségű lekvárral bekenve és rengeteg dióval megszórva. Még akkor is, ha a vajréteg hiányzik ebből a kombinációból, az íze ugyanolyan jó és ízletes marad.
Növényi saláta növényi majonézzel
Készítsen ízletes salátát zellerből, sárgarépából és almából, díszítse kevés olívaolajjal vagy növényi majonézzel, sóval és borssal, majd reggelire, pirítós szeletekre fogyassza. Kivételes böjti ötlet, rendkívül ízletes és tápláló.
Muffin gyümölcsrel, mandulával vagy dióval
A muffinok pedig a böjt szabályaihoz igazíthatók, és reggelire fogyaszthatók. Amíg nem vajjal, tejjel vagy tojással készülnek, a muffinokat reggelente gond nélkül élvezhetik. Az állati eredetű összetevők által okozott táplálkozási veszteségek ellensúlyozásához hozzon létre több teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt és olajos magot, hogy élvezhesse az étkezés által kínált táplálkozási tulajdonságokat.
Szárított gyümölcsökkel és mandulával ellátott sütik
Ha nincs ideje muffin készítésére, azonnal elültetheti néhány finom teljes kiőrlésű süteményt, mézet, szárított gyümölcsöket és mandulákat, amelyeket minden reggel teával élvezhet. Édesek, ízletesek, egészségesek, és energiát is adnak egy egész napra.
Mit eszel még reggelire böjtölve? Adja meg nekünk javaslatait a böjt receptjeire az alábbi megjegyzések részben!