16 fóliát próbára tettek - ÖKO-TEST
Akár előre díszített kolbásztálak, szendvicsek vagy süteménymaradványok: az élelmiszer-film frissen tartja. A vizsgálati termékek többsége nem tartalmaz káros anyagokat. Amikor egy nagyon jól feltekerhető és elszakítható filmet keresünk, sajnos csak lágyítót tartalmazó PVDC-ből készült modellre bukkantunk - ez nem alternatíva.
A legtöbb embernek egy közös vonása van a fóliával: szenvedélytelen. A sokat használt konyhai segítő valójában csak akkor teszi szembetűnővé magát, amikor nem hajlandó újra szakadni a kívánt ponton, amikor nem akar ragaszkodni a műanyag tálhoz - vagy a tekercs már elfogyott. Tehát nélküle? Igen, természetesen, de sokak számára túl kellemetlen.
A hagyományos fóliát polietilénből, röviden PE-ből, a világ egyik legfontosabb műanyagából készítik. Legnagyobb előnye: Nem igényel lágyítókat. Az etilén alapanyaga kőolaj. Ez azt jelenti: érdemes újrahasznosítani.
Az 1960-as évekbeli bevezetése óta a Toppits-film - akkor még "Melitta" -nak hívták - nagy versenyben van. Minden diszkont, szupermarket vagy drogéria láncnak megvan a maga terméke. 50 méter 63 centtől kapható. 16 fóliát vettünk, hogy teszteljük, tartalmaznak-e problémás összetevőket. Annak érdekében, hogy egyszer és mindenkorra tisztázzuk, vannak-e olyan filmek, amelyeket könnyebben lehet feltekerni és elszakítani, mint mások, tesztalanyokat teszteltünk és értékeltünk.
Szinte minden élelmiszer-film mentes a káros anyagoktól. A legtöbb fólia elfogadható a kezeléshez. Mindazonáltal csak a Sarogold-fólia, amely problémás összetevői miatt az összesítésben a legrosszabbat érte el, meggyőzte a tesztelőket a gyakorlati tesztben.
A Sarogold élelmiszer-film polivinilidén-kloridból (röviden PVDC) készül, amelyet az acetil-tributil-citrát (ATBC) helyettesítő lágyítója és epoxidált szójaolaj, az ún. Miért? "Kevésbé engedi át a vízgőzt és az oxigént, ezért hosszabb ideig friss marad" - magyarázta a Saropack gyártó képviselője. Egy értékelés azt mutatja, hogy egy sajtdarab 40 nap után is csodálatosan néz ki, míg a hagyományos fóliába csomagolt sajtdarabok elrothadtak magukban. Ennek ellenére: erre nincs szüksége a mindennapi életben. A PVC/PVDC/klórozott műanyagok nemcsak a környezetet védik a gyártás és az ártalmatlanítás során.