1-es típusú cukorbetegség; Füzet Les szénhidrátok dans l; Étel; Cukorbeteg gyermekem

A Szénhidrátok az élelmiszerekben egy kiadvány, amelyet Christine KAVAN, dietetikus táplálkozási szakember írt alá a besançoni CHRU diabetológiai szolgálatában.

Ez a füzet elsősorban az 1-es típusú cukorbetegek számára készült, annak érdekében, hogy az inzulint a legjobban hozzá lehessen igazítani az étrendhez, és ezáltal lehetővé váljon a gyakorlat funkcionális inzulinkezelés. Ennek a füzetnek köszönhetően megismerheti :

1. amelyben élelmiszerek találhatók szénhidrátok
2. melyek átlagos tartalma szénhidrátok a fő ételek közül
3. hogyan lehet megbecsülni az étel súlya
4. hogyan kell olvasni a címke
5. hogyan kell értékelni szénhidrátok házi receptben
6. amiglikémiás index
7. mi az’Funkcionális inzulinkezelés
8. a az ételek szénhidrát-összetétele

---