2. japán este, október 10 .; La Gourmet étterem

A részletekre és a tökéletességre való odafigyelésükről ismert és híres japánok a főtt ételekbe is beviszik ezeket az ütőket, és az egyszerű összetevőket a kulináris művészet rangjára emelik. A hagyományos ételek alapja a rizs, a szójaszósz, a miso, a hal és a tenger gyümölcsei, az olajat, a zsírokat és a tejtermékeket szinte teljes egészében kizárták a japán étrendből. Október 10-i estére Szakácsaink reprezentatív választékot készítettek a klasszikus ételekből, amelyek biztosan örömet okoznak érzékeinek.

japán

Előétel - szójaszósszal, wasabival és savanyított gyömbérrel tálalva:

Sushi zöldségekkel és lazacokkal
Szusi hal és tintahal
Maki california tekercs
Maki uborkával és avokádóval
Nigiri garnélával
Nigiri lazacgal

Forró snack

Alapfajta
Ter キ ン 照 り 焼 き Csirke teriyaki rizzsel

Sivatag
Sajttorta tofuval és matcha zöld teával

italok
Umeshu (kóstoló) - Szilvabor
Casa Panciu fehérbor (egy pohár)