2 módon fagyaszthatja le a levest, hogy ne zavarja a fagyasztót

Igaz, hogy amikor egy jó házi levest készítünk, több ételt is tervezünk. De 2-3 étkezés után ugyanazzal a levessel sokat kezd kezdeni. Tehát nem habozunk lefagyasztani, de nem akármilyen régi módon! Kerüljük a műanyag palackba való öntést, amely felrobbanhat, és a túl sok helyet elfoglaló tupperware-be, és mindent egyszerre kell megolvasztani. De hogyan csinálod akkor? Kövesse tanácsunkat az összes házi leves OPTIMUM megőrzéséhez ☺

• Miután elkészült a leves, hagyjuk kihűlni, és öntsük szilikon muffin csészékbe. Helyezze a formát a fagyasztóba (legyen óvatos, ne felejtse el a formáját egy tálcára vagy egy vágódeszkára tenni, mert a szilikon nagyon rugalmas ☺), laposra, és hagyja lehűlni néhány órán át vagy akár egy éjszakán át. Ezután kivesszük a levestekercseket a formából, és egy fagyasztótáskába tesszük, amelyet visszahelyezünk a fagyasztóba. A kívánt időpontban kivesszük a kívánt adagot, és elegendő lesz leves tekercsét melegíteni egy bain-marie-ban, egy serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben, figyelve a főzést.

---