2 quinoával töltött cukkini
A "Bon & Sain au supermarché" -ból ez a recept 3 jó termék ízletes keveréke. Sok szezonális zöldséggel csökkenthető.
Készítmény: 5 perc
Főzés: 40 perc
Hozzávalók 2 fő részére:
- 1 zacskó bjorgi olíva paradicsom quinoa *
- 2 kerek cukkini **
- Olivaolaj
Készítmény
Mossa meg a cukkini, nyissa ki a kupakok kivágásával, és ürítse ki őket, ügyelve arra, hogy ne szúrja ki a bőrt.
Helyezze őket olajozott edénybe. Öntsön egy csöpögő olajat minden cukkinibe, és tegye a sütőbe 30 percre 180 ° C-on.
Vegye ki az edényt a sütőből, töltse meg a cukkinit a quinoa-paradicsom-olíva keverékkel, tegye vissza a kupakokat és további 10 percig sütje a sütőben.
* A quinoa esetében a Bjorg márka alternatívái:
- Természetes quinoa Szerves gabona
- Organikus kert Quinoa
- Quinoa duó bio kerti zöldségekkel
** Zöldségfélék esetében, attól függően, hogy mit találsz a piacon, íme a lehetséges zöldségfélék töltése:
- Peppers
- Hagyma
- Padlizsán
- Gomba
- Tök
- Édesburgonya
- Endívia
- Paradicsom
Több egyszerű és kiegyensúlyozott recept a legjobb szupermarketek termékeiből: Jó és egészséges a szupermarketben - 101 expressz recept