2 steak
Táplálékértékek (100 g-onként)
| Energiaértékek | 476 kJ/113 kcal |
| Zsír | 2,3 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| cukorral | 0 g |
| Fehérje | 23 g |
| Só | 0,17 g |
| Vas | 2,8 mg |
A hentes véleménye
Fedezze fel a steaket; ezt a gyengéd és finom darabot, amelyet henteseink gondosan kiválasztottak.
Tökéletes lesz Camembert Charal mártással és gratin Dauphinois-szal.
Az elkészítés módja
• Vegye ki a húst a csomagolásból 5 perccel a főzés előtt. A vákuumcsomagolt hús természetesen sötétebb, de néhány perc alatt visszatér a szokásos színéhez.