20 perces recept thai curry leves csirkével

Hogyan varázsolhatunk el egy ízletes thai levest, amely nemcsak gyors, de kevesebb mint 300 kalóriát is tartalmaz

recept

Gyors leves 300 kalória alatt

Hozzávalók:

  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 cm gyömbér
  • 2 evőkanál kókuszolaj vagy semleges olaj
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 350 g csirkefilé
  • 1,2 l forrásban lévő zöldségleves
  • 400 ml kókusztej
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • Hal szósz
  • 100 g üvegtészta
  • Marék koriander

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Készítmény:

A fokhagymát és a gyömbért megpucoljuk és apróra vágjuk.

Melegítsük fel a kókuszolajat egy nagy lábosban, és főzzük a fokhagymát, a gyömbért és a curry pasztát néhány percig közepes tűzön.

Addig vágja a csirkét harapásnyi darabokra, és tegye a serpenyőbe. Ezután az egészet levesszük a zöldségalaplával és a kókusztejjel.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Szójaszósz és halmártással a leves ízlés szerint finomítható.

Végül hagyja az üvegtésztát forró vízfürdőben főzni, és adja hozzá a leveshez.