2017. január; Biocorner; Blog
Szeretnék főzni ... Körte torta, D’Anjou
Elkészítési idő: 15 perc;
Főzési idő: 50 perc;
Komplexitás: alacsony;
* Megtalálhatja őket itt, néhány kedvezményes áron 🙂
- Sózatlan, olvasztott vaj - 50 g
- Sült körte - 500 g (a hámozás és a magok eltávolítása után)
- Citromlé
- Whisky krém - 1 evőkanál
- Liszt - 75 g
- Só - 1 por
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Szódabikarbóna - 1 teáskanál
- Cukor - 75 g
- Tojás (szobahőmérsékleten) - 2 db
- 1/2 narancsból hámozott
- Sárgabaracklekvár (hozzáadott cukor nélkül) - 3 evőkanál
- Víz - 1 evőkanál
- Hámozott, nyers, sózatlan mogyoró
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
- Melegítsük elő a sütőt 160-165 fokra. Helyezzen sütőpapírt egy kerek, 20 cm átmérőjű, kivehető aljú tálcába;
- Tisztítsa meg és vágja kockákra a körtét - tegye egy tálba egy citrom levével, hogy ne oxidálódhasson;
- Szitáljuk a lisztet, és keverjük össze a sóporral, a szódabikarbónával és a sütőporral;
- A tojásokat felverjük a cukorral, és hozzáadjuk az olvasztott vajat, a reszelt narancshéjat és a whiskykrémet;
- Szilikon spatulával keverje össze a folyékony készítményt a szilárd anyaggal, majd a végén adja hozzá a körtét a citromlével;
- Alakítsa meg a kompozíciót, és tegye az előmelegített sütőbe;
- Hagyja kb. 50 percig, és végezze el a fogpiszkáló tesztet - ha tiszta lesz, ez azt jelenti, hogy készen áll - az első 30 percben ne nyissa ki a sütőt;
- Hagyja kihűlni, és óvatosan távolítsa el a tepsit;
- Keverjen össze egy evőkanál vizet a baracklekvárral, és tegye őket alacsony hőfokon;
- Hagyja kihűlni, és zsírozza meg a tortát;
- Egy serpenyőben megpirítjuk a mogyorót, majd késsel felvágjuk és a tetejére szórjuk.
A receptet Alex Cîrțu séf készítette
* Iratkozzon fel a Biocorner YouTube csatornára az egészséges és ízletes videó receptekért! kattints ide.
Ossza meg ezt:
Minden, amit tudnia kell a méregtelenítésről
Tudta, hogy egy év alatt a testünk 4,5 és 5 kilogramm közötti méreganyagot halmoz fel? Ez láthatóvá válik a narancsbőr, krónikus fáradtság, fejfájás, sötét karikák vagy pattanások megjelenésével. Egy másik jele annak, hogy a szervezetben magas a toxinszint, az immunitás csökkenése, amely megnyilvánulhat fertőzések vagy gyulladások megjelenésével a testben, gyakori megfázás, puffadás vagy csökkent koncentrálóképesség.
Miért van szükség méregtelenítésre?
Az ok, amiért mindezek a tünetek egyszerûek: testünket tesztelik. Bár testünk különféle mechanizmusok révén képes az öntisztulásra, az általunk vezetett stresszes életmód és a helytelen étrend gyakran nyomást gyakorol a testünkre.
Amikor a szervezet nem választja ki megfelelően a toxinokat, kedvező környezet jön létre a baktériumok, vírusok, gombák vagy más olyan kórokozók kifejlődéséhez, amelyek különféle betegségeket okozhatnak. Így méregtelenítést alkalmazunk a szervezetben felhalmozódott méreganyagok eltávolítására, semlegesítésére vagy akár átalakítására.
Mit jelent a test méregtelenítése?
A test méregtelenítése bizonyos méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek (például citrom, cékla, fokhagyma, articsóka stb.) Rövid ideig történő fogyasztását jelenti. A méregtelenítés nem lehet diéta abból az egyszerű okból, hogy hosszú távon nem feltételezhető életmódként. Javasoljuk, hogy egy méregtelenítő kezelés 3, 5 vagy 7 napig tartson az "újraindításhoz". Ennek az időszaknak a meghosszabbítása negatív hatással lehet a szervezetre, amelyet nem szoktak meg az ilyen étrendhez, és amelynek zsírokhoz is szüksége van a megfelelő működéshez.
Milyen gyakran jó ezeket a méregtelenítő kezeléseket elvégezni?
Manapság az emberek jelenlegi életmódjára való tekintettel évente legalább két méregtelenítő kezelést ajánlott elvégezni. Ideális esetben rendszeres fizikai aktivitással kell kísérni őket az anyagcsere fokozása érdekében, de mindig figyelembe kell venni a test azon határait, amelyeket nem jó erőltetni.