24 felhasználás narancshoz és bőrükhöz (soha többé ne dobj narancsot!)
Adeline, 2019. május 13
A szomszédaimmal gyakran összefogunk, hogy nagykereskedelmi termékeket rendeljünk.
Nemrégiben vásároltunk bio narancsot a termelőtől.
Sokkal olcsóbb és a gyümölcs finom !
Igen, de itt van, a narancsok 20 kg-os dobozokban érkeznek.
És amikor ilyen sok narancs történik veled, a kérdés az: mit kezdjek mindennel ?
Az első dolog, hogy azonnal mossa meg azokat, amelyeket használni fog. Ehhez töltse meg a mosogatót langyos vízzel, és adjon hozzá egy csepp fehér ecetet.
Hagyja a narancsot néhány percig ázni, majd öblítse le. Csak azokat mossa le, amelyekre a következő napokban szüksége lesz.
A többi narancs könnyen tárolható a dobozban és hűvös helyen.
Itt van 24 csodálatos felhasználási mód a narancs és bőrük számára, így soha többé nem dobál narancsot a szemétbe. Néz:
1. Alacsony kalóriatartalmú snack
A narancs egészséges, alacsony kalóriatartalmú snack. Ezenkívül valódi lendületet ad. A narancs méretétől függően csak 45-90 kalória.
2. Fűszerezni az ételeket
Ha nem egy narancsot használ egy recepthez, fagyassza le a többit negyedenként vagy héjaként. Egyszerűen tegye a megmosott narancs felét a fagyasztóba. Ha a narancs megdermedt, könnyebben reszelheti le a héját. Ezután tegye a salátáira, fagylaltjaira, leveseire, gabonapelyhére, turmixokra, tésztára, rizsre, sushi-ra, halakra ... a lista végtelen. Meglátja, az ételek kissé más ízűek lesznek. (Citrommal és mésszel is működik.)
3. Testradírként
Készítsen egy narancssárga súrolót egy kis héjjal. Ehhez tegyen 200 g Epsom-sót, 200 g tengeri sót, 3 evőkanál narancs héját és 150 ml olíva (vagy kókusz) olajat. Keverjen össze mindent és keverje jól el, majd tegyen mindent egy üvegedénybe, hogy megmaradjon. Még hozzáadhat néhány csepp ételfestéket, hogy a termék szép színt kapjon.
Dörzsölje az egész testét ezzel a csodálatosan illatos, revitalizáló keverékkel, majd öblítse le. Bőre mentes minden szennyeződéstől, nagyon puha és emellett jó illata lesz.
4. Gyógyteaként
Hagyományosan a narancsbőrt a gyógyteában használják a gyomorgörcsök enyhítésére vagy az étvágy serkentésére. Adja be forró vízben néhány percig.
5. Zesty jégkockák készítéséhez
Reszelje le a narancs héját, és ossza fel egy jégkockatálcára. Fedjük le vízzel és fagyasszuk le. Ezután csak töltsön be néhány jégkockát egy kancsó vízbe, hogy igyon egy természetes ízű italt.
6. Régimódi lekvárban
Imádom a narancslekvárot. Ezenkívül meglehetősen egyszerű megtenni, és nagyon szép ajándékokat készít raktározott kosárban. Ehhez 2 kg narancs, 2 citrom, 1 kg cukor és egy nagy fazék és zöldségmalom kell.
A narancsot jól mossa le, hogy eltávolítsa a viaszt a bőrről. Ezután töltsön meg egy edényt vízzel és párolja meg. Teljesen merítse bele a narancsokat, és forralja 25 percig, hogy megpuhuljanak, majd lecsöpögjenek. Vegyünk egy zöldségmalmot, és tegyük egy nagy salátástál tetejére. Vágja félbe a narancsot, és nyomja össze a malom felett. Ezután még melegen vágja szeletekre, és távolítsa el a magokat. Vigye át a gyümölcsöt a malmon: meglehetősen vastag sárga pürét kap. Öntsük az edénybe, és folyamatosan kevergetve óvatosan melegítsük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Távolítsa el a felszínre emelkedő fehér héjakat és magokat. Ha az állaga jó, tegyen egy edénybe, és hagyja kihűlni.
A variációk számosak: fűszerek (szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, vanília), whisky vagy rum hozzáadása. A citrusféléket úgy is variálhatja, hogy néhány narancs helyett klementint vagy grépfrútot tesz.
7. Porított narancs héj készítéséhez
A porított narancshéj megszerzéséhez először le kell reszelnie a héját, majd tepsire kell tenni. Helyezze a sütőbe 4 órára 170 ° C-on. Vigyük ki, amikor összegömbölyödni kezd. Ezután mindent áthalad egy kis gyógynövénymalomon, hogy porozzon. A port egy üvegedényben, hűtőszekrényben tárolja. Legalább 1 évig megőrzi.