25 előnye a sárgarépa fogyasztásának
Étel és táplálkozás
A sárgarépa ismert béta-karotin antioxidáns tápanyagáról, amely után megkapta a nevét. Ezek a finom gyökérzöldségek nemcsak a béta-karotin, hanem az egészséget támogató antioxidánsok és egyéb tápanyagok sokféle forrása is.
1. Acidózis: a sárgarépában található létfontosságú lúgos szerves elemek tisztítják és újjáélesztik a vért, segítenek egyensúlyban tartani az alkáli-sav arányt és a vér teljes cukormennyiségét.
2. Vérszegénység elleni küzdelem: sA sárgarépa molekuláris szerkezete hasonló a hemoglobin molekuláihoz, ami hatásossá teszi őket a vér ezen létfontosságú elemének egészséges szintjének előállításában és fenntartásában.
3. Öregedésgátló: A C-vitamin segít a kollagén termelésében, amely létfontosságú fehérje a bőr rugalmasságának és rugalmasságának megőrzésében, valamint a ráncok és a pigmentáció megelőzésében. Az antioxidáns béta-karotin (amelyet a test n A-vitamin) megtámadja a szabad gyököket az öregedés késleltetése érdekében.
4. Antiszeptikumok: A sárgarépa kiváló antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, ezért hashajtóként, rovarirtóként és májbetegségek gyógymódjaként használják.
5. Az érelmeszesedés megelőzése: A sárgarépából származó kálium értágító, amely ellazítja az ereket és az artériákat, serkenti a véráramlást, a keringést, az összes szerv működését és csökkenti a szív- és érrendszerre nehezedő stresszt. A magas vérnyomás közvetlenül kapcsolódik az érelmeszesedéshez, agyvérzéshez, a szívinfarktushoz és a szívrohamhoz.
6. Csökkentse a magas vérnyomást: a karotinoidok szabályozzák a vércukorszintet, a kálium pedig segít egyensúlyban tartani a magas nátriumszintet, ami magas vérnyomást okoz és szabályozza a vérnyomást.
A sárgarépában található kumarint a magas vérnyomás csökkentésével és a szív egészségének védelmével is összefüggésbe hozták.
7. Anti-rákkeltő anyagok: antioxidánsok: poliacetilén, falcarinol (természetes gyomirtó szer, amely gyökereit védi a gombás rohamok ellen) és a falcarindiol, a rák elleni küzdelemben a rák előtti sejtek elpusztításával daganatokban csökkentve a tüdőrák, az emlőrák kockázatát.
8. Kalciumforrás: a sárgarépa kalciumot tartalmaz, amely létfontosságú a gyermekek és nők csontjainak növekedéséhez és fejlődéséhez.
9. Szív- és érrendszeri előnyök: tanulmányok azt mutatják, hogy a sárgarépában bővelkedő karotinoidok, béta-karotin, alfa-karotin és lutein kombinációja megvédi a szívet a betegségektől. A sárgarépa csökkenti a koleszterinszintet, mert a sárgarépában az epesavakhoz kötött oldható rostok eltávolításra kerülnek a rendszerből. A sárgarépa pektin a szérum koleszterinszintjét is csökkenti.
10. enyhíti a torlódásokat: A sárgarépalé nagyon hatékonyan távolítja el a nyálkát a fülből, az orrból és a torokból, segítséget nyújt orrdugulás, orrmelléküreg-gyulladás, váladék és más hasonló rendellenességek esetén.
11. A cukorbetegség elleni küzdelem: A karotinoidok küzdenek az inzulinrezisztencia ellen, szabályozzák az inzulin és a glükóz mennyiségét, amelyet a szervezet használ és metabolizál, megakadályozva a vércukorszint egészségtelen ingadozásait.
12. A fogak egészsége: A sárgarépa eltávolítja a lepedéket és az élelmiszer-részecskéket, stimulálja az ínyt és megkönnyíti a nyál képződését, amely segít egyensúlyban tartani a fogszuvasodást okozó savas baktériumokat. A sárgarépában található ásványok elpusztítják a szájban található káros csírákat és megakadályozzák a fogszuvasodást.
13. Méregtelenítés: Az A-vitamin segíti a májat a szervezetből a toxinok eltávolításában, és csökkenti az epe és a zsír felhalmozódását a májban. Az oldható rostok viszont megtisztítják a vastagbelet, megkönnyítve a hulladék eltávolítását.
14. Emésztőrendszer: rostban gazdag, a sárgarépa segít szabályozni a béltranzitust, segíti az emésztést, hatással van a fogyásra, gyógyítja a székrekedést és a savas refluxot.
15. Kiemelés: az emphysema egyfajta krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD), amely a tüdőben lévő légzsákok (alveolusok) károsodásával jár, és oxigénhiányt eredményez. A sárgarépafogyasztás enyhíti a túlzott dohányzásból (de a passzív dohányzásból) eredő emphysema tüneteit.
16. Segíti a látást: A béta-karotin, a lutein és a zeaxantin különleges védelmet nyújt az asztigmatizmus, a glaukóma, a makula degeneráció, az éjszakai vakság és a szenilis szürkehályog ellen. A béta-karotin átalakul A-vitaminná, amely viszont retinává válik rodopszinná, ami az éjszakai látáshoz szükséges lila pigment.
17. A termékenység javítása: A meddőség egyik oka a tápanyagok és az enzimek hiánya az étrendben. A rendszeresen fogyasztott sárgarépalé képes táplálni a testet, amíg a termékenység visszatér.
18. Hajhullás elleni küzdelem: A sárgarépában található C-vitamin és E-vitamin javítja a fejbőr vérkeringését, a haj növekedését okozza és megakadályozza az idő előtti fehérítést.
19. Gyógyító tulajdonságok: A sárgarépának gyulladáscsökkentő gyógyító tulajdonságai vannak, amelyek segítenek az ízületi gyulladás, a reuma, a köszvény és más gyulladások kezelésében. A sebekre vagy vágásokra felvágott vagy friss sárgarépa könnyen gyógyítható, és segíti a bőr újjáélesztését és tonizálását.
20. Immunstimulátor: A sárgarépa számos antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságot tartalmaz, amelyek ideálisak az immunrendszer stimulálására. A sárgarépa szintén kiváló C-vitamin-forrás, amely serkenti a fehérvérsejtek termelését és aktivitását, amelyek az emberi immunrendszer kulcsfontosságú elemei.
21. Enyhíti a menstruációs görcsöket: A sárgarépalé fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek segítenek enyhíteni a menstruációs fájdalmat, szabályozzák a bőséges menstruációs áramlást, posztmenopauzás nőknél csillapítják a hőhullámokat és stabilizálják a menopauza egyéb tüneteit.
22. Szoptató anyák számára: A sárgarépalé úgy működik, mint egy galaktogén, javítja az anyatejtermelés minőségét és mennyiségét az ápoló anyáknál a korai posztnatális napokban.
23. Terhesség alatt: A sárgarépa segíti a magzat megfelelő fejlődését, és csökkenti a magzati fertőzések és a terhesség alatti vetélés kockázatát. A sárgarépalé fogyasztása, különösen a terhesség utolsó trimeszterében csökken, hogy a gyermek sárgaságba kerül.
24. Bőrproblémák: Az antioxidánsok, a karotinoidok, az A-vitamin (béta-karotinból nyerik) és a C-vitamin hatékonyan táplálják a bőrt, megelőzve/kezelve a pikkelysömör, foltok, hegek, pattanások, kiütések, dermatitis és leégés. A kálium hidratálja a bőrt, és hatékony méregtelenítő hatása eltávolítja a vér toxicitását.
25. Egyéb juttatások: Egy kis csésze sárgarépalé reggel, naponta, egymás után, egy hétig segít megszüntetni a férgeket a gyermekeknél. A sárgarépában található tápanyagok bősége segíti a tápanyagoktól éhezett sejtek táplálását, ami fekély megjelenéséhez vezetett. A sárgarépalé vizelethajtó és segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, csökkentve a vízvisszatartást, különösen a havi menstruációs ciklus alatt lévő nők és a terhes nők számára.