2,5 kg zabkorpa - Pauls Mühle
A zabkorpa a zabszem külső, tápanyagokban gazdag részéből áll, az élréteggel, az aleuronréteggel és az értékes palánttal.
Tápláléktartalma magasabb, mint más teljes kiőrlésű zabtermékeké.
A zabkorpa felhasználható müzli alapanyagaként, joghurtban vagy kvarkban, sütéshez, vagy tejjel a kívánt állagúra forralható (kb. 1 evőkanál/100 ml tej). A zabkorpa más meleg és hideg ételekhez is adható.
A zabkorpa különösen ajánlott a normál koleszterinszint fenntartásához és a magas koleszterinszint csökkentéséhez.
Természetes zab-béta-glükán tartalma (kb. 8,1 g/100 g) miatt a zabkorpa az epesav megkötésével és a koleszterinnel való kiválasztásával pozitívan befolyásolja a koleszterinszintet, és ideális a kiegyensúlyozott étrendhez.
A zabkorpa pozitív hatással van a vércukorszintre is, mivel konzisztenciája miatt lassítja a tápanyagok felszívódását a gyomorban és a vékonybélben, és így késleltetett és lassabb emelkedést okoz a vércukorszintben.
A zabkorpa, mint általában a magas rosttartalmú ételek esetében, fontos a megfelelő folyadékbevitel biztosítása.
Energiaérték: 300 - 350 kcal/100 g
ALLERGÉNEK: A termék tartalmaz glutén.