2,5 millió svájci túl kövér Data blog
A túlsúlyosak száma folyamatosan növekszik Svájcban: 2012-ben a lakosság több mint 31,6 százaléka súlyozott túl sokat. Ezt mutatják a svájci Egészségügyi Megfigyelő Intézet (Obsan) ma közzétett adatai. Svájcban több mint 2,5 millió ember túl nehéz. Ha két évtizedre tekintünk vissza, akkor lényegesen kevesebb volt: 1992-ben csak minden negyedik volt túlsúlyos.
Az elhízás, más néven elhízás növekedése még nagyobb. Itt a szám az elmúlt húsz évben csaknem megduplázódott. Míg 1992-ben az elhízottak mindössze 5,6 százaléka élt Svájcban, 2012-ben ez már 10,6 százalék volt.
Marion Wäfler a Svájci Táplálkozási Társaságtól (SGE) egy egyszerű számítással magyarázza a fejlődést: "A túl kevés testmozgás és a túl sok étel pozitív energiamérleget eredményez." Manapság szinte minden tevékenységhez rendelkezésre állnak gépek és eszközök, amelyek könnyebbé vagy kevésbé megkönnyítik a fizikai munkát. Aki mozogni akar, annak tudatosan kell cselekednie; Például gyalog a vasútállomásig, miközben a busz elhalad melletted.
Az Obsan a testtömeg-indexen (BMI) alapul. A kilogrammban kifejezett testtömeg és a négyzetméterben kifejezett magasság osztva. Ha az érték meghaladja a 25 kg/m2 értéket, akkor túlsúlyosnak tekintik, ha a BMI 30 felett van, akkor elhízás.
Arányosan a túlsúlyos emberek Uri és Schwyz kantonokban élnek. A Jura (35,6 százalék), valamint a Bern és a Valais 34,6 százalékkal valamivel alacsonyabb.
A városi régiók és Nyugat-Svájc - mindenekelőtt Vaud kanton - az országos átlag alatt vannak. Csak 27,8 százaléka él itt túlsúlyos. Csaknem egy százalékkal többen vannak Neuchâtelben és Freiburgban. Zürich kantonban a lakosság 29,6 százaléka túl nehéz.
Átlagon felüli az elhízottak száma Bázel-Stadtban
Ha összehasonlítjuk a kantonokat elhízott lakóikkal, Basel-Stadt elhagyja az országot. A városi kantonban 11,8 százalék elhízott. Csak több van a Jura-ban (12,4 százalék). A 7,5 százalékos népességaránnyal rendelkező Appenzell Ausserrhoden kantonban van a legkevesebb elhízott ember.
Az SGE szerint a regionális különbségek okai változatosak, és spekulációk nélkül nehéz megnevezni őket. Wäfler szerint a magas elhízási sűrűség Bázel-Stadtban talán a sok határon átnyúló ingázóval magyarázható. Németországban az ottani elhízási társadalom szerint a lakosság 20,8 százaléka elhízott 2008-ban. Franciaországban 14,5 százalék volt 2009-ben.
Az a tény, hogy a városlakók általában kevésbé túlsúlyosak, valószínűleg a nagyobb társadalmi nyomásnak tudható be. A városi régiókban a reklám, a divatboltok és az utcán öltözött emberek révén jobban szembesül az „ideállal”.
Az okok hasonlóak lehetnek a férfiak és a nők összehasonlításakor: Míg a férfiak körülbelül 40 százaléka túlsúlyos, a nőknél ez az arány csak 23 százalék. "A nők nagyobb jelentőséget tulajdonítanak a megjelenésüknek, és odafigyelnek arra, hogy mit esznek és hogyan mozognak" - mondja Wäfler.
Az, hogy a férfiakat gyakrabban tekintik túlsúlyosnak, sok esetben a testtömeg-index kiszámításának módszerének is köszönhető. Ezt már régóta bírálták megbízhatatlannak és hibásnak.
Mivel az index nem tesz különbséget a zsír és az izomtömeg között. Mivel ez utóbbi súlyosabb, a magas és sportos embereket gyakran túlsúlyosnak minősítik. Az SGE osztja a kritikát, de pozitív szavakat is talál a BMI-re. "A BMI kiszámítása valóban kissé egyoldalú" - mondja Wäfler. Ennek ellenére az index még mindig elterjedt és egyszerű eszköz a saját súlyának felmérésére. Néha a derék kerületét is megmérik a pontosabb eredmény érdekében. "Még nem találtunk jobb alternatívát" - mondja.
A BMI pótlásának egyik jelöltje a Smart BMI. A magasság és a súly mellett az újabb index az életkort és a nemet is figyelembe veszi. Christian Bachmann, a Frauenfeld-i biológus fejlesztette ki. Véleménye szerint a BMI tévesen osztályozza az emberek körülbelül egyharmadát.
Más tanulmány, más eredmény
Egy május végén megjelent tanulmány sokkal sivárabb képet festett a svájci elhízásról. A Washingtoni Egyetem jelentése szerint ebben az országban a férfiak 56,6 százalékának és a nők 39,9 százalékának a BMI-értéke túl magas. Körülbelül minden ötödik gyermek, serdülő és fiatal felnőtt túlsúlyos, és minden tizenötből körülbelül egy is elhízott.