3 aszalt gyümölcs a tányérjára
Szárított barack, a dinamizmus gyümölcse
Ez a bogyós gyümölcs olyan béta-karotin tartalommal rendelkezik, amely a sárgarépát elsápítja, az A-vitamin antioxidáns prekurzora elengedhetetlen a látáshoz és a test sejtjeinek védelméhez.
Színes, tetszés szerint csábító! De tudta-e, hogy tele van szulfitokkal, tartósítószerekkel, amelyek lehetővé teszik a gyönyörű jellegzetes narancssárga szín megőrzését, de mindenekelőtt valószínűleg allergiás reakciókat váltanak ki az érzékeny embereknél. Akkor válassza ki biogazdálkodásból mert akkor is mentes a szulfitoktól, ha barnább színe kevésbé vonzó!
Ezenkívül ez a gyümölcs az energia, a rostok, az ásványi anyagok koncentrátuma táplálkozási előnyök tározója alacsony hangerő mellett.
Salátákban, fehér hússal díszítve ... édes íze kompenzálja a só nélküli hús ízét. Gondolkozz el róla !