3 eszköz a Zoodles számára a cukkini tészta gyors elkészítéséhez; könnyen
A zoodles vagy a cukkini tészta kiváló alternatíva a tésztákhoz vagy a spagettihez alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
100 g cukkini tészta csak 2 gramm szénhidrátot és 19 kalóriát tartalmaz. Ehhez képest van 100 g főtt spagetti 30,9 gramm szénhidrát és 158 kalória. Ez azt jelenti, hogy a zoodles-ekkel ugyanahhoz a tésztához csak a szénhidrátok 6% -át és a kalóriák 12% -át kapja. Tehát sok szénhidrátot és kalóriát spórol meg!
A nagyszerű dolog az, hogy az ételek a finom szószoknak köszönhetően remekül ízlik, ami igazi tésztaérzetet kelt!
Hogyan készít magának cukkinitésztát?
Ha maga szeretne cukkini tésztát készíteni, különféle módon készítheti el saját maga (Megjegyzés: Vásárolhat kész zoodletet is, de itt fizet egyértelmű több, mintha magad készítenéd őket! Ezért mindig magunk készítjük a zoodleteket.)
Számos módszer létezik a cukkini tészta elkészítésére. Természetesen a cukkinit késsel is finom csíkokra vághatja - de elképzelheti, hogy ez elég időigényes. Első próbálkozásaink során mi is ezt a módszert választottuk, de aztán gyorsan áttértünk egy jobb változatra. Sokkal könnyebb és gyorsabb módszerek vannak a cukkinis tészta elkészítésére.
3 eszköz a Zoodle elkészítéséhez:
A következőkben 3 eszközt szeretnénk bemutatni, amelyek megkönnyítik a munkáját:
1. szerszám: Julienne maró
A julienne vágógép a legolcsóbb módja a cukkinis tészta elkészítésének. Itt felteszi a julienne vágót a cukkinire, és fentről lefelé halad.
Előnyei az alacsony ár és a kevés hely, amelyet ez az eszköz igénybe vesz. A hátrány azonban itt a sérülések nagyon magas kockázata. Ezenkívül nem tudja feldolgozni az egész cukkinit, különösen a puha rész, a magvakkal, problémákat okozhat.
Összefoglalva, a julienne vágó jó alternatíva azoknak a felhasználóknak, akik ritkán akarnak maguk is cukkinitésztát készíteni.
2. szerszám: spirálvágó kézzel
A kézi spirálvágóval szupergyorsan elkészítheti a cukkini tésztát.
A legnagyobb előny a cukkinis tészta gyors elkészítése. Ezenkívül ezzel a készülékkel nem függ az áramtól. A készülék hátrányai a szükséges hely és a beszerzési költségek.
Röviden: ez a kézi spirálvágó nagyszerű eszköz, ha gyakrabban szeretne magának készíteni zoodle-eket.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyáltalán nem nehéz finom, változatos ételekkel. Néha azonban szüksége van egy kis inspirációra, hogy soha ne unatkozzon a konyhában ...
Annak érdekében, hogy az alacsony szénhidráttartalmú változatos maradjon az Ön számára, mi hoztuk ki ezt a két könyvet a kedvenc alacsony szénhidráttartalmú receptjeinkkel! Több mint 100 nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú recept várja, hogy kipróbálhassa!