3 finom recept a rostokkal és fehérjével teli banánkenyérhez - GymBeam blog

Nem tudja kitalálni, milyen étkezés van reggelire kell venni? Ne aggódjon, kínálunk Önnek három recept rostokban és fehérjében gazdag Banán kenyér. Meg fognak tölteni és erősek lesznek töltés energiával, amire szüksége van az új napra. Ezenkívül ezek a banánkenyerek is tárolhatók, és hónapokig eltarthatnak. Ne támaszkodjon azonban rá, mert biztosan annyira megkóstolja őket, hogy hamarosan megeszi őket.

1. Csokoládé banán kenyér

Hozzávalók:

  • 2 érett banán (230 g)
  • 100 ml kefirtej
  • 50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 g finom zabpehely
  • 50 g xilit
  • Vágjon 40 g étcsokoládét apró darabokra
  • 25 g Just Whey csokoládéfehérje
  • 10 g psyllium
  • 10 g kakaó
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor

rostokkal

Készítmény:

Keverje össze az összes száraz hozzávalót például liszt, zabpehely, psyllium, tojásfehérje, xilit, kakaó, sütőpor és csokoládé chips. Egy másik tálban keverje össze a folyékony összetevőket, d. H. vegye be a darab banánt, kefir tejet és tojást, majd botmixerrel keverje össze őket. Ezután a folyékony összetevőket nak nek adjon száraz keveréket és alaposan összekeverjük.

A Az elkészített tésztát egy 17 x 10 cm méretű szilikon kenyérformába tesszük. A maradék csokoládé darabokat rászórjuk a kenyeret és ha szükséges, szeletelt banánkarikákkal díszítjük. A kenyér 45 perc 170 ° C-on sütni. Sütés után hagyja kihűlni a kenyeret, és vágja 10 darabra. Tálaljuk friss gyümölccsel, dióvajjal vagy joghurttal. Finom!

2. Vegán banán kenyér

Hozzávalók:

  • 2 érett banán (230 g)
  • 100 g datolya
  • 120 ml szójatej
  • 50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 40 g finom zabpehely
  • 40 g mandula
  • 25 g növényi fehérje vegán keverék
  • 10 g chia magot 25 ml vízben
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál almaecet
  • ½ teáskanál forrásban lévő szóda

Készítmény:

A Öntsön forró vizet a dátumokra és kb. 15 perc áztassa vízben. Addig készítsen chia tojást úgy, hogy a chia magokat 25 ml vízzel összekeveri, és hagyja, hogy 5 percig vízben áztassák, hogy megduzzadjanak. A A mandulát daraboljuk nagyobb darabokra és összekeverjük őket egy tálban a liszttel, a zabpehellyel, a tojásfehérjével, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a szódával.

A lágyított datolyákat lecsepegtetjük és összekeverjük a szójatejjel. Vágja a banánt kisebb darabokra, Hozzáadjuk a chia tojást, az ecetet és a datolya keveréket. Mindent összekeverünk botmixerrel, sima keveréket kap, amelyet hozzáad a száraz hozzávalókhoz.

A kapott tésztát jól összekeverjük és helyezzük egy 17 x 10 cm méretű szilikon kenyérformába. Tegye a formát a sütőbe és 45 percig sütjük 170 ° C-on. A kenyér sütés után nedvesebbnek érzi magát, de ennek így kell lennie. Hagyjuk kihűlni és 10 darabra vágjuk. Lekváros kenettel, joghurttal, friss gyümölcs- vagy dióvajjal tálaljuk. Jó étvágyat!

3. Banános kenyér kesudióval

Hozzávalók:

  • 2 érett banán (kb. 230 g)
  • 140 g zsírtalanított görög joghurt
  • 70 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 2 tojás
  • 60 g kesudió
  • 60 g kókuszcukor
  • 40 g finom zabpehely
  • 40 g kesudió vaj
  • 20 g vaníliafehérje Just Whey
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál sütőpor

Készítmény:

Vágja a banánt kisebb darabokra, Adj hozzá joghurtot, tojást és kesudió vajat, majd add hozzá őket keverje össze az összeset egy turmixgéppel. Hozzáadjuk a tönkölylisztet, 50 g kókuszcukrot, zabpelyhet, vaníliafehérjét, fahéjat és sütőport a keverékhez. Az összetevőket jól összekeverjük.

A kesudiót apróra vágjuk és a felét belekeverjük a tésztába. A tésztát Öntsük egy 17 x 10 cm méretű szilikon kenyérformába. A kenyér tetejét megszórjuk a maradék kesudióval, kókuszcukorral és egy csipet fahéjjal. Tegye a banános kenyeret a sütőbe és 170 ° C-on kb. 40 percig sütjük.

A tészta akkor sül, amikor van Helyezzen egy fa nyársat a kenyérbe, és kihúzva szinte száraz. Szeletelés előtt hagyja a kenyeret teljesen kihűlni, majd tárolja a zárt tartály. Finom íze a Jammy Spread Delicacy, a friss gyümölcs vagy a dió vajja. Jó étvágyat!

Mint láthatja, valóban van banán kenyér elkészítésének sokféle módja. A szükséges összetevőkhöz csak merüljön el a fantázia birodalmában és próbáld ki őket. Te is egyéb formák használja a kenyérsütő helyett, pl. Muffin formák.

Kipróbálod e receptek egyikét? Írjon nekünk, és tudassa velünk, hogyan tálalja a banán kenyerét. Ha tetszett a cikk, támogassa őt megosztással.

információ

  • kapcsolatok
  • Felhasználási feltételek
  • magánélet
  • Panaszos eljárás
  • Nagykereskedelem
  • Csatlakozz a csapatunkhoz
  • Gyakran Ismételt Kérdések

Kövess minket

Minőség jóváhagyva

Elérhetőség

Cím:
GymBeam,
Gartenfelder Str. 1,
13599 Berlin-Gartenfeld,
Németország
Telefon:
+4932 211 122 055 (Németország)

Munkanapok/órák:
H-P/9: 00–18: 00
Munkanapok/órák:
Szo/10:00 - 17:00