3 gyors recept kendermaggal
# 1. Kendermagfagylalt és almalé recept

- Hámozott kendermag
- Almalé
- Banán vagy banánpehely (a banánt hűtőszekrényben kell tartani, hogy kihűljön)
- Narancsvíz
- A szentjánoskenyér por is használható
A kendert egy kevés almalében hidratálják, elegendő ahhoz, hogy tartalmazzák, és a hűtőszekrényben hagyják, amíg hidratált (fontos, hogy hideg legyen).
Egy tálba, a korábban hidratált kender fölé tegyen banánt, kevés vaníliaport, egy teáskanál narancsvizet.
Keverje össze az összetevőket egy turmixgéppel, amíg pépet nem kap. Hagyja a kompozíciót hűtőszekrényben, amíg meg nem keményedik.
# 2. Kendermag paszta
- Hámozott kendermag
- Napraforgómag
- Citromlé (kb. 30 ml, vagy ízlés szerint)
- Fokhagyma por
- Szezámliszt
Egy tálba tegye a napraforgót és a kendermagot. Öntsön rájuk citromlevet, tegyen néhány teáskanál szezámlisztet, és keverővel jól keverje össze.
Ha a készítmény nem elég nedves, hozzáadhat zabpelyhet. Ízesítsük kevés fokhagymaporral és ízlés szerint sóval.
# 3. Kendermagmártás
- Hámozott kendermag
- Egy marék spenót
- Zabkrém
- Tengeri só
Az összes hozzávalót egy turmixgép segítségével dolgozzák fel, és a kapott mártást zellerszárral fogyasztják.
A Paradisul Verde a NovaTv-n mutatta be a műsort.
Rendező: Cornelia Crevean
Vendég: Sorina Bascoveanu