3 ízletes recept FoodStory hangnemben

A tonhalkonzerv lehet az összetevő, amely csökkenti az éhségét és kielégíti az ebéd- vagy vacsoravágyakat. Ha unja ugyanezt a saláta változatot tonhaldarabokkal és citrom öntettel, három olyan receptet állítunk elő, amelyek könnyen elkészíthetők és sokkal finomabbak.

A konzerv tonhal nem hiányozhat a kamrájából. Nagyon hasznos lehet, ha egy csepp konzisztenciára van szükség az egészséges étkezéshez. Használhatja tészta receptekben, szendvicsekben vagy tavaszi salátákban.

tonhal tészta

Kis erőfeszítéssel a mai vacsora könnyű és ízletes lehet. A kapribogyó és a bazsalikom az olasz konyha ízeit hozza tányérjára.

Hozzávalók (4 adagra):

  • 250g tészta (héj)
  • 1 nagy vöröshagyma apróra vágva
  • ½ friss, apróra vágott bazsalikom
  • 2 evőkanál kapribogyó
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 teáskanál reszelt citromhéj
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál bors
  • 300 g tonhalkonzerv (saját levében)

foodstory

Forraljuk fel a tésztát (só és olaj nélkül). Jól lecsepegtetjük őket, két evőkanálnyi vizet megtartva, amelyben forraltak.

Keverjük össze a tésztát a többi hozzávalóval és a tartósított folyadékkal, sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.

Mexikói tonhal szendvics

Friss, könnyen elkészíthető snack, amely teljes kiőrlésű lisztes zsemlével, tortillában vagy pirítósszeleten fogyasztható. A paradicsom, a korinát, a csípős paprika és a lime juice a mexikói konyha része. Ha nem szereti a fűszeres ízt, lemondhat a csípős paprikáról.

foodstory

Hozzávalók (2 adagra):

  • 180 g tonhalkonzerv (saját levében)
  • 100 g apróra vágott paradicsom (mag és gyümölcslé nélkül)
  • néhány szál apróra vágott koriander
  • 3 evőkanál lime juice
  • 1 lilahagyma (kicsi), apróra vágva
  • 2 piros csípős paprikát (magoktól megtisztítva) és apróra vágjuk
  • 2 nagy zsemle vízszintesen vágva

Jól lecsepegtetjük a tonhalat és apró darabokra törjük. Hozzáadjuk a paradicsomot, a lime levét, a chili paprikát és a hagymát. Keverjük össze, adjunk hozzá sót és tegyük hűtőbe 10 percre.

Osszuk a keveréket két zsemlére, és díszítsük salátalevéllel.

Tonhal és zöldbab saláta

Következetes, enyhén csípős saláta, ízletes előételként és főételként egyaránt.

hangnemben

Hozzávalók (4 adagra):

  • 250g zöldbab hüvely
  • 2 közepes saláta (vagy 2 kis vöröshagyma), apróra vágva
  • 2 csípős paprika (chili), megsült, magoktól megtisztítva, apróra vágva
  • 200g főtt csicseriborsó (konzerv)
  • 1 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • 3 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál borecet
  • 1 teáskanál paprika
  • 250 g tonhalkonzerv (olajban) lecsepegtetve és összetörve
  • rakéta a díszítéshez
  • 40g verseny parmezán
  • 8 szelet kenyér

Forraljuk a babot sós vízben, amíg kissé meg nem puhul. Csepegtesse le és öblítse le hideg vízzel.

Egy tálban keverje össze a főtt babot, apróra vágott salátákat, csípős paprikát, csicseriborsót és fokhagymát. Készítsen egy majonézes, borecetes és paprikás öntetet a zöldségek felöntésére, jól összekeverve.

Azokon a tányérokon, ahol a salátát szolgálják fel, helyezzen egy rukkolaágyat az aljára, ossza el az előzőleg elkészített keveréket, és tegye rá a tonhal darabokat.

A salátát reszelt parmezánnal megszórt kenyérszeletekkel tálaljuk, és a sütőben 2 percig melegítjük.

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.