3 ízletes recept FoodStory hangnemben
A tonhalkonzerv lehet az összetevő, amely csökkenti az éhségét és kielégíti az ebéd- vagy vacsoravágyakat. Ha unja ugyanezt a saláta változatot tonhaldarabokkal és citrom öntettel, három olyan receptet állítunk elő, amelyek könnyen elkészíthetők és sokkal finomabbak.
A konzerv tonhal nem hiányozhat a kamrájából. Nagyon hasznos lehet, ha egy csepp konzisztenciára van szükség az egészséges étkezéshez. Használhatja tészta receptekben, szendvicsekben vagy tavaszi salátákban.
tonhal tészta
Kis erőfeszítéssel a mai vacsora könnyű és ízletes lehet. A kapribogyó és a bazsalikom az olasz konyha ízeit hozza tányérjára.
Hozzávalók (4 adagra):
- 250g tészta (héj)
- 1 nagy vöröshagyma apróra vágva
- ½ friss, apróra vágott bazsalikom
- 2 evőkanál kapribogyó
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál reszelt citromhéj
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál bors
- 300 g tonhalkonzerv (saját levében)

Forraljuk fel a tésztát (só és olaj nélkül). Jól lecsepegtetjük őket, két evőkanálnyi vizet megtartva, amelyben forraltak.
Keverjük össze a tésztát a többi hozzávalóval és a tartósított folyadékkal, sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Mexikói tonhal szendvics
Friss, könnyen elkészíthető snack, amely teljes kiőrlésű lisztes zsemlével, tortillában vagy pirítósszeleten fogyasztható. A paradicsom, a korinát, a csípős paprika és a lime juice a mexikói konyha része. Ha nem szereti a fűszeres ízt, lemondhat a csípős paprikáról.

Hozzávalók (2 adagra):
- 180 g tonhalkonzerv (saját levében)
- 100 g apróra vágott paradicsom (mag és gyümölcslé nélkül)
- néhány szál apróra vágott koriander
- 3 evőkanál lime juice
- 1 lilahagyma (kicsi), apróra vágva
- 2 piros csípős paprikát (magoktól megtisztítva) és apróra vágjuk
- só
- 2 nagy zsemle vízszintesen vágva
Jól lecsepegtetjük a tonhalat és apró darabokra törjük. Hozzáadjuk a paradicsomot, a lime levét, a chili paprikát és a hagymát. Keverjük össze, adjunk hozzá sót és tegyük hűtőbe 10 percre.
Osszuk a keveréket két zsemlére, és díszítsük salátalevéllel.
Tonhal és zöldbab saláta
Következetes, enyhén csípős saláta, ízletes előételként és főételként egyaránt.

Hozzávalók (4 adagra):
- 250g zöldbab hüvely
- 2 közepes saláta (vagy 2 kis vöröshagyma), apróra vágva
- 2 csípős paprika (chili), megsült, magoktól megtisztítva, apróra vágva
- 200g főtt csicseriborsó (konzerv)
- 1 gerezd apróra vágott fokhagyma
- 3 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál borecet
- 1 teáskanál paprika
- só
- 250 g tonhalkonzerv (olajban) lecsepegtetve és összetörve
- rakéta a díszítéshez
- 40g verseny parmezán
- 8 szelet kenyér
Forraljuk a babot sós vízben, amíg kissé meg nem puhul. Csepegtesse le és öblítse le hideg vízzel.
Egy tálban keverje össze a főtt babot, apróra vágott salátákat, csípős paprikát, csicseriborsót és fokhagymát. Készítsen egy majonézes, borecetes és paprikás öntetet a zöldségek felöntésére, jól összekeverve.
Azokon a tányérokon, ahol a salátát szolgálják fel, helyezzen egy rukkolaágyat az aljára, ossza el az előzőleg elkészített keveréket, és tegye rá a tonhal darabokat.
A salátát reszelt parmezánnal megszórt kenyérszeletekkel tálaljuk, és a sütőben 2 percig melegítjük.
A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.
Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.