3 módja a zöldséggé válásnak - TIPPEK - 2020
Sok mindenevő ember úgy véli, hogy a vegánok lehetetlenek, és el sem tudják képzelni, hogyan élhetnék túl, főleg, hogy élvezik az életet anélkül, hogy élveznék azokat az aromákat, amelyekkel
Tartalom:
Sok mindenevő ember úgy gondolja, hogy a veganizmus lehetetlen, és el sem tudják képzelni, hogyan élhetnék túl, nemhogy élvezni az életet anélkül, hogy élveznék az általuk megszokott ízeket. Ezek az emberek azonban egyszerűen nem elég kreatívak! Pozitív hozzáállással, az egészséges életmód megváltoztatásának vágyával és egy kis odafigyeléssel a szupermarket folyosóján Lehet fedezzen fel egy új világot (valószínűleg jobb, mint a régi), és élvezze a vegán étrend sok szellemi, fizikai és érzelmi előnyét (nem is beszélve arról, hogy mennyit spórolhat meg).
3 módszer 1: Egészséges változás
Általános állapotfelmérés. Forduljon orvoshoz, hogy megbizonyosodjon az Ön egészségéről. Tájékoztassa a válás szándékát Vegetáriánus és kérdezze meg, hogy a folytatás előtt figyelembe kell-e vennie valamilyen információt a kórtörténetében. Például a vérszegénységben szenvedőknek nagyon oda kell figyelniük az étrendben lévő vas mennyiségére. Egyes orvosok nem sokat tudnak a veganizmusról, és tévesen úgy vélik, hogy ez az étrend nem egészséges, vagy nem biztosít elegendő kalciumot vagy fehérjét, de a nőknek csak körülbelül 50 gramm fehérjére van szükségük naponta, a férfiaknak pedig 60-ra, és A kalcium ajánlott adagja napi 1000 és 1200 milligramm között, a korosztálytól függően. Az emberek még a tehéntejből sem képesek felszívni a kalciumot, ezért a narancslé és a kalciummal dúsított növényi tej kiváló helyettesítők.
- Kérjen tanácsot orvosától, hogyan lehet fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet ezekben az új étkezési szokásokban. Ez elmagyarázza, hogyan szerezheti be a szervezet jobb működéséhez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
Legyen egyértelmű ok ez a veganizmus elfogadására késztette. Ez egy hatalmas változás az életmódban, és nem szabad impulzívan, vagy csak azért, hogy lépést tartsunk a trendekkel. A döntés összes okának felsorolása biztosítja, hogy ne pazarolja az idejét és erőfeszítését olyasmire, amelyet esetleg nem is szeretne megtenni, és segít abban, hogy ne adja fel és válaszoljon mások kérdéseire, amikor az emberek nem ismerik az étkezési szokásait.
- Ha van egy bizonyos cikked, képed vagy idézeted, amely erősíti a vágyad, hogy válj Vegetáriánus, nyomtassa ki, és tegye jól látható helyre, például a hűtőszekrény ajtajára.
- Ha valaki megkérdezi, mondja el, hogy a vegán étrend minden életmódra alkalmas (mindaddig, amíg jól csinálod). Sportolók, terhes nők, gyermekek és idősek egyaránt kihasználhatják az egészséges vegán étrend előnyeit. Nem kell megvédenie magát, amikor a megrendelései vizsgálatot indítanak, a tudomány az Ön oldalán áll.
Kutassa a táplálkozás, az élelmiszer és az egészség mögött rejlő tudományt. Az egészséges életmód összefüggéseinek megértéséhez senkinek sem kell orvosnak vagy táplálkozási szakembernek lennie. Mindent megtanul a táplálkozásról, az ételről és az egészségről, csak az válik hasznára, aki gyorsan a növényi étrend szakértője lesz.
- Ha tudja, hol keresse meg, megszerezheti a szükséges mennyiségű fehérjét. Szerencsére sok zöldség gazdag anyagban: a tofu, a bab, a dió, a mag, a quinoa és a teljes kiőrlésű gyümölcs nagy fehérjeforrás.
- Szója tej, mandula vagy rizs vásárlásakor győződjön meg arról, hogy kalciummal erősítették-e. Ugyanez vonatkozik a narancslére is!
- Az avokádó, a dió, a mag és az olívaolaj nagyszerű egészséges zsírforrás, amely szintén nagyon fontos!
Kérdéseket feltenni.vegánok emberek (vagy hasonló érdeklődésű barátok) segíthetnek ebben az új szakaszban. Keressen online közösségeket, vagy csatlakozzon egy csoporthoz vagy klubhoz a környéken. Ennek legegyszerűbb módja, ha megtalálja kedvenc vegán éttermét és továbblép.
- A Sociedade Vegana Brasileira webhely több forrással és hírekkel rendelkezik, és még segíthet abban, hogy mit vásároljon a szupermarketben! Milyen lebilincselő és érdekes hobbi! Kinek kell igazán a Pinterest?

3/2-es módszer: Új szokások kialakítása
Vedd lazán. Tervezzen heti egyféle takarmány megszüntetését. Így könnyebben alkalmazkodik az új életmódhoz, amellett, hogy segít a testének a lehető legzökkenőmentesebb áttérésben. Bármilyen drasztikus vagy hirtelen változás károsíthatja egészségünket, különösen azoknál az embereknél, akik a mindenevő és a vegán étrend között kereskednek.
- Figyeljen a testére, és ne takarja el magát túl sokat. Ne kényszerítse magát arra, hogy egyik napról a másikra teljesen megváltozzon, minden útmutatás nélkül. Meg kell tanulnia, hogyan lehet helyesen helyettesíteni bizonyos elemeket, például a fehérjét és a zsírt, ahelyett, hogy egyszerűen azt gondolná, hogy egész életében egy salátával kell enni. Kezdje azzal, hogy eltávolítja a húst, majd a tojást és a sajtot, majd az összes tejterméket. Végül aggódjon, hogy aprólékos-e az ételek és az ipari termékek összetevőivel (néhányat jól elrejtenek).
Értse meg az élő ételek és az általunk fogyasztott élettelen termékek közötti különbséget. A vegánok élete sokkal bonyolultabb, mint a vegetáriánusoké. Tudta, hogy nem ehet sajtot, mert a teheneket tejtermelésre használják ki, de azt is tudta, hogy a legtöbb sajt alternatíva kazeint, tejfehérjét tartalmaz? Tegye meg házi feladatait, és olvassa el az összes összetevőt a termékcímkéken, hogy elkerülje az állati eredetű élelmiszerek véletlenszerű fogyasztását.
- Hamarosan rájön, hogy a vegán webhelyek bizonyos márkájú termékeket támogatnak. A vásárlás nem lesz nehéz feladat annak tudatában, hogy mire kell figyelni a szupermarketek folyosóján.
További információ a tofu-ról (és általában egyéb szójatermékről). Jó fehérje- és kalciumforrás, és sokféleképpen előállítható. Lehet, hogy megszokja, különösen, ha még soha nem evett tofut, de próbálja ki az ételt.
- A tofu, a szója vagy a rizstej és más növényi ételek a legjobb barátokká válhatnak a vegán világban. Gondoljon egy termékre, annak biztosan lesz tofu változata. És jó íze van!
Szánjon időt a főzésre. A legtöbb feldolgozott étel kívül esik a vegán étrend határain, ezért meg kell tanulnia főzni, akár tetszik, akár nem. A főzéssel nagyobb kapcsolatot fog teremteni az ételekkel, és ez a tevékenység érdekes és nagyon hasznos lehet (a barátok és a család is élvezni fogja). Ismerje fel, hogy az ételhez kapcsolódó íz és tapasztalat ugyanolyan fontos, mint az életstílusához való hozzáigazítás praktikussága. Legyen kreatív, és válasszon többféle zöldséget és terméket az unalom és az egyhangúság elkerülése érdekében.
- Számos vegán receptkönyv és webhely kínál segítséget az ihlethez. Az energia és a szellemi kapacitás befektetése a vegán ételek főzésének napi feladatába növelheti az ételekkel járó örömet és elégedettséget, emellett új ízekkel, még a legfurcsábbakkal is átneveli az ízlelőbimbókat. Aki ismerte a veganizmust, annyira érdekes lehet?
3/3 módszer: maradjon úton
Jutalmazd meg magad. Miután megtanulta, hogyan kell megbirkózni a menü, a költségvetés, a szabadidő, az egészség és a megjelenés drasztikus átalakításával, tegye alkalmassá egy új ruhásszekrény, nyaralási kirándulás vagy konyhai felújítás kényeztetésére. Megérdemled!