3 oka a vegetáriánusok gyorsabb életkorának (ellentmondásos, de igaz) Mike
Ugyanakkor azt is jól tudom, hogy a jó telített zsír, a kollagén fehérje, a K2-vitamin, a B12-vitamin, a DHA/EPA és más nélkülözhetetlen tápanyagok hiánya alacsony vagy hiányos a vegánoknál és vegetáriánusoknál, és felgyorsíthatja az emberek öregedését. így enni. Ebben a cikkben azt is látni fogja, hogy azok az ételek, amelyeket a vegetáriánusok és vegánok gyakran helyettesítenek húsokkal (több szem és bab), felgyorsíthatják az öregedést a testükben azáltal, hogy elősegítik az emésztőrendszeri irritációt, és túl gyakran növelik a vércukorszintet, ami a sejtek túlzott "glikációja" az állandó vércukorfelesleg miatt.
Táplálkozási szakemberként megpróbáljuk az embereket oktatni azzal, hogy ezt elmondjuk nekik a szigorúan vegán étkezés idővel súlyos egészségügyi következményekkel jár, és hogy a kiváló minőségű halak és legalább néhány állati eredetű étel hozzáadása nagyon fontos az optimális egészség és a lassú öregedés elérése érdekében. Rengeteg biológiailag elérhető és használható fehérje, vitamin, ásványi anyag és zsír található, amelyeket csak állati eredetű élelmiszerekből kaphat, valamint elkerülheti a vegetáriánus étrendre jellemző keményítők, szemek és szénhidrátok okozta vércukorszint-emelkedéseket és -csökkenéseket.