3 recept eperrel (cukor nélkül) csecsemőknek és gyermekeknek; Önterjesztés, BLW
Ha elkezdődött a szezon, ebben a 3 receptben yamot adtam eperrel (cukor nélkül) csecsemőknek és gyerekeknek.
Először kifejezetten Alex számára készítettem ezeket a recepteket, aki akkoriban önmagában sokszínű csecsemő volt, de még mindig elkészítem őket, mert szeretjük mindet, és felfaljuk őket, még most is, amikor nagy gyermekünk van.
Tavasszal, húsvét környékén kezdtem el önterjeszteni, ezért kihasználtam, és ahogy teltek a napok, felajánlottam a kicsinek az összes szezonális gyümölcsöt és zöldséget.
Az eper sem volt kivétel, bár megoszlanak a vélemények arról, hogy mikor kerültek fel a gyermekmenübe.
Az eper az ön diverzifikálásának vagy diverzifikálásának kezdetétől (+6 hónap) bevihető a bébiételbe, ha nincs allergiás talaj, az AAP-American Academy of Pediatrics legújabb hivatalos ajánlásai szerint.
Az eper fogyasztásának sok előnye van a legkisebbek számára:
- Gazdag C-vitamin forrás:
A C-vitamint külső forrásokból kell beszerezni, mert szervezetünk önmagában nem tudja előállítani.
Az eper jó C-vitamin forrás, amely segít támogatni az immunitást és leküzdeni a szemproblémákat. - Jó kalcium- és foszforforrás:
A kalcium létfontosságú a gyermek csontfejlődéséhez.
Ez a szív, az izmok és az idegek működését is segíti.
A foszfor javíthatja az emésztést, javíthatja a sejteket, lebonthatja a fehérjéket, és felelős a kémiai reakciók szabályozásáért. - Védi a májat:
az eper gazdag antioxidánsokban, amelyek csökkenthetik az oxidatív stresszt és megakadályozhatják a máj károsodását. - Jó folátforrás:
A folsav vagy a folát fontos a gyermek agyának fejlődéséhez.
Segít a vörösvértestek termelésében is.
Miért cukor nélkül, és mire cseréljük
A cukor 1 éves kora előtt teljesen tilos, és célszerű később elkerülni, ameddig csak lehetséges.
Eddig sikerült ez az előadás, és Alex hamarosan 6 éves lesz !
Az okok nagyon fontosak:
- A cukor fogyasztása anyagcsere betegségeket okoz
- cukorbetegség
- fogszuvasodás
- immunrendszeri rendellenességek
- Függőség.
Ez azt jelenti, hogy azon betegségek mellett, amelyeknek ki van téve, fennáll annak az esélye, hogy a kicsi megkapja az étvágyat az édes ízek iránt, és a nagyobb tápanyag-bevitelűek kárára választja meg a növekedés idejét, főleg az édes, kalóriákkal teli ételeket.
Mivel az élet első hónapjai és évei döntő fontosságúak a gyermekek harmonikus szellemi és fizikai fejlődésében, ezért ajánlatos a természetes állapotukhoz lehető legközelebb eső ételeket kínálni nekik, hogy megtanulják értékelni valódi ízüket.
A friss gyümölcsök elég édesek a kicsik változatlan ízéhez.
Ugyan azért az okért, Napi menünkben nincs desszert fogalma.
A gyerekeknek nincs szükségük üres kalóriákra olyan édességekből, mint cukorka, cukortorta, csokis süti vagy ostya.
Ehelyett létezik, édes falatok, gyümölcsből vagy gyümölcskészítményekből (muffin, palacsinta és palacsinta) áll.
Cukor helyett, a munkalapok édesítéséhez használjon friss gyümölcsöket (alma, banán, sárgabarack, málna, cseresznye stb.), és opcionálisan 2-3 évnél idősebb gyermekek számára adhat hozzá szárított gyümölcsöt.
A krémek gyümölcsökkel is édesíthetők.
Mi lehet megfelelőbb nyáron, mint egy sütemény, amely magában foglalja az évszakos gyümölcsök ízét, textúráját és színeit.
Ha csecsemőknek és gyerekeknek is szeretnéd elkészíteni a 3 eperrel készült recept egyikét, akkor csak annyit kell tenned, hogy rákattintasz az alábbi névre vagy képre, és követed a recept lépéseit.