"3. táblázat" diéta

Diéta "3. táblázat" - egy találmány orvos Pevsner, aki kidolgozta az étrendet a különböző betegségekben szenvedők számára. A harmadik asztalt kifejezetten azoknak tervezték, akik bélrendszeri rendellenességekben, székrekedésben szenvednek, és alacsony exacerbáció esetén vagy azon kívül ajánlott.

Különösen a "3. számú asztal" diéta

A fő célja ennek a hatalomnak - helyreállítani a természetes bélműködést és az anyagcsere folyamatait ezen a területen. Ennek érdekében az energiaellátó rendszer magában foglal minden olyan terméket, amely fokozza a perisztaltikát és elősegíti a belek megtisztítását - elsősorban zöldségek, gyümölcsök, kenyér, gabonafélék és tejtermékek. Az étrend második fontos szempontja - a belekben az erjedés és rothadás folyamatát kiváltó termékek kizárása.

Összességében 100 g fehérjét, 90 g zsírt és 400 g szénhidrátot tartalmaznak az étrendben, így az összes kalóriatartalom legfeljebb 3000 kcal. Naponta nem lehet több, mint 15 g só, és igyon legalább 1,5 liter vizet. Fogadja el az ételt naponta 4-6 alkalommal, kis adagokban, és reggel mézes vízzel kezdje, az este pedig joghurttal zárul.

Diéta menü "3. táblázat"

Alapja a szokásos ételkülönlegességek, amelyek könnyen felemészthetők. Ha figyelembe vesszük a tipikus étrendet, akkor valami ilyesmi lesz:

1. Reggeli: saláta vajjal, tojással vagy párolt zabkása és tea.
2. Második reggeli: alma vagy körte.
3. Ebéd: vegetáriánus leves tejföllel, főtt marhahús főtt céklikompóttal.
4. Vacsora: zöldségkáposzta tekercs, rakott sajt, tea.
5. Lefekvés előtt: kefir.

Érdemes megjegyezni, hogy a diéta "étkezés №3" gyermekek és felnőttek számára. Fontos, hogy minél több ételt és hasznos terméket adjunk hozzá a káros anyagok kiküszöbölésére.

Diet és Pevzner "masa3 tábla"

változatos és élvezetes volt az étlapon, Pevzner meglehetősen nagy listát kínált az étrendben megengedett ételekről és ételekről:

• legfeljebb 2 tojás naponta - puha főtt vagy párolt omlett;
• hajdina, Pshenko, yachka víz tejjel;
• minden zöldség, a burgonya, retek, retek, fehérrépa, hagyma és gomba kivételével;
• Leves homályosan zöldség- vagy árpalevesre;

tegnap teljes kiőrlésű kenyér, szintén megengedett szemek vagy rozs (a hordozhatóság érdekében);

nesdobnoe sütik vagy száraz keksz;

sovány hús, hal és baromfi - csirke, pulyka, marhahús, pollack stb. (Főtt vagy sült);

minden tejital, friss sajt és ezekből készült készítmények, sajt, világos tejszín;

friss gyümölcs, szárított gyümölcs.

Minden magas zsírtartalmú termék, tisztaságú lekvár vagy glutén, például sütemények, zsíros hús és hal, hús, minden fűszeres étel, csokoládé- és tejszíntermékek, tea és erős kávé, állatok és zsírok főzéshez.

---