Tök kenyér recept
Az ősz beköszöntének megünneplésére íme ez a sütőtök kenyér recept. Íz !
Valerie Barbillon
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Pihenés
- Teljes idő
- Könnyen
- 30 perc
- 40 perc
- 4 óra
- 5 óra 10 perc
Készítmény
- 1 Öntsük bele az élesztőt és egy kevés meleg vizet (3 evőkanál), és dobjunk rá egy kevés lisztet (1 evőkanál). Keverjük össze és várjunk 10 percet. Az élesztő készen áll. Közben távolítsa el a héjat és a magokat a tökből, és vágja kockákra. 10 percig főzzük őket egy edényben forrásban lévő vízzel.
- 2 Keverje össze a lisztet a sütőporral. Adja hozzá a kézzel összetört tököt, és ne felejtse el a sót és a szerecsendiót. Addig gyúrjuk a keveréket, amíg puha tésztát nem kapunk. A tészta már nem ragaszkodhat az ujjakhoz. Labdázzon és takarjon le egy konyharuhával. Meleg helyre tesszük, és kb. 2 óra 30 percig dupla térfogatban hagyjuk (a szoba hőmérsékletétől függően).
Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.