4 ok, amiért a rost megtakarítja az egészségét!
Alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú időszakokban merész írni arról, hogy mennyire fontos a megfelelő rostbevitel az étrendben!
A rost szénhidrát, és úgy tűnik, hogy a szénhidrátok valami nagyon csúnyává váltak a média és az egyoldalú nézetek segítségével.
Túlságosan felszínes csak szénhidrátokról beszélni.
Mivel a "szénhidrátok" csak egy molekulák egész sora, amelyek lehetővé teszik testünk számára, hogy energiát nyerjen belőlük a test működéséhez. .
Különböző verziókban kaphatók, amelyek különböző hatással vannak a testünkre.
A mozgásról szóló vita összehasonlítható lenne. A közlekedés sem általában rossz, csak azért, mert egyes közlekedési módok jobban szennyezik a környezetet, mint mások.
A repülés sokkal károsabb a környezetre, mint a séta.
De nem számít, hogyan mozogunk bolygónkon, a gyűjtő kifejezés továbbra is mozgás marad.
Ugyanez a helyzet a szénhidrátokkal is.
A cukrok szénhidrátok és a rostok is. Az ebben az országban átlagosan ilyen mennyiségben fogyasztott cukor negatív hatással van szervezetünkre.
Az élelmi rostok viszont kivételesen szolgálják a testedet. Jelenleg kiválóan segítik az emésztést, és a jövőben nagy prevenciós lehetőségekkel rendelkeznek az étrenddel összefüggő betegségek elkerülésére.
Nagyon remélem tehát, hogy most elolvasta ezt a cikket, és felfedezte a rost jó oldalát, pedig szénhidrátról van szó.
Röviden: Alapvető információk az élelmi rostokról
A következő bekezdés röviden bemutatja az élelmi rostokat. Mint mindig, a szöveg meglehetősen köznyelvű, de speciális információkon alapul. 1
Az étkezési rostok a túlnyomórészt emészthetetlen szénhidrátok. Emészthetetlen, mert ezek a növényi eredetű élelmiszerek szerkezeti és támogató anyagai (pl. A gabona vagy a gyümölcs héjának része).
A test nem tudja felhasználni ezeket az alkatrészeket energiatermelésre.
Ennek eredményeként a magas rosttartalmú ételek nagyfokú jóllakottságot érnek el, bár alacsony az energiasűrűségük - egy álomkombináció a nagyobb siker érdekében a fogyásban!
Az étrendi rostokat két kategóriára osztják
1. Oldható rost (zöldség és gyümölcs)
Az oldható rost sok vizet megköt, és lágyabbá és simábbá teszi a székletet. A vastagbélbaktériumok lebontják őket, és olyan anyagcsere-termékeket képeznek, amelyek egészségesek a belekben.
2. Oldhatatlan rost (teljes kiőrlésű gabona, diófélék és magvak)
Ezek nagyrészt emésztetlenül ürülnek a székletben. De előtte ők is megkötik a folyadékot és megnövelik a széklet súlyát, és így megkönnyítik a bélen keresztüli szállítást.
A minimális rostbevitel napi 30 g. Figyelem, van egy minimális összeg. Kicsit több is lehet.
Állati eredetű élelmiszerekben nincs rost.
A rost 4 jellemző tulajdonsága és az ebből származó előnyök az egészségre nézve
Kezdjük a tetején, mert az emésztési folyamat a szájban kezdődik.
1. Az étkezési rostok egyik jellemző tulajdonsága a zabkása viszkozitásának növelése
A viszkozitás leírja a folyadék folyékonyságát. Minél nagyobb a viszkozitás, annál lassabban folyik a folyadék.
Ha magas rosttartalmú ételeket fogyaszt elegendő folyadékkal együtt, ez viszkózusvá teszi a kéményt. A viszkózus tömeg tehetetlensége miatt hosszú ideig tartózkodik a gyomorban, és nagyobb mennyiség halmozódik fel.
A gyomor kitágul, és jelzi a testnek, hogy tele van.
Előnye a megfelelő rostbevitel révén
Hosszabb ideig vagy tele, és a vércukorszinted lassabban emelkedik és csökken. A mérsékelt vércukorszint megvédi Önt az étvágyaktól, és így a rost nemcsak az emésztésnek kedvez, hanem kiválóan támogatja a fogyást is.
Szép mellékhatás a fogszuvasodás profilaxisa. A magas rosttartalmú ételeket természetüknél fogva jól meg kell rágni. Ez meghosszabbítja a rágási folyamatot, és több nyál képződik, ami csökkenti a fogszuvasodás kialakulását.
2. A rost másik létfontosságú tulajdonsága, hogy fermentációra rendelkezésre áll
Az erjesztés (fermentáció) a szerves anyagok átalakulását írja le baktériumok, gombák vagy enzimek segítségével. A vastagbélben a bélbaktériumok segítik az értékes rövid szénláncú zsírsavakat az oldható rostokból.
A rövid láncú zsírsavnak, a vajsavnak rendkívül fontos feladata van. A bélbélést biztosítja a megújulásához szükséges energiával.
Ezen túlmenően, és ez ugyanolyan fontos, a rövid láncú zsírsavak a degenerált sejtek pusztulását vagy gátlását okozzák.
Ha a bélnyálkahártyából hiányzik a vajsav, a bélnyálkahártya-sejtek nem újulhatnak meg, és a belek áteresztővé válnak. A baktériumok és a baktériumok anyagcseretermékei bejutnak a vérbe vagy a nyirokrendszerbe, és gyulladásos reakciókat váltanak ki a szervezetben.
Előnye a megfelelő rostbevitel révén
Jelentősen csökkenti a kockázatát, pl. B. allergiától, autoimmun betegségtől vagy akár vastagbélráktól.
3. A rost másik lényeges tulajdonsága az epesavak megkötése
Az epesav a koleszterin-anyagcsere fontos végterméke, a zsír emésztésére és a zsír felszívódására szolgál.
Az epesav feladata az étrendi zsírok lebontása, hogy zsírcseppek képződjenek, hogy a zsírok emészthetők és felszívódhassanak.
A bél alsó részén azonban az epesavakat a test visszaszívja, ezért újra rendelkezésre állnak.
Az epesavat beborítja a rost, és ezáltal a széklet egyre inkább kiválasztódik.
Mivel a test ekkor nem eshet vissza az újrahasznosított epesavra, új epesavat kell képeznie.
Ehhez a szervezet saját koleszterinjét használja, amelyet a vérből vesz fel. Ez csökkenti a koleszterinszintet.
Az epesav megkötése szintén fantasztikus hatást fejt ki.
Az emésztési folyamat során az epesav bélbaktériumokkal találkozik, amelyek úgynevezett másodlagos epesavvá bomlanak. Ennek rákkeltő hatása lehet.
Ezért az egészség szempontjából előnyös az epesav mennyiségének minimalizálása az étkezési rostokhoz való kötődéssel.
Előnye a megfelelő rostbevitel révén
A koleszterinszint ellenőrzése alatt áll, és ismét csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
4. Az étkezési rostoknak az emésztési folyamat által értékelt másik tulajdonsága a víz megduzzadásának vagy megkötésének képessége
Az étkezési rostok vagy természetesen sok folyadékot hoznak magukkal, például gyümölcsök és zöldségek, vagy sok folyadékot képes tárolni.
Ennek előfeltétele a megfelelő napi legalább 1,5–2 literes folyadékbevitel.
Az étkezési rostok elegendő fogyasztásának eredménye a duzzanat és a vízmegkötő képesség miatt megnövekedett székletmennyiség.
Ez pedig stimulálja a vastagbelet, és lerövidíti a széklet átjutási idejét. A táplálék testen keresztüli útja 24 és 192 óra között tarthat.
A vastagbél az utazás elengedhetetlen része. Eltávolítja a trágya nedvességét, azaz Vagyis minél hosszabb a trágya utazási ideje, annál szárazabb lesz az eredmény. Olyan könnyű eltömődni.
Előnye a megfelelő rostbevitel révén
Minél lágyabb a széklet, annál gyorsabban csúszik át a vastagbélen, annál gyorsabban és simábban ürülhet ki.
Gyors idők vannak a WC-ben. A megtakarított idő lehet másodlagos egyik vagy másik számára. Ennek ellenére fenntartom, hogy a kanapé mindig kényelmesebb, mint egy kerámia tál.
A kockázatát is minimalizálja B. hogy erősen nyomja meg néhány aranyér.
Ezek csak bizonyos mértékben idegesítőek. Haladó, de elég fájdalmas lehet. Már csak ezért sem kellenek senkinek!