4 tipp a kiegyensúlyozott és ínyenc szendvics elkészítéséhez!
Mi a jobb módja annak, hogy élvezze a gyors ebédszünetet, mint egy jó szendvics? Gyakran a gyorsételekhez társítva a szendvics éppen ellenkezőleg, sokkal egészségesebb és kiegyensúlyozottabb lehet, mint sok étel, feltéve, hogy betartasz néhány alapvető szabályt ...
A szendvics kiegyensúlyozott étkezés lehet !
Franciaországban különösen szeretjük a kenyeret és a szendvicsek népszerűek. Probléma? Nem feltétlenül ! Alapvetően, egy szendvics nEz nem automatikusan déskiegyensúlyozotté a kenyér pedig a kiegyensúlyozott és változatos étrend gondtalan része.
A probléma a szendvics összetétele: túl sok kenyér és kevés fehérje vagy zöldség. Általában egy hatalmas darab bagettet és egy gyenge köretet kapunk, amelyek mindegyike ipari mártással csöpög. Az ideális fordítva lenne: mérsékelt darab kenyér, sok feltétlel. Vegyünk magasságot !
Íme 4 tipp a finom, egészséges és kiegyensúlyozott szendvicsek elkészítéséhez:
1. A jó szendvics már minőségi kenyér !
Mielőtt még belegondolna a szendvicsben lévő kenyér mennyiségébe, gondoljon a kenyér minőségére: ha a fehér kenyér nem ördögi, kevéssé telített marad, és fáradtsággal és vágyakozással elősegíti a vércukorszint emelkedését.
Amikor csak lehetséges, támogatjuk teljes kiőrlésű kenyér vagy ceregyenlő. Ehhez mindig jobb, ha elmész egy szendvicsboltba vagy bárhová, ahol ez lehetővé teszi komponáljon maga elé egy szendvicset ha maga nem tudja elkészíteni.
Szupermarketekben és kisboltokban az előre csomagolt szendvicseket általában finomított és édes ipari kenyérből készítik. Ez vonatkozik a szendvicsekre, igaz, puhára, de színezékekkel és cukorral. Ami a szálakat illeti, az utakon halad. Jobb menni a pékhez.