5 alacsony kalóriatartalmú pizza recept

Írta: Ada

A pizza az egészségtelen ételek igazi szimbóluma. Mivel nem akarunk lemondani erről a finom ételről, hogy egészségesebben táplálkozzunk, többeket gyűjtöttünk össze alacsony kalóriatartalmú pizza receptek, amely nemcsak az ízlelőbimbóit fogja örömére szolgálni, hanem tökéletesen beilleszkedik étrendjébe is.

Pizza pepperonival, hagymával és olajbogyóval

Aki nem szeret szalámis pizza. Javítottuk ezt a klasszikus pizza receptet egy kis hagymával és olívabogyóval, amelyek még több ízt adnak ennek az ételnek.

összetevők:

• tészta egy pizzához
• olivaolaj
• 100ml sózatlan paradicsomszósz
• 60g vékonyra szeletelt édes hagyma
• 18 szelet pepperoni
• 10 fekete olajbogyó félbevágva, mag nélkül
• 100 g apróra vágott, alacsony zsírtartalmú sajt

Először fordítsa a sütőt 220 fokra. Tegye a tésztát egy olívaolajjal kikent tálba, és fedetten hagyja 15 percig pihenni. Szórj egy kevés lisztet egy pizzatálcába, és terítsd el a tésztát 30 centiméter átmérőjű körben. Kenje meg a tésztát a paradicsommártással, egy centimétert hagyva üresen a szélén. Tegye a hagymát, pepperoni-t és az olajbogyót, adja hozzá a sajtot és süsse 20 percig, vagy amíg a kérge aranyszínű nem lesz.

Tápanyag-információ:

Pizza gombával és sült saláta kitûnõvel

A pizza tökéletes étel, amelyhez egészséges adagot adhat. levelek. A sült saláta kitûnõ jegyet ad ehhez a pizzához, és tökéletesen illeszkedik a többi feltéthez. Sőt, a gomba sokkal jobb megoldás, mint a szalonna, sonka vagy szalámi.

összetevők:

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 apróra vágott lilahagyma
• 350g gomba gomba
• 2 teáskanál zúzott fokhagyma
• 1 csipet só
• pizza tészta
• 40g kecskesajt
• 40g zúzott mozzarella
• 120g sült saláta kitûnõ
• 1 teáskanál citromlé

Melegítsük elő a sütőt 250 fokra. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, hozzáadjuk a lilahagymát, és időnként megkeverve 1 vagy 2 percig főzzük. Add hozzá a gombát és a fokhagymát, hagyd őket gyakran kevergetve főzni, amíg a folyadék elpárolog, azaz körülbelül 5 vagy 6 percig. Vegye le a serpenyőt a tűzről, adjon hozzá sót és tegye félre.

Talán téged is érdekel .

Finom: 5 zsírmentes és könnyen elkészíthető desszert

FIT recept: 3 finom krémleves ötlet

A pizzatálcát kibéleljük sütőpapírral, kinyújtjuk a pizzatésztát és villával eltoljuk. A tetejére kenjük a kecskesajtot és a gomba keveréket. A végén adjuk hozzá a mozzarellát, és hagyjuk a pizzát kb. 14 percig sütni a sütőben.

Egy tálban keverje össze a sült saláta kitûnõt és a citromlevet. Miután a pizza megfőtt, tegye a tetejére a sült saláta kitûnõt és egy kis sót.

Tápanyag-információ:

Vegetáriánus pizza

Ezt vegetáriánus pizza recept minden bizonnyal a kicsiknek tetszeni fog. A klasszikus tésztát teljes kiőrlésű lisztrudakra cserélik, így a pizza még ropogósabb, nem csak egészséges.

összetevők:

• 1 evőkanál olívaolaj
• 220g szeletelt gomba
• 3 gerezd zúzott fokhagymát
• 1 közepes apróra vágott cukkini
• 4 teljes kiőrlésű lisztrúd
• 100ml sózatlan paradicsomszósz
• 1 teáskanál szárított oregánó
• 1 csipet só
• 170 g aprított alacsony zsírtartalmú mozzarella

Tegyünk egy nagy serpenyőt a tűzhelyre, adjuk hozzá az olajat, a gombát, a fokhagymát és a cukkinit. 6 percig pirítjuk, amíg a gomba megpuhul és a folyadék elpárolog.

Rendezzen 2 botot egy tálcára, és kenje meg őket kevés olívaolajjal. Hagyja őket 2 percig a sütőben. Ugyanezt tegye a másik 2 pálcával is. Egy tálban keverje össze a paradicsomszószt, az oreganót és a sót, és melegítse a mikróban 30 másodpercig.

Kenje meg a 2 pálca pirítatlan részét a fele mennyiségű mártással, tegye a zöldségeket a két rúdra, és tegyen hozzá fele mennyiségű mozzarellát. Tegye őket a sütőbe 2 percre, vagy amíg a mozzarella megolvad. Ugyanezt tegye a másik 2 ragasztóval is.

Tápanyag-információ:

Pizza spárgával, gombával és hagymával

Ezt a pizzát félig lehet sütni, majd fagyasztani és később felmelegíteni. Bármilyen zöldséget használhat, de kerülje a friss paradicsomot, mert nem fog a fagyasztóban tartani.

összetevők:

• 200g pizza tészta
• 600g szeletelt gomba
• 2 kis vöröshagyma, vékony szeletekre vágva
• 300g spárga darabokra vágva
• 150ml sózatlan paradicsomszósz
• 200g friss, apróra vágott mozzarella
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál balzsamecet
• 1 késhegy chili pehely
• néhány friss bazsalikomlevél
• 1 csipet só

Ossza fel a tésztát félig, és hagyja fél órán át szobahőmérsékleten egy fedett tálban. Melegítse fel a sütőt 250 fokra, és hagyja két serpenyőt felmelegedni.

Keverje össze a gombákat és a hagymát egy kevés olívaolajjal kikent serpenyőben, és hagyja a sütőben 15 percig. Adja hozzá a spárgát, és hagyja a keveréket további 15 percig. Vegye ki az edényt a sütőből, és hagyja kihűlni.

Kenj egy kevés lisztet a kemencében felforrósított tálcákba, terítsd ki a két darab tésztát, és kend meg egy kevés olívaolajjal. 8 percig sütjük őket a sütőben, ugyanazon a hőmérsékleten. Kenje meg a paradicsomszószt a két tésztán, egy centiméter szélét szabadon hagyva. Adja hozzá a zöldség és a mozzarella keveréket. Hagyja a pizzát ismét 5 percig a sütőben. Ezután vagy fagyassza le, vagy hagyja a sütőben további 5 vagy 6 percig.

Keverjük össze egy kis tálban az olívaolajat, az ecetet és a chilipelyhet. Miután kivette a sütőből, kenje meg a pizzát ezzel a keverékkel, és adjon hozzá sót és bazsalikomlevelet.

Tápanyag-információ:

Pizza paradicsommal és ricottával

A friss ízek miatt ez a pizza kiváló választás a napszaktól függetlenül. A lédús paradicsom finom kontrasztot alkot a pestóval és a sajttal. Továbbá, ha paradicsomszósz helyett friss paradicsomot használ, akkor levágja a készítmény nátrium-tartalmát.

összetevők:

• 250g meggy paradicsom félbevágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 300g pizza tészta
• 100g ricotta sajt
• 2 evőkanál pesto
• 2 evőkanál tej 1% zsír
• 1 gerezd fokhagyma, pépesítve
• 50g feta sajt apróra vágva
• friss bazsalikom levelek

Melegítse elő a sütőt 250 fokra a pizzatálcával. Kombinálja a paradicsomot az olajjal egy alufólián, és tegye őket a sütőbe 7 percre.

Kenje meg a pizzatésztát egy tepsire, tegye a tésztát a papírral a tálcába, és villával megszurkálja. Hagyja 4 percig a sütőben.

Keverjük össze a ricottát, a pesto-t, a tejet és a fokhagymát, és kenjük el a keveréket a tésztán, a széleit üresen hagyva. Hozzáadjuk a fétát és 10 percig sütjük a pizzát. Adja hozzá a paradicsomot, és hagyja a pizzát még 4 percig a sütőben. A végén adjuk hozzá a bazsalikom leveleket, és vágjuk a pizzát 8 szeletre.

Tápanyag-információ:

Milyen más alacsony kalóriatartalmú pizzarecepteket ismer?

Semmi sem lazít jobban, mint egy séta a természetben. Talán egy tengeri úszás. Amikor nincs időm ilyen kalandokra, inkább az edzőteremben töltem fel negatív energiáimat.

---