Az alkohol, ami hatással van a fogyásra 8 tipp a károk korlátozására
Nem fogunk hazudni egymásnak alkoholt és fogyás ne keverd össze.
Mégis, amint meghalljuk: "Aperitif ideje van!" felkészülünk a jó időkre barátainkkal, de lehetséges ellenség is rejtőzik álmai testének keresésében.
Ez azt jelenti, hogy nem ihatunk? remélhetőleg nem. Érdekes azonban megérteni az alkohol testünkre gyakorolt hatásait, és különösen megismerni a súlygyarapodás korlátozásának tippjeit.
Alkohol és fogyás: hogyan reagál a tested ?
Az alkohol anyagcseréje
Világosnak kell lennünk. Testünk számára az alkohol méreg! Ezeknek a mérgeknek a neve: etanol és metanol. Nem illenek klasszikus kategóriába: fehérje, szénhidrát vagy zsír. A készülő előadásokból megnézzük, hogyan fog viselkedni ez a 2 legény a testében.
Etanol: Ez az alkoholos ital fő összetevője. Mivel méreg, a szervezet nem emészti meg, mint más ételeket, és feldolgozás céljából közvetlenül a májba küldi. Ott egy enzim 30-szor mérgezőbb anyaggá, acetaldehiddé alakítja át! Barbár név, amely csak egy másik mérget jelöl.
Ez aztán ecetsavvá alakul, amely főleg az ecetben található meg. A másnaposság részben az átalakulásig az acetaldehid felhalmozódásával, de az ecetsav emelkedésével is magyarázható. Mindkét esetben elcseszünk.
Metanol: Etanol unokatestvére. Nem minden alkohol tartalmaz azonos mennyiséget, de bebizonyosodott, hogy minél magasabb, annál durvább lesz a másnaposság. A szervezetben ugyanazok az enzimek bontják le, mint az etanol esetében, de itt az átalakulás formaldehidet és hangyasavat, két rendkívül mérgező anyagot eredményez.
Röviden, nem kell emlékeznie minderre, azonban arra emlékeznie kell amint alkoholt fogyaszt, a teste szünetelteti a zsírégetést !
Valójában a máj túl elfoglalt az etanol- és metanolbarátok feldolgozásával, és a testnek zsírgá kell alakítania a felesleges energiát (tudod, ez a kebab, amely 3 korsó sör után nikkelbe megy.