5 böjttermék, amelyet nem szabad kihagynia otthonából ebben az időszakban - Blog
Mivel teljes karácsonyi nagyböjtben vagyunk, úgy gondoljuk, hogy nagyon hasznos lenne egy sor alapvető termékajánlatot felajánlani, amelyekkel sikeresen pótolhatja az állati eredetű élelmiszerek hiányát. Itt vannak azok a termékek, amelyeket ne hagyjon ki otthonról a nagyböjt alatt:
1. Rizs rendkívüli energiaforrás, a benne lévő komplex szénhidrátok az ideális üzemanyagot képviselik az emberi test minden sejtje számára. A rizs előnyei között barna magában foglalja az emésztés javítását, a felesleges fontok felhalmozódásának megakadályozását, az antioxidánsok magas tartalmát, a kardiovaszkuláris rendszer védelmében, a csontrendszer megerősítésében, az emlőrák, a cukorbetegség és az epekövek megelőzésében betöltött szerepet.
rizs Basmati a világ legízesebb és legfinomabb rizzseinek számít, "basmati" jelentése hindi nyelven "ízek királynője", arabul pedig "mosolyom". Ezenkívül rizst ajánlunk vad, amely nem maga a rizs, hanem a vízben növő fű. A vadrizs egy pszeudokereal, amely mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza, így teljes fehérjévé sorolják. Ezenkívül a vadrizs sokkal több tápanyagot tartalmaz, mint a szokásos rizs (több kalcium-, vas-, foszfor- és B-vitamin, mint a barna rizs), és kétszer több fehérjét tartalmaz.
2. Növényi tej ízletes, tápláló és bármikor helyettesítheti a tehéntejet, függetlenül attól, hogy önmagában fogyasztják-e, vagy különféle kombinációkban vagy készítményekben fogyasztják-e. A kókusztej az egyik legnépszerűbb növényi tejfajta, egyedi íze miatt, rendkívül kellemes, de az egészségre gyakorolt előnyei miatt is. A kesudió vagy a mogyorótej egy másik nagyon ízletes és egyben egészséges alternatíva, amellyel helyettesítheti az állati tejet. A mandulatej szintén egy másik egészséges alternatíva, tele tápanyagokkal, mind a vitaminok (C, B1, B2, B3, B6, B9 és E), mind az ásványi anyagok (kalcium, vas, magnézium, foszfor) tekintetében., kálium, nátrium és cink).
A rizstej a növényi tej hipoallergén változata, amelyet gyakran azért választanak, mert nagyon jó energiaforrás. A szójatej továbbra is a növényi választékok egyik csillaga, nagyon népszerű azok körében, akik úgy döntenek, hogy nem fogyasztanak tejet állatokból. A szója gazdag ásványi anyagokat (kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, nátriumot és cinket), vitaminokat (B1, B2, B3, B6, B9, D, E és K) és jó minőségű fehérjét tartalmaz.
3. Kása és granola a tápláló, teljes és ízletes reggeli ideális lehetőségei. Zabkása a krémes skót zabpehely keveréke, ízesített gyümölcsdarabokkal, fehérjében gazdag diófélékkel, ropogós magokkal és tápláló gabonával. A zabkása nagyon egyszerűen elkészül, akár forró tejet teszünk a tetejére, majd hagyjuk néhány percig hűlni, vagy hagyományosan brit módon 3-4 percig főzzük, nagyon hasonló módon, mint a búzadarát tejjel.
Javasoljuk továbbá a granola, amely szintén zabpehely, dió, mag és szárított gyümölcs alapú készítmény, amelyet a kemencében alacsony hőfokon megpirítanak. Az biztos, hogy napról napra a zab egyre népszerűbb hazánkban, és ez annak köszönhető, hogy táplálkozási szempontból felülmúlja a többi általánosan használt gabonát (búza, kukorica), de rendkívül sokoldalú és ízletes, sok finom változatban elkészíthető és fogyasztható.
4. Hüvelyesek rendkívüli fehérje-, antioxidáns-, ásványi anyag-, vitamin- és rostforrás. A hüvelyesek gyakori fogyasztása számos tanulmányhoz kapcsolódik az általános egészségi állapot javításával, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és a cukorbetegség elleni védelemmel. A nagyböjt idején, amikor az étrendben a fehérjebevitel jelentősen csökken, a hüvelyesek fogyasztása rendkívül fontos, mivel az egyik legfontosabb növényi fehérjeforrás. Javasoljuk, hogy borsót, babot, csicseriborsót, lencsét vagy szóját fogyasszon.
5. Húsvét Ezek egy másik nagyra értékelt és nagyon hasznos táplálék, különösen a koplalás során, amikor a testnek jelentős kalóriaforrásokra van szüksége, amelyek kompenzálni kívánják az állati eredetű élelmiszerek hiányát. Rendkívül sokoldalúak, és sokféleképpen elkészíthetők, az Ön preferenciájától és a rendelkezésre álló összetevőktől függően. A klasszikus tészta, a búza mellett számos választék található, sokuk gluténmentes, amelyek közül a kukoricát, a lencsét, a borsót, a fekete babot, a csicseriborsót, a barna rizst, a sárgarépát stb.
Meghívjuk Önt, hogy minden bizalommal használja az Alimentespeciale.ro internetes áruházunkban megtalálható termékeket, az egyetlen olyan webáruházat, amely minden speciális igényt kielégítő ételt tartalmaz, bármilyen étrendhez.
Íme a mai ajánlásaink: