5; Diéták; garantáltan nem fog működni
Ok, a cím meglehetősen provokatív, ezt bevallom. Az elmúlt két évben azonban sokat próbáltam megszabadulni ettől a bosszantó kilóktól. Újra és újra azt mondják, hogy a diéták haszontalanok, mert előbb-utóbb be fog ütni a jo-jo hatás. De az okok, amelyek miatt a következő 5 diéta nem működik, újdonság lehet számodra:
1. Karcsú az alvásban
Számomra a karcsú alvás közbeni étrend a legtudományosabb és ésszerűbb megközelítés az összes étrend közül. Feltételezi, hogy este nem szabad szénhidrátot fogyasztania annak érdekében, hogy az inzulinszintet egyik napról a másikra lapos szinten tartsa, és ezáltal a lehető legtöbb zsírtartalékot felhasználja. Az elmélet egyelőre rendben van, de hogyan néz ki a gyakorlat?
Csak szénhidrát reggel. Ez még mindig működhet. Az én esetemben azonban nem telített eléggé. Szóval kínzás lehet ebédig. Emellett sok embernek koncentrálódnia kell, különösen reggel az iskolában vagy a munkahelyen. Nehéz az éhség. Este már nincs szénhidrát. Ehelyett tojásfehérjét és zöldségeket. Itt is probléma: egyszerűen nem tölt be. Körülbelül 400-500 gramm húst kellene ennem, hogy éhezés nélkül átvészeljem az éjszakát. Szinte korlátlanul ehetek zöldségeket, csak nem igazán töltik meg.
Aki éhes éjjel és reggel nem tud koncentrálni, hosszú távon kedvetlen lesz, és fenntarthatóbban fog enni, mint korábban. Csak azok, akik kiegyensúlyozottak, kézben tartják a kilóikat! A tanácsom: Este jobb, ha 5 vagy 6 órakor eszik, így jóllakik, majd a szénhidrátokban lévő energiát olyan tevékenységek révén használja fel, mint a séta.
2. Paleo diéta
A Paleo diéta főként kőkorszaki ételeket tartalmaz. Tehát olyan ételek, amelyeket még a kőkorszakban ettek. Ezek hús, bogyók, diófélék és zöldek. Egyrészt az az elképzelés, hogy ezeket az ételeket mindig jól emésztették, hogy az emberek a múltban nem voltak olyan kövérek, mint manapság, és kissé elvileg. Minden feldolgozott étel rossz és természetellenes, ezért a Paleóban minél több nyers ételt kell fogyasztania.
Alapvetően egyetértek abban, hogy a feldolgozatlan élelmiszerek egészségesebbek, mint a feldolgozottak. Ezután tudja, mit eszik, biztos lehet benne, hogy nem fogyaszt hatalmas mennyiségű cukrot, és tartósítószerek és hasonlók nélkül is megteszi.
Az ötlet azonban nem megy elég messzire. Az emberek csak a 20. század közepe óta lettek kövérebbek, ami elsősorban a cukornak, később pedig a fehér lisztnek volt köszönhető. Tehát az emberiség évezredek óta nagyon jól kijött a mezőgazdasággal. A tej, a burgonya, a szemek és a tojás egészséges, és sok tápanyagot biztosít megfelelő mennyiségben. A teljes kiőrlésű szénhidrátok létfontosságú energiát nyújtanak számunkra, és az embereket az életkor során elképesztő teljesítményre késztették. Ki tudja, milyen lenne az emberiség ma, ha nem telepednénk le gazdaként.
A túl sok hús köszvényhez vezet, és nem egészséges! A hús és a bogyós gyümölcsök hosszú távon meglehetősen drágák. És az étrend összességében nem elég kiegyensúlyozott. A tanácsom: Feldolgozatlan élelmiszerek, igen, olyan formában, hogy az összetevők listája a lehető legrövidebb legyen.
3. Öt-kettő vagy 5: 2
A hét öt napján megeheti, amit szeretne, és két napon meg kell elégednie 500 kalóriával. Más szavakkal: öt nap az egyik véglet és két nap a másik. Ez kezdettől fogva nem működik. Ha értelmetlenül eszem az öt napot, akkor biztosan hízni fogok.
Most korlátoznia kell, hogy a megfogalmazás az elején egyszerűen túl hanyag volt. A föld magja valójában azt jelentette, hogy két napig kell böjtölni, és öt napig kiegyensúlyozottan kell étkeznie. Tehát ez azt jelenti, hogy öt nap alatt pótoljuk a kalóriahiányt. A fő gondolat érdekes, és ezt a diétát megelőzően is gyakoroltam. Egy nap jól ettem, és egy nap egy kicsit éheztem.
Ennek elmélete az, hogy ha hosszú távon túlevik, a test energiatakarékos üzemmódba kapcsol, megpróbál minél több kalóriát elraktározni zsírként és csökkenti az anyagcserét. Végül úgy gondolja, hogy nincs elég enni. Ez egy veleszületett ösztön, amelyet nem tudunk kikapcsolni. Ha azonban sokat eszem, egyszer keveset, a test tudja, hogy potenciálisan elegendő van. Az anyagcsere normálisan folytatódik, és felhasználja a napokat az 500 kalória zsírral.
A fogyás ezen az étrenden addig működik, amíg jelentősen túlsúlyos. Nem szabadul meg az utolsó zsírpárnáktól, mert a test tartalékként akarja tartani őket. Más kaliberre van szüksége. Ennek a diétának az a kockázata, hogy a test energiát merít az izmaiból, amikor éhezik, ezért ezek lebomlanak.
Amiatt a tanácsom: Ha izomgyengesége van, de néhány kilóval túl sokat küzd, akkor ez jó módszer a fogyás megkezdéséhez. Ha már edz, és fitt akar lenni, inkább kiegyensúlyozottan kell étkeznie.
4. mediterrán életmód - "diéta"
Folyamatosan hallod, hogy egészséges az étkezés, mint az olaszok. Miért valójában? A következő tanulmánynak elgondolkodtatót kell adnia: Németországban a 2 és 10 év közötti gyermekek körülbelül 16 százaléka túlsúlyos. Ez Németországot az európai mezőny közepére helyezi. Az utolsó hely 40% -ban túlsúlyos gyermekekkel Olaszország!
És hirtelen mindenki meglepődik, nem? A tészta kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a burgonya, és nem tart félig tele. A Pizza nagyrészt fehér lisztből áll. Mozarella és szalámi szivárog a zsírtól. Az olívaolaj nem hőálló, ezért nem használható sütéshez. A paradicsomszószban és a balzsamecetben rejtett cukrok vannak. És magától értetődik, hogy a ciabatta vagy a baguette nem egészséges, fehér lisztből, cukorból és tejből állnak. Magas a kalóriatartalom, és egyáltalán nem töltik fel. Segítségével még ötször megtisztíthatja a tányérját, ha hosszú ideje tele van.
Aki ilyen módon próbál fogyni, az súlyos kudarcot vall. Túl sokáig nem jöttem rá, hogy a tészta az utamba esik, amikor lefogyok. Ma csak nagyon ritkán eszem őket, aztán örömmel és sok zöldséggel. Amiatt a tanácsom: Csak a mediterrán életmód jó dolgait vegye: sok friss zöldség, amelyet csak rövid ideig és alacsony hőmérsékleten főznek, az olívaolaj nem melegszik túl, és csak teljes kiőrlésű kenyér.
5. Étkezés könnyű termékekkel vagy cukorpótlókkal
A „normál” termék mellett most minden szupermarketben megtalálható egy könnyű termék. Akár sajt, kolbász, italok, kukoricapehely, fagyasztott pizza stb. Mindezek a termékek kevesebb zsírt, kevesebb kalóriát és kevesebb súlyt ígérnek nekünk. Ami leginkább a csomagoláson rejtőzik, az a fokozott éhség. Ezen termékek közül sok úgynevezett cukorpótlót használ.
Példa pizzára: A kb. 800 kalóriát tartalmazó normál fagyasztott pizza csak részben van tele. Azonban rengeteg cukor, rossz zsír és még sok más van benne. Ha inkább egy könnyű pizzát vesz be, annak csak 600 kalóriája van, nem érzi jóllakását, és olyan összetevőket is tartalmaz, mint szőlőcukor, cukor, módosított kukoricakeményítő és xantángumi. Nem tudod? Elvileg mindegy, a cukor? Miért kell egy pizzának ennyi cukor?
Egészen egyszerű: A cukor és a cukorpótlók többé is éhesek vagyunk. Az élelmiszeriparnak az elmúlt 50 évben cukorral sikerült helyrehoznia minket, így öntudatlanul többet eszünk és többet vásárolunk. Az elmúlt években egyre nagyobb a félelem, hogy mindannyian túl kövérek leszünk. Az ipar gyorsan bevezetett könnyű termékeket. Aki azonban úgy véli, hogy ezt értünk tették, az megtéveszt. Az ötlet az, hogy egyfajta kényelmi zónában mérlegeljük magunkat, miközben továbbra is annyit eszünk, mint előtte.
A tanácsom: Kerülje a könnyű termékeket és a cukor bármely helyettesítőjét. Kényeztesse magát hébe-hóba egy szelet valódi sajttal, vagy süssön saját pizzát.
Következtetés: Ilyen egyszerű lehet!
Feltette már magának a kérdést, miért van minden évben új trenddieetta, amely állítólag gyorsan és egyszerűen sikerhez vezet? Mert pontosan ebben akarunk hinni. Hogy gyors és egyszerű. Tíz évvel később azt tapasztaltuk, hogy kövérebbek vagyunk, mint valaha, és hogy az összes diéta haszontalan. Ennek oka sokkal egyszerűbb, mint a legtöbb diéta: az egyetlen dolog, ami valóban segít a fogyásban, az az étrend megváltoztatása és a nagyobb testmozgás.
De pontosan ezt nem akarjuk hallani. Ezért inkább ugrunk a diétákra, keverjünk fel néhány port az italokhoz, vegyünk olyan tablettákat, amelyek állítólag megakadályozzák a zsír felszívódását, és hasonló túlárazott termékeket vásárolunk.
Az étrend megváltoztatása nagyon egyszerű:
1. lépés: Csökkentse a fehér lisztet, a cukrot és a rossz zsírokat (zsíros hús, napraforgóolaj, margarin és vaj) Ehelyett támaszkodjon teljes kiőrlésű gabonákra (a legjobb a teljes kiőrlésű gabona), a gyümölcsökre és az egészséges olajokra (olívaolaj hideg ételekhez, repceolaj a melegekhez).
2. lépés: Próbáljon minél gyakrabban főzni. Ha nem szereti a zöldségeket vágni, válasszon fagyasztottakat. Valaki más vágta ezt neked korábban, de ez még mindig egészséges. Kerülje a készételeket. Egészségtelen és drágább, mint magad csinálni.
3. lépés: Egyél naponta háromszor, lehetőleg egy asztalnál. Ha egészséges összetevőket használ, akkor akár jól is megeheti magát.
4. lépés: Kezdje el integrálni a testmozgást a mindennapjaiba. Parkolj kicsit távolabb. Menjen még egyszer a lépcsőn. Menjen munkatársaihoz ahelyett, hogy ugyanabban az irodában beszélne velük telefonon. És csak hébe-hóba sétáljon el a friss levegőbe.